100克梭鱼的营养成分

热量： 119千卡

蛋白质： 18.9克

脂肪： 4.8克

胆固醇： 99毫克

维生素B1： 0.02毫克

维生素B2： 0.13毫克

维生素B3： 2.3毫克

维生素E： 3.34毫克

钙： 19毫克

磷： 183毫克

钾： 245毫克

钠： 71.4毫克

镁： 25毫克

铁： 0.5毫克

锌： 0.82毫克

硒： 17微克

铜： 0.03毫克

锰： 0.02毫克

钠盐： 71.4毫克