五道美味饮食助冠心病人度夏冠心病

五道美味饮食助冠心病人度夏。夏季到来，冠心病人的饮食有什么要注意的呢？夏季冠心病人的饮食很重要，下面大厨艺小编就给大家介绍五道美味饮食助冠心病人度夏。五道美味饮食助冠心病人度夏：一、【蒜蓉蒸茄子】1.做法：a.茄子去皮，将茄子切成10cm左右的长条，蒜头，生姜切成末待用。b.将茄子放在盘里，上锅隔水蒸15分钟。c.锅中少许底油，将蒜末，姜末放入锅中翻炒，等蒜末，姜末变色后，加点生抽，糖，盐，葱花和鸡精调味。d.茄子隔水蒸15分钟后取出，倒出蒸盘子里蒸茄子出的水份，然后浇上我们调的汁搅拌均匀就可以了。更多冠心病饮食建议》》2.功效：茄子中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物以及钙、磷、铁、钾等多种营养成分，尤其是紫茄子中含有丰富的维生素E和维生素P,这两种成分可促使胆固醇降低、毛细血管弹性提高，对心脑血管尤其是冠心病患者有很好的保护作用。

五道美味饮食助冠心病人度夏

二、【黑醋泡洋葱】1.做法：a.取洋葱一个与黑醋200亳升，将洋葱削去薄皮放入大口玻璃瓶中，再倒入黑醋;b.浸泡4～5日后，每天食用洋葱1/3至1/4，分2～3次吃。更多冠心病饮食建议》》2.功效：洋葱又称圆葱，含有二烯丙基二硫化合物的油脂挥发液体，这种液体可降低血脂，防止动脉硬化、心肌梗塞，降低血压。一般冠心病及动脉硬化患者每日吃50-75克洋葱，其作用比吃降血脂药物还要理想。此外，洋葱的渗出物中含微量前列腺素A，它能舒张血管，降低血液的黏度，增加冠状动脉血流量。

10种护心食物冠心病饮食注意冠心病蔬菜水果饮食冠心病高危人群以蔬菜水果饮食为主...[详细]·冠心病饮食热文排行榜·饱餐是冠心病饮食大忌·冠心病人常喝牛奶·对冠心病有利的饮食·六种食物最护心· 冠心病的饮食注意事项·纯果汁可改善心脏功能·冠心病每天一根黄瓜热点话题相关阅读

三、【绿豆薏米露】1.做法：a.将绿豆、薏仁、糙米分别置于清水中浸泡4小时。b.绿豆、薏仁、糙米与5杯水一放入锅中蒸，共3次。c.将蒸好的粥放入果汁机中，打至成烂泥状为止。2.功效：a.绿豆营养丰富，含有大量的膳食纤维，对治疗动脉粥样硬化，减少血液中的胆固醇有明显作用。更多冠心病饮食建议》》b.薏苡仁中也含有丰富的水溶性纤维，可以加速肝排除胆固醇，保护心脏健康。五道美味饮食助冠心病人度夏四、【木耳拌芹菜】1.做法：a.水发黑木耳洗净，下沸水锅烫一下捞出沥水，冷后装盘。b.芹菜去杂洗净，切成0.5厘米长的小段，下沸水稍焯片刻，捞出后与黑木耳同装一盘。c.取1个碗，放入精盐、味精、白糖、麻油、胡椒粉及少量冷开水，兑成调味汁，倒入黑木耳芹菜盘中，拌匀食用。2.功效：

五道美味饮食助冠心病人度夏

a.芹菜主要含有挥发油，甘露醇等，是辅助治疗高血压病及其并发症的首选之品。对于血管硬化、神经衰弱患者亦有辅助治疗作用。b.食用木耳则能刺激肠胃蠕动，加速胆固醇排出体外。此外，黑木耳中含抗血小板凝结物质，对于动脉硬化、冠心病及阻塞性中风有较好的保健效果。五、【海带炖豆腐】1.做法：a.先将海带用温水泡发，洗净，切成菱形片。b.豆腐切成大块，放入锅内加水煮沸，捞出晾凉，切成小方丁备用。c.炒锅上火倒油烧热，放入姜末、葱花煸香，放入豆腐丁、海带片，加入适量清水烧沸，加入精盐，改用小火炖，到海带、豆腐入味时，出锅即成。更多冠心病饮食建议》》2.功效：a.海带属于可溶性纤维，比一般蔬菜纤维更容易被大肠分解吸收运用，因此可以加速有害物质如胆固醇排出体外，防止血栓和血液黏性增加，预防动脉硬化。b.豆腐由黄豆加工而成，而黄豆含有多种人体必需的氨基酸，且多为不饱和脂肪酸，可促进体内脂肪和胆固醇代谢。

10种护心食物冠心病饮食注意冠心病蔬菜水果饮食冠心病高危人群以蔬菜水果饮食为主...[详细]·冠心病饮食热文排行榜·饱餐是冠心病饮食大忌·冠心病人常喝牛奶·对冠心病有利的饮食·六种食物最护心·冠心病的饮食注意事项·纯果汁可改善心脏功能·冠心病每天一根黄瓜热点话题相关阅读