勿让孩子成雾霾炮灰多给娃吃这些食物！

【妈妈网特稿】入冬以来，近日北京、上海和东北多处都出现了严重雾霾天气，北京市政府还发布了雾霾橙色预警，提醒民众出门要做好防雾霾准备。雾霾简单来说是由于空气中悬浮的大量烟尘和雾气结合形成的，是城市污染的产物。雾霾对人体健康影响很大，特别是对于呼吸道系统和抵抗力相对较弱的宝宝来说，雾霾天气更是宝宝健康的杀手。因此，在雾霾天气，妈妈除了要减少宝宝出门次数，做好防护工作外，还要给宝宝吃一些有益的食物，排出吸入的烟尘毒素，增强抵抗力，避免雾霾毒害宝宝健康。

雾霾天气是宝宝健康的凶手

雾是空气中水气丰沛时发生的凝结现象。雾气看似温和，里面却含有各种酸、碱、盐、胺、酚、尘埃、病原微生物等有害物质，其含量是普通大气水滴的几十倍；而“霾”则是指空气中烟尘等颗粒物，和雾气结合成“雾霾”。人体每次呼吸，往肺部深处吸入大约50万个空气微粒，可是在受到雾霾污染的空气中，吸入的微粒比这多100倍。宝宝抵抗力弱身体承受力差，这些有害微粒会对宝宝健康构成巨大威胁。

雾霾天持续，最先中招的是抵抗力弱的孩子，尤其是5岁以下宝宝。儿科专家称，空气中悬浮的大量有害颗粒，容易附着病毒和细菌，增加病菌感染机会。孩子感冒、咳嗽后，如治疗不到位，气管炎、肺炎就会接踵而至。所以这段时间要避免早晚雾霾很大的时候抱小宝宝出去，多休息，适当保暖，室内温度保持了18-22℃为宜，儿童居室的湿度在45%-55%，避免温差过大。需要出去的话，可以给小宝宝戴上一个棉口罩，降低呼吸道疾病的发生。

雾霾天气给孩子多吃这些食物

除了做好防护工作外，为了提高宝宝的抵抗力，并让宝宝及时排出吸入的雾霾毒素，妈妈要让宝宝多吃这些食物：

1、多吃富含维生素的食物

维生素有保证呼吸道免受感染的作用，如维生素A有保护上皮细胞的作用，若缺乏则会使呼吸道上皮和免疫球蛋白的功能受损，容易引起呼吸道感染。因此，在雾霾天气，妈妈要让宝宝多吃富含维生素的食物，如雪梨各种新鲜水果蔬菜均是补充维生素的首选。

2、多吃润肺食物

润肺食品能及时排出肺部吸入的毒素，保养肺部，保证人体肺� ��健康。好的润肺食物有罗汉果，罗汉果茶可以防治雾天吸入污浊空气引起的咽部瘙痒，有润肺的良好功效。尤其是午后喝效果更好。其它效果好的清肺食物有木耳、银耳、莲子、百合等，冬季食用这些食物，具有清肺、润肺和养肺的效果。

3、多吃排毒食物

排毒食物可以及时清除人体内的毒素。例如萝卜就是极佳的肺脏排毒食品。在中医眼中，大肠和肺的关系最密切，肺排出毒素程度取决于大肠是否通畅，萝卜能帮助大肠排泄宿便，生吃或拌成凉菜都可以。

另外，百合排毒效果也很好。百合提高肺脏抗毒能力。肺脏向来不喜欢燥气，在燥的情况下，容易导致积累毒素。蘑菇、百合有很好的养肺滋阴的功效，可以帮肺脏抗击毒素，食用时加工时间不要过长，否则百合中的汁液会减少，防毒效果要大打折扣。

4、多吃菌类

菌类食物养生效果好，是很好的抗过敏食物，多吃此类食物一定程度上能提高宝宝抗过敏能力，避免因雾霾导致的哮喘等呼吸道疾病。可以给宝宝多吃一些金针菇。金针菇中的蕈菌多糖有提高人体免疫力，抗菌消炎的作用，另外金针菇菌柄中有一种蛋白，能缓解哮喘，鼻炎等过敏性症状。

5、多吃杀菌食物

雾霾天气也是各种细菌病毒大量活跃的时期。这时要给多宝宝吃一些杀菌食物。如大蒜和葱都有杀灭体内细菌的作用，因此雾霾天气和流感高发季节如果每晚能生吃少许大蒜，将可有效预防宝宝患上流感和呼吸道传染病。

6、多喝水

在雾霾天气，水是宝宝最好的饮料。水能冲淡人体内累积的尘埃和毒素，多喝水有助排毒。

除了这些外，在雾霾天气宝宝的饮食最好保持清淡，少吃刺激性食物，最大程度呵护宝宝呼吸道和肺部，避免雾霾伤害。

适合雾霾天的饮食方推荐

雪梨炖百合

原料：雪梨2个，百合50克，枸杞10粒，冰糖20克。

做法：雪梨洗净，带皮切成小块，百合洗净。将雪梨块和百合放入锅中，倒入清水，大火煮开后，撇去汤面的浮沫。然后盖上锅盖，露一条小缝，调成小火，煮20分钟后，放入洗净的枸杞，再煮2分钟就可以了。

银耳莲子百合排骨汤

原� ��：雪耳75克，百合100克，排骨500克、姜葱若干、盐少许。

做法：将以上材料清洗干净，一起放入煲内加水大火煮沸，转小火煲3小时即可。进食时让宝宝喝汤水，汤渣一同进食润肺效果更好。

猪血菠菜汤

原料：菠菜3棵，猪血100克、葱段10克，盐、香油各适量。

做法：先将菠菜灼熟，捞出沥干。锅置火上，放入适量香油，炒香葱段后放入适量开水，大火煮开。将猪血放入锅中，煮至水再次滚沸，加入菠菜段、盐，煮至材料熟了就可以了。

润肺豆浆粥

原料：豆浆1000克，糯米100克，白糖适量。

做法：将糯米洗净放入锅中，加水适量，武火烧沸后改用文火慢慢熬煮，煮至米粒开花时倒入豆浆，继续熬10分钟，加白糖适量即可。

黑木耳粥

原料：黑木耳30克，粳米100克，大枣数枚，冰糖适量。

做法：先将木耳用凉清水浸泡半天，捞出洗净与粳米，大枣同煮为稀粥，加入冰糖，糖化即成。如果婴儿食用，可将木耳切碎，大枣去核，去皮，以方便食用。

牛肉炖萝卜

原料：牛肉500克，萝卜200克，料酒、盐、葱、姜、油适量。

做法：将牛肉洗净切块，萝卜切块；将油锅烧热，倒入牛肉块煸炒片刻，烹入料酒炒出香味，盛出待用；砂锅中加入适量的热水，放入葱、姜、料酒烧沸，倒入牛肉煮20分钟，转小火炖至牛肉熟烂，加盐调味，放入萝卜块炖至入味，即可出锅食用。