吃家常蔬菜也会中毒?
预防措施①农业减少使用氮肥。②吃新鲜蔬菜。三.有些蔬菜中含有有害物质,具有毒性,吃后可发生食物中毒四季豆四季豆中毒多因没有炒熟而发生。因为生四季豆含有有毒物质-毒蛋白和皂素,前者具有凝血作用,后者是一种能破坏红细胞的溶血素并对胃肠有强烈的刺
家常菜如何搭配,避免中毒?
常见菜肴如“葱菇鸡块”。但需注意萝卜与木耳同食可能会得皮炎。
十二种容易中毒的家常菜
6.红白萝卜混吃:白萝卜中的维生素c含量极高,但红萝卜中却含有一种叫抗坏血酸的分解酵素,它会破坏白萝卜中的维生素c。一旦红白萝卜配合,白萝卜中的维生素c就会丧失殆尽。不仅如此,在与含维生素c的蔬菜配合烹调时,红萝卜都充当了破坏者的角色。还有
Hash:26490b067f141732e85be12dfa26703907dd8773
标签:
家常菜
中毒
【声明】本文由用户Shirley发表,版权归原作者所有,如侵犯到您的合法权益,请联系我们。