用舌捣碎期：7-9个月宝宝的辅食BOOK

“真头疼啊，我家宝宝除了奶，什么都不肯吃！”

“对啊，辛辛苦苦配好食材烹饪好送到宝宝面前，她却一点面子都不给！”

“我家宝贝胃口好得很，给多少吃多少，真当心他吃撑了！”

“我该什么时候给宝宝喂辅食呢？该怎么平衡宝宝辅食量和喝奶量呢？”

“宝宝的辅食我只想到做蛋黄泥和米糊糊，宝宝都吃腻了，还能有其它什么花样吗？”

7-9个月宝宝的辅食BOOK

以上这些问题妈妈在养育宝宝的过程中常会遇到。在宝宝辅食的制作和喂养过程中，有许许多多的学问需要妈妈们精心研究。那么，到底宝宝4个月到2岁之间该如何添加辅食呢？让我们来听听专家意见，给宝宝制定最贴心的辅食添加计划！

7-9个月用舌捣碎期

7-9个月是宝宝开始长牙和练习舌碾的时期。这时候宝宝的舌头已经发育得十分灵活了，舌体可以上下运动，妈妈可以给宝宝添加稠粥、泥糊状食物，如婴儿米粉、稠粥、烂面条、馒头片、菜末、果泥、蛋、豆腐、肉泥、肉（鱼）末等，并且记得奶量一定不能少，要经常给宝宝喂母乳或者配方奶。

营养师建议：7-9个月的宝宝可以吃什么

这阶段应该继续让宝宝吃泥状的、糊状的和半固体的食物，同时要让宝宝学会吃高质量的菜粥或烂面条，这是宝宝学习咀嚼和吞咽的好食材。在这宝宝长牙发育的关键时期让宝宝学会吃菜粥或烂面条，就可以顺利过渡到吃软饭和其他面试。

另外6个月以上的宝宝，牙床开始痒痒，于是宝宝喜欢咬着咬那。妈妈可以在宝宝的食谱中加入一些磨牙的食物，就能缓解宝宝牙床的不适。稍硬一些的蔬菜、水果、谷物都能派上用场。

可以添加的辅食：肝泥、肉泥、豆腐、面片、菜粥、鱼肉泥、烂面条、面包干、小饼干等，以增加热量、动物蛋白质、铁、锌以及维生素A、B等。

宝宝辅食添加贴心小TIPS

1、食材要反复洗干净

由于近年来化肥和杀虫剂过量使用在菜品水果上，农药极易残留，所以妈妈在买回蔬菜水果后应将食材放在水里浸泡20分钟以上，让农药充分溶解到水中，再用清水反复冲洗食材；也可以将淘米时的水保持下来，买回蔬菜后将菜品在淘米水中浸泡10分钟后，再用清水反复冲洗。

7-9个月宝宝的辅食BOOK

2、蔬菜要新鲜

选择新鲜蔬菜，营养价值较高。大棚的反季节蔬菜的营养价值会比应节蔬菜差一些，而且化肥残留量会更高；速冻蔬菜的营养价值最差。妈妈在选购菜品时应该为宝宝选择当地出产的当季蔬菜。

绿叶蔬菜不宜长时间焖煮，否则其中的硝酸盐会转变成亚硝酸盐，对宝宝健康造成危害。另外，蔬菜不能隔夜吃，放置过久的蔬菜也会释出对人体有害的亚硝酸盐，营养成分也会被破坏。

7-9个月：肉类辅食添加最佳时期

一般6个月以后宝宝就能吃白肉了。鱼肉的纤维成分较少，肉质鲜嫩，易于消化吸收，特别适合婴幼儿消化道尚不健全的特点。

宝宝8个月以后能吃红肉（猪、牛、羊）。妈妈也可以熬肉汤给宝宝喝，但是注意，一定要把汤表面那层油去掉，而且，再怎么熬制肉的营养还是大量储存在肉里，汤汁所含的营养远远不及汤渣里的肉，所以妈妈千万不要只让宝宝喝汤而忽略了“汤渣”。

宝宝为什么不爱吃肉？

肉的纤维过粗过长。辅食添加不宜一开始就喂宝宝吃纤维粗的红肉。肉类应挑选肉质细嫩的部位，妈妈在烹饪肉类的时候可以先将整块肉炖烂，然后切碎连肉汤一起拌在主食里喂宝宝。

肉类过于油腻。妈妈在烹饪肉类时可以留少许肥腻部分，但是一定不能多，否则容易让宝宝倒胃口。

宝宝的口味偏好。妈妈给宝宝烹饪食物口味应该淡一些，选择食材时要挑选新鲜肉类，避免腥味，而且要少放调味品。

营养师建议：7-9个月宝宝辅食添加要点

这个月龄的宝宝已经开始学爬行了，他们的体能消耗较多，适当增加碳水化合物、脂肪和蛋白质类食物是应当的。但是要注意，辅食添加时食物每次只能增加一种，等到孩子已经适应了以后，如果没有什么不良反应，才添加另外一种。

宝宝只有处在饥饿状态时更容易接受新的食物，所以，新增加的食物应当在喂奶前给宝宝吃，喂完食物以后再给宝宝喂奶。

7-9个月宝宝的辅食BOOK

7个月宝宝喂养注意点：

不管是母乳喂养还是人工喂养，在宝宝7个月的时候每天需要保证奶量700-800ml不变。辅食除了每天给宝宝两顿粥或面条、烂饭之外，还可以添加一些豆制品，宝宝仍要吃菜泥、鱼泥、肝泥等。在宝宝出牙期间，还要继续喂他吃小饼干、烤馒头片等，让宝宝练习咀嚼。

