产后减肥食谱营养又瘦身

产后女人，身体急需保养。补充营养吧，可身体还胖着呢！有没有一种食谱，既能帮助产后妈妈补充营养，还能减肥？当然有，下面我们就一起兴奋地来看看吧......

黄耆茯苓鸡汤

材料：鸡腿、丝、黄耆、茯苓、红枣。

调味料：盐、料酒。

作法：

1.鸡腿切块入热水中川烫、捞起沥干。

2.黄耆、茯苓、红枣清水冲净。

3.将上述加6碗水熬汤，大火开后转小火煮约25分钟，加料酒及盐调味，起锅前加入丝(零热量、有饱涨感)即可食用。

功效：补中益气，去湿消脂。

健康豆腐

材料：豆腐、碗豆荚、黑木耳、金针、姜丝、葱。

调味料：花生油、蚝油、太白粉。

作法：1.豆腐切长条，以热水川烫，金针用水泡开后，再

用热水川烫。

2.碗豆荚、黑木耳分别切丝备用。

3.热锅入油爆香，姜丝及葱段之后，分别将黑木耳

金针放入拌炒。

4.放入豆腐、蚝油及少许的水，以小火闷煮约5分

钟，起锅前再加入碗豆荚，并改以大火，略勾薄芡即可

功效：碗豆荚、黑木耳有降低胆固醇的功效，并含有高纤维。

黄豆香卤海带

材料：黄豆、海带

调味料：酱油、水、芝麻、八角、麻油、糖、姜末。

作法：海带洗净浸泡30分钟，黄豆泡水3小时。

海带、黄豆与调味料下锅卤20分钟，至汤汁收干。

海带顺向切4公分长的段状，将黄豆摆于海带上即可

功效：营养设计重点为-高纤维。有便秘习惯者并可促进排便。

双菇煮鸡肉

材料：鸡胸肉、金针菇、香菇、九层塔、太白粉、蛋。

调味料：蚝油、花生油、盐、酒、胡椒粉。

作法：鸡胸肉切细长条，加盐及酒，腌约20分钟，沾蛋液后再加太白粉。金针菇去除根部洗净，新鲜香菇洗净切片备用，九层塔亦洗净备用。热锅入油，先入鸡胸肉拌炒，再入金针菇、香菇及调味料拌炒，待熟软后入九层塔拌炒即可。

功效：热量低，味道佳。

鲜鲤鱼汤

材料：鲤鱼。

调味料：酒、盐、生姜。

作法：鲤鱼洗净，去鳃及内脏，滚水川烫。水烧开，放入

鱼、姜及其它调味料，转小火煮15分钟(视鱼大小而

定)至鱼熟。

功效：鲤鱼含丰富蛋白质、铁质、钙质，以及各类维生素。鲤鱼汤热量低，且可帮助促进乳汁分泌，想喂哺母乳又怕猪脚花生热量过高的产妇，不妨以这道汤品取代。