更新时间:2024-07-16 13:31:23

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推荐:产后4款营养美味的月子餐

BY:Kitty 2024-07-16 13:31:23 938 ℃

不要以为坐月子就要整日汤汤水或超级豪华版的进补大餐哦!食物的多样化和营养的合理搭配同样是新妈妈的饮食原则。下面,我们为您精心烹制了4道月子食谱,赶紧收藏吧!

肉末蒸蛋

原料:鸡蛋3个,猪肉50克,2克,末、酱油各少许。

做泫

1、将鸡蛋打入碗内搅散,放入精盐和适量清水搅匀,上笼

蒸熟。

2、猪肉剁成末。

3、锅置火上,放入适量油烧热,放入肉末,炒至松散出油时,放入葱末、酱油,炒熟,浇在蒸好的鸡蛋上即可。

营养小提示:鸡蛋和肉末能补充人体所需的蛋白质氨基酸,对新妈妈产后恢复体能有很好的帮助,同时还有助于气调理,易于消化吸收。

豌豆猪排

原料:豌豆30克,猪排骨100克,米100克,精盐1克

做法:

1、豌豆洗净;排骨洗净,剁成小块。

2、锅置火上,放入适量清水、米、豌豆、排骨,煮至豌豆烂熟,放入精盐调味即成。

营养小提示此汤能够补充蛋白质和膳食纤维,同时增加新妈妈对的摄取,同时有缓解大便干燥的作用,另外对催乳也有帮助。

芦笋牛柳

原料:牛里脊250克,芦200克,盐2克,蚝油淀粉姜末各少许。做法:

1、牛里脊洗净后,切成小条。淀粉加一点水调成淀粉水,倒入牛肉中,再倒入一些蚝油,然后用力搅均匀,静置约15分钟后,倒入两三滴炒菜的油再抓匀备用。

2、芦笋洗净,用削水果皮的刮刀刮去根部的外皮,然后切成段。

3、锅先稍微加热,倒入少许油,油热后,加入姜末,炒出香味后,加入牛肉条滑开。炒熟后捞出备用。

4、锅洗净后,再倒入少许油,下芦笋翻炒。芦笋炒断生后,把牛肉重新倒回锅里,最后加入盐调味就可以了。

营养小提示:芦笋有鲜美芳香的风味,膳食纤维柔软可口。牛肉中含有非常优质的蛋白质,可以帮助新妈妈恢复体能。另外,炒菜时适当加点儿姜末,能够温脾胃、通经络,同时还能增进食欲。

原料:猪肚500克,木耳30克,水发海参250克,盐2克。

做法:

1、木耳洗净后,用清水泡开;海参洗净,切丝,猪肚洗净,切成小段。

2、把全部原料放入锅内,加适量清水,大伙煮沸后,改小火煲1~2个小时,

加入盐调味即可。

营养小提示:此汤对产后气血两亏的新妈妈有很大帮助,可以滋阴补气养血生津、润燥滑肠,对大便燥结等症有很好的调节作用。

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