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很多小孩子都有贫血的毛病,可是家长并不放在心上。你知道吗?小儿贫血危害极大,不仅会影响大脑的发育,还会导致脑细胞代谢发生异常。小儿贫血怎么办?
小儿贫血有什么危害?
一般人看来,小儿贫血是一件小事,生活中多吃点补血的食物就能恢复健康。
然而,小儿贫血并非小事,小儿贫血严重的甚至会对孩子的脑功能发育造成影响。小孩在成长发育的过程中,大脑的耗氧量是全身耗氧量的50%,如果发生小儿贫血,则会导致身体摄氧能力不足,从而易造成脑组织缺氧,影响大脑的发育,最终使孩子的记忆力、集中能力等不及其他正常孩子,使孩子输在起跑线上。
另外,小儿贫血还会导致脑细胞代谢发生异常,影响小孩情绪,导致小孩性格变得自卑、孤僻、烦躁等,给小孩的成长带来很大的危害。
小儿贫血食谱推荐
小儿贫血如果非常严重最好到医院就诊,而轻度贫血可以通过饮食进行调节。
适合:4个月——1岁宝宝
原料:鸡肝15克,鸡架汤15克,大米100克,酱油、熟芝麻各少许。
制作方法:
1、将鸡肝放入水中煮,除去血污后再换水煮10分钟后捞起,放入碗内研碎
2、将鸡架汤放入锅内,加入研碎的鸡肝,煮成糊状
3、大米煮成粥后,将鸡肝糊加入,再放少许酱油和熟芝麻,搅匀即成。
营养提示:此粥含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌及维生素A、维生素B1、B2和尼克酸等多种营养素。有很好的补铁效果哦!
适合:2岁——3岁宝宝
原料:大米100克,泥鳅200克,料酒、精盐少许,香葱10段,生姜3片。
制作方法:
1、将泥鳅去头,剖腹去内脏,用温水洗去粘液。锅置火上,下油烧热,下泥鳅稍煎
2、锅内注入适量清水,加人泥鳅、料酒、精盐、葱、姜。煮开后去浮沫,待泥鳅熟后,取汤
3、将泥鳅汤与大米同煮。
功效:此粥鲜美,含铁元素丰富,还可去宝宝湿疹。
原料:猪脊肉(不可用肥肉)100克,粳米150克,精盐、川椒粉各少许,香油适量。
制作方法:将猪脊肉洗净切成小块,用香油烹炒一下,然后加入粳米煮粥,待粥将成时,加入精盐,川椒粉,再煮沸即可。可做早、晚餐随意服用。
功效:补中益气,滋养脏腑,滑润肌肤,适用于体质虚弱、身体消瘦,营养不良,脾胃虚寒等气血不足的儿童。
注意:肥胖儿童不宜服食。
酥蜜粥
用料:酥油20~30克,蜂蜜15克,粳米100克。
做法及服法:先将粳米熬煮,待沸后加入酥油及蜂蜜同煮为粥即可食用。
功效:补五脏,益气血,清燥,适宜身体赢弱、虚劳低热、大便干结难解的儿童。
注意:此粥须温热食用;肥胖儿童不宜食用。
如果你家宝宝也有贫血的毛病,不妨试试上述食谱!
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