给你月子里最好的呵护为你推荐10道月子餐

 在中国，很多女性生完孩子过后就会元气大伤，所以坐月子也是备受关注的，在月 子期间应该注重饮食搭配，健康的饮食将会给你带来健康的好身体，你还在等什么 呢？营养月子餐有哪些呢？就让我们一起来详细的了解一下，如果你不会做月子餐 ，将会给你带来更多美味的享受。

营养月子餐食谱：

1. 黑椒菠菜饭团

材 料：菠菜1把，花生米适量，黑胡椒，醋一小勺，生抽，食用油，味全高鲜 少许

做 法：蒸上米饭后就可以准备饭团配料了;将菠菜切碎，开水冒10秒左右，捞 出后用冷水过一下;将过完水的菠菜与黑椒酱混合;蒸好的米饭盛入1中，滴入几滴白 醋和味淋，研磨入黑胡椒碎，撒入熟的黑白芝麻后混合拌匀;用手沾清水，将饭团捏 成型后，再在饭团顶部装饰一些黑芝麻即可。

2. 胡萝卜炒春笋

材 料：春笋150g，胡萝卜80g，植物油适，盐，味全高鲜，姜适量

做 法：去笋衣，胡萝卜洗干净;春笋切片;笋片入煮锅焯水后捞出沥干水;胡萝 卜切片;起油锅，胡萝卜入锅过油后盛出;再起油锅，姜入锅煸香后春笋入锅炒;胡萝 卜入锅炒;加盐、味全高鲜;炒均匀即可盛出享用。

3. 胡萝卜橙子汁

材 料：胡萝卜1根，苹果半个，菠萝1片

做 法：苹果洗净切一半使用，橙子去皮切块，胡萝卜洗净切成小段;将所有食 材放入榨汁机料理杯内;开始榨汁;结束倒出即可饮用。

4. 百合炒芦笋

材 料：芦笋1小把，鲜百合2个，枸杞3-5颗，淀粉1小勺，植物油，盐

做 法：烧热开水， 加入适量的盐和几滴油;将芦笋和百合放入里面去焯一下，  芦笋变色后捞出;将捞出的芦笋和百合过下凉水;热锅凉油， 放入焯好的芦笋和百合 进去翻炒;翻炒几下后加入适量的盐调味;再加入少许的水淀粉勾芡，盛入盘中， 表 面放上泡好的枸杞。

5. 清炒芦笋

材 料：芦笋200克，盐5克，酱油5ml，味全高鲜少许

做 法：芦笋洗净切段;水中加盐、油煮沸，芦笋段放入焯烫;变碧绿色即可，捞 出过冷水，沥去水分;热锅放油，把芦笋倒入翻炒;加适量酱油翻炒;出锅前加盐，味 全高鲜调味即可装盘。

6. 香椿拌豆腐

材 料：豆腐1快，香椿2两，盐适量，味全高鲜适量，麻油少许

做 法：北豆腐一块，香椿芽洗净;豆腐切块进行焯水，不要过凉水，香椿用开 水烫变色切末即可;豆腐，香椿放入拌碗放盐，味全高鲜，香油，拌匀装盘即可。

7. 香椿芽拌香干

材 料：香椿200g，五香豆干100g，盐1-2g，香油5g，花生米80g，陈醋3g，白 糖1-2g

做 法：香椿洗净控水，撇去老根。准备好花生米、五香豆干备用;烤箱提前预 热至170度，将花生米放在烤箱中层，上下火烤10分钟后取出晾凉、去皮，切成花生 碎;开一小锅水，将洗好的香椿用热水焯1分钟左右;焯水后的香椿用冰水冰一下;捞 出攥干水分后切成香椿末;五香豆干洗净切丁;取一大盘，放入香椿末、豆干、花生 碎，调入盐、陈醋、白糖和香油，拌匀后即可食用。

8. 营养时蔬汤

材 料：芹菜一段，胡萝卜一段，白萝卜一片，土豆一块，冬瓜一块，豆芽一把 ，菜花一朵，油一勺，盐适量，香油一勺

做 法：胡萝卜，白萝卜，土豆切丁。芹菜切小段，菜花掰成小朵，冬瓜切片， 豆芽不处理;锅里放一点点油，把胡萝卜丁，白萝卜丁，土豆丁，菜花等硬质食材放 锅里炒一下;让后倒入软质的食材，芹菜，豆芽，冬瓜。翻炒几下，不用炒熟;先给 焖烧罐预热，加八分满的开水，盖上盖子晃几下，预热1分钟;把锅里的全部食材装 入预热好的焖烧罐，加入八分满的开水，赶紧盖上盖子，晃几下开始焖1个小时;焖 好的时蔬汤加入适量盐和香油调味即可。

9. 豆芽海苔拌

材 料：绿豆芽，海苔，芝麻，酱油，醋，盐

做 法：锅里放水,放一小勺盐,放入豆芽焯水,然后沥干;放上芝麻,海苔,淋上酱 油,陈醋，盐拌匀即可。

10. 地三鲜

材 料：土豆200克，茄子200克，青椒1个，生抽适量，陈醋适量，白砂糖适量 ，素蠔油适量

做 法：茄子土豆和大辣椒切滚刀块;锅里倒油，先炸土豆块炸至表皮金黄，再 炸茄子块;炸好的茄子块和土豆块沥干油;把姜丝煸炒香味;倒入炸好的茄子和土豆块 翻炒;生抽+陈醋+白砂糖+素蠔油调配成汁;倒入调味汁;然后把青椒块倒入稍微翻炒 ，加一勺水淀粉收汁盛出。

坐月子最讲究的就是要有良好的饮食搭配，这不仅仅是补充营养的需求，也是给新 生儿哺乳创造良好的条件，相信这对于你来说，一定是一个很好的机会，营养月子 餐有哪些？以上为你推荐了10道特色营养月子餐，你怎么会错过这么好的美食推荐 呢！