防辐射食品

多食用胡萝卜、豆芽、西红柿、油菜、海带、卷心菜、瘦肉、动物肝脏等富含维生素A、C和蛋白质的食物，加强机体抵 抗电磁辐射的能力 绿茶大家都知道，不仅有抗癌的效果，可以清除体内的自由基，还可以有抗辐射的功效哦；每天喝一些绿茶会对 身体非常有益。

番茄红素不仅具备卓越的抗辐射能力，且抗氧化能力极强。番茄红素广泛存在于番茄、杏、番石榴、西瓜、番木瓜、红葡萄等 水 果及蔬 菜中。 其 中，番茄中的含量相对较高，多存在于番茄的皮和籽中。此外，番茄红素是脂溶性维生素，必须用油炒过 才能被人体吸收。

螺旋 藻含有丰富的植物蛋白，多种氨基酸、微量元素、维生素、矿 物质和生物活性物质，可促进骨髓细胞的造血功能，增强骨髓细胞的增殖活力，促进 血清蛋白的生物合成，从而提高人体的免疫力。因此，多吃海带、螺旋藻之类等，具有明显的抗辐射作用。

西红柿——削减皮 肤 辐 射损伤，并可以 祛斑美白

芝麻——增长细胞免疫， 抵当辐射

紫菜——抗辐射圣品

辣椒——包庇细胞的DNA不受辐射破损

绿茶——减轻辐射对人 体的不良影响

海带——存在抗辐射浸染

绿豆——有助于渗出体内毒物

黑木耳——清胃、 涤肠、防 辐射

黑枸杞——防辐射、延缓衰老、抗氧化

效果极佳的五类食物

抗辐射武器一：维生素 E、维生素C

代表：各种豆类，橄榄油、葵 花子油;芥菜、卷心菜、萝卜等十字花 科蔬 菜;鲜枣、橘子、猕猴桃等新鲜水果。

各种豆类、 橄榄油、葵花子油和十字花科蔬菜富含维生素E，而鲜枣、橘子、猕猴桃等水果富含维生素C，维生素E和维生素C都属于抗 氧化 维生 素，具有抗 氧化活性，可以减轻电脑辐射导致的过氧化反应，就像给我们的皮肤穿上了一层“防辐射衣”，从 而减轻皮肤损害。

此外，新鲜的蔬果具有抗辐射作用，还在于它们可使血液呈碱性，溶解沉淀于细胞内的毒素，使之随尿液排泄掉。

抗辐射武器二：维生素A、β胡萝卜素

代表：鱼肝油、动物肝脏;鸡肉、蛋黄;西兰花、胡萝卜、菠菜等。

此类食品富 含维生素A和β胡 萝卜素，能 很好地保护眼睛。天然胡萝 卜素是一种强有力的抗氧化剂，能有效保护人体细胞免受损害，从 而避免细胞发生癌 变。长期食用胡萝卜，能使人体少受辐射和超量紫外线照射的损害。国外还将 天然胡萝卜素用于化妆品中，发挥其防辐射，保护、滋润皮肤和抗衰老作用。

抗辐射武器三：硒

代表：芝麻、麦芽和 黄芪;酵母、蛋类、啤酒;龙虾、金枪鱼等海产品;大蒜、蘑菇等。

微量元素硒具 有抗氧化的作用，它是 通过 阻断身体过氧化反应而起到抗辐射、延缓衰老的作用。含硒丰富的食物首推芝麻、 麦芽和黄芪。

抗辐射武器四：脂多糖、维生素A原

代表：绿茶、绿豆等。

如果不 习惯喝绿茶，菊花茶 也同样有效。现代 医学研究证实，绿豆/绿茶中含脂多糖、维生素A原，能帮助排泄体内毒物、 加速新陈代谢，可有效抵抗 各 种 形式污染。

抗辐射武器五：胶原弹性物质

代表：海带、紫菜;动物的皮肤、骨髓。

这一类食品的代表有海带、 紫 菜、海参，动物的皮肤、骨髓等等，海带是放射性物质的克星，可减轻同位素、射线对机体 免疫功 能的损害， 并抑制免 疫 细 胞的凋亡而具有抗辐射作用。此外，海带还是人体内的“清洁剂”，它是一种碱性食物，有利于保持身体处于弱碱性的环境。海带中含有 的胶质、动物皮肤、脊髓中 的胶原物质都有一种黏附作用，它可以把体 内的辐射性物质黏附出来排出体外，而且其中动物皮肤所蕴含的弹性物质还具有修复受损肌肤的功能。