各种肉的营养价值对比饮食之道

BY：Elsa 2024-08-16 13:27:54 1895 ℃

众所周知，过量吃肉对自身健康是很不利的，人们应该根据自身的健康状态，选择合适的肉类食物，不同的肉类营养价值是不同的，下面是各种肉的营养价值对比，希望对您有所帮助。

猪肉是最补铁的肉猪肉肥瘦差别较大，肥肉中脂肪含量也很高，蛋白质含量少，多吃很容易导致高血脂和肥胖等疾病。猪肉的蛋白质大部分集中在瘦肉中，而且瘦肉中还含有血红蛋白，可以起到补铁的作用，能够预防贫血的发生。

鸡肉是脂肪最少的肉　去皮的鸡肉含脂肪量很少，每100克去皮鸡肉中含有24克蛋白质，却只有0.7克脂肪。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等症具有很好治疗作用。

鱼虾是含微量元素最多的肉鱼虾中的微量元素非常丰富，含钙、铝、铁、锰、铜、钴、镍、锌、碘、氯、硫等，这些都是人体所必需的。

牛肉是最强壮的肉身体虚弱且智力衰退的人吃牛肉最合适。牛肉蛋白质的氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，可以提高机体的抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。但是牛肉的肌肉纤维较粗糙不易消化，并且有很高的胆固醇和脂肪，所以老人、幼儿及消化力弱的人不宜多吃牛肉。

羊肉是最滋补的肉羊肉有助元阳、补精血、疗肺虚的效果，对气喘、气管炎、肺病及虚寒的患者相当有益。羊肉还能益肾壮阳，补虚抗寒，强健身体，是滋养食疗珍品。但是需要注意的是，羊肉性偏温热，并不是人人都适宜的，阴虚火旺、咳嗽痰多、消化不良、关节炎、湿疹及发热者应忌食羊肉。

上面是对各种肉的营养价值对比，日常生活中人们可根据自己的情况选择合适的肉类食用，以保证自身的健康。

备孕是现在都知道的，现在也是有很多的人都很关注备孕的，那么备孕的营养饮食计划是什么?健康饮食就是说膳食要均衡，避免高脂肪和高糖的食物，如蛋糕和饼干等。英国食品标准局建议，准备怀孕时的膳食要多样化，包括：水果和蔬菜，可以是新鲜的、冷冻的、罐装的、干的，或一杯果汁等等。一天要至少吃5份。&b

怀孕早期准妈妈们一定要做到营养均衡，首先食物要多样化。每天保证各类食物的摄入量和适当比例。每天三餐的食物品种不同，每周的食物品种不重复。烹调要符合孕妇口味。怀孕后多数孕妇不喜欢油腻的煎炸食物，所以烹调以炒、炖和清蒸为主。食物要易于消化。酸奶

孕三月是胎儿从“胎芽”而转变为“胎儿”的时期，这个时期胎儿需要从母体内吸收大量的营养，因此这个时期的饮食营养是很重要的。由于早孕反应，以及增大的子官压迫胃和其他消化器官，孕妇常会出现消化不良，食欲不振等情况。这时孕妇除了少吃多餐外，在饮食结

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