7个月宝宝一日饮食参考

06:00母乳或配方奶200ml

09:00母乳或配方奶200ml，蛋黄半个至1个，饼干2块

11:00肝末（或鱼末）粥一小碗（约50克），注意肝末� �周最多吃两次

15:00母乳或配方奶150ml，晚饭辅食（米粉、粥、烂面约20克）

19:00碎菜烂面条（约50克）

21:00母乳或配方奶150ml

8个月宝宝喂药注意点：

到宝宝满8个月以后，母体乳汁的质量开始下降，难以完全满足宝宝身体发育的需要。从现在开始，可以给宝宝吃一些配方羊奶或者牛奶，为断乳之后添加乳类食物做准备。

宝宝在8个月龄时，消化蛋白质的胃液已经能充分发挥作用了，可以多吃一些蛋白质类食物，例如豆腐、奶制品、鱼肉、瘦肉泥、肝末等。给宝宝吃的这些食物，必须新鲜、彻底煮熟才能给宝宝吃。

8个月宝宝一日饮食参考

07:00母乳或配方奶200ml

10:00母乳或配方奶200ml，蒸鸡蛋1个，饼干2块

12:00肝末（或鱼末）粥一小碗（约50克）

16:00母乳或配方奶150ml，馒头1片

20:00面条（加碎菜、动物血少许）约50克

22:00母乳或配方奶150ml

7-9个月宝宝的辅食BOOK

9个月宝宝喂养注意点：

9个月宝宝可加的辅食应以粗颗粒食物为好。因为此时的宝宝已经长牙，有的宝宝已经长出了两三颗乳牙，可以通过咀嚼食物来训练宝宝的咀嚼能力，同时，这一时期已进入离乳的初期，妈妈每天可以给宝宝吃一些鱼泥、全蛋、肉泥、猪肝泥等食物，可给宝宝补充铁和动物蛋白，也可给宝宝吃烂粥、烂面条等补充热量。如果现在宝宝对吃辅食很感兴趣，可以酌情减少一次奶量。母乳或奶粉餐次及用量：每隔4小时喂1次。

9个月宝宝一日饮食参考

06:00母乳或配方奶200ml

09:00蛋黄1个，煮烂的面条1小碗

12:00母乳或配方奶200ml

15:00水果泥，果汁约80ml

17:00粥（加碎菜、鱼泥或肝泥、肉末）约50克

20:00母乳或配方奶150ml

23:00母乳或配方奶150ml

适合7-9个月宝宝的7款营养食谱

红豆浆

适用：8个月以上婴幼儿

原料：红豆70g，白糖适量

做法：

1、红豆提前浸泡4-8个小时；

2、将泡好的红豆放入高压锅中，加入清水没过红豆1厘米，大火煮开5分钟；

3、将煮好的豆子和红豆水一起倒入搅拌机中，加入白糖，一起打成浆即可。

红豆浆

蛋黄蔬菜泥

适用：8个月以上婴幼儿

原料：蛋黄1个，油麦菜40g

做法：

1、鸡蛋煮熟，取蛋黄压碎；

2、油麦菜洗净后，焯水，捞出后过凉水；

3、油麦菜剁碎，与蛋黄拌匀即可。

土豆蛋黄泥

适用：8个月以上婴幼儿

原料：土豆50g，蛋黄1个，高汤适量

做法：

1、土豆洗净去皮，切成片，煮熟，鸡蛋煮熟后取出蛋黄；

2、土豆片沥干水份放入碗中；

3、蛋黄和土豆片一同碾压成泥，用高汤调整稠度即可。

土豆蛋黄泥

胡萝卜蛋泥

适用：8个月以上婴幼儿

原料：胡萝卜50g，蛋黄1个

做法：

1、胡萝卜洗净去皮，切成片；

2、锅中放水、胡萝卜片煮熟；

3、将煮熟的胡萝卜片用刀压成泥；

4、煮熟的蛋黄也压成泥，与胡萝卜泥混合均匀即可。

胡萝卜鸡肝泥

适用：8个月以上婴幼儿

原料：鸡肝50g，胡萝卜40g

做法：

1、鸡肝撕去薄膜，切成小块；

2、鸡肝碎用清水反复冲洗干净，再用清水浸泡20分钟；

3、胡萝卜洗净后去皮、切碎；

4、将鸡肝碎和胡萝卜丁混合，放入蒸锅蒸至鸡肝熟透取出，碾压成泥即可。

胡萝卜鸡肝泥

南瓜红枣泥

适用：8个月以上婴幼儿

原料：南瓜100g，大枣50g

做法：

1、南瓜去皮洗净后煮熟；

2、大枣泡3个小时后，放入锅中煮熟；

3、剥去枣皮，去掉枣核；

4、将南瓜和枣泥放入食品加工机中打成泥即可。

胡萝卜猪肝米糊

适用：8个月以上婴幼儿

原料：胡萝卜35g，猪肝70g，米粉10g，开水100ml

做法：

1、猪肝切成片后用清水反复清洗，然后用清水浸泡20分钟后再次冲洗干净；

2、胡萝卜洗净去皮，切片煮熟；

3、猪肝片煮熟；

4、猪肝和胡萝卜打成泥，加入开水调成糊；

5、最后放入米糊搅拌均匀。