产后要恢复健康不要忘了吃黑豆墨鱼
BY：Iolanthe 2024-08-15 10:31:21 733 ℃
研究提示，黑豆具有高蛋白、低热量的特性。黑豆中蛋白质含量高达36%-40%，相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍；黑豆含有18种氨基酸，特别是人体必需的8种氨基酸。
黑豆还含有19种油酸，其不饱和脂肪酸含量达80%，吸收率高达95%以上，除能满足人体对脂肪的需要外，还有降低血中胆固醇的作用。
黑豆
黑豆基本不舍胆固醇，只含植物固醇，而植物固醇不被人体吸收利用，又有抑制人体吸收胆固醇、降低胆固醇在血液中含量的作用。因此，常食黑豆，能软化血管，滋润皮肤，延缓衰老。特别是对高血压、心脏病等患者有益。
黑豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高，而这些微量元素对延缓人体衰老、降低血液粘稠度等非常重要。黑豆中粗纤维含量高达4%，常食黑豆，可以提供食物中粗纤维，促进消化，防止便秘发生。
许多女性朋友有贫血，而补血的食物一般性温，所以很多人不太敢吃。现在正值冬季，可以放心地进行补血了。
这里重点推荐一道补血的配方，即用黑豆、红枣各30克和糯米100克一起煮粥，最好再加些红糖，一日服完。中医认为黑豆配上红枣，有补血养血的功效，该方对于缺铁性贫血者尤为适宜。另外，羊肝菠菜煮汤，以及菠菜鸡蛋汤也是很好的补铁配方。由于缺铁性贫血者患者常有挑食、偏食等习惯，所以纠正不合理的饮食习惯也很重要。年轻的姑娘都希望有一个苗条的好身材，有些姑娘为了保持体形，戒了许多食物。营养缺乏不但可致肥胖，并能导致衰老。
有的人身体肥胖并不是因为单一的营养过剩所致，而是由于日常饮食中缺乏让体内脂肪组织转变成能量物质的营养素，这些营养素包括维生素B1、维生素B6及叶酸。脂肪组织转化成能量物质的过程中，只有上述营养素参与，人们身体中的能量才能得以释放。
张素革说，要塑造体形和肤色的健美，营养应全面丰富合理，在食谱广泛不偏食的基础上，要注意补充蛋白质。而墨鱼就是女性理想的保健食品。墨鱼味道鲜美，营养丰富，每百克肉含蛋白质13克，脂肪仅0.7克，还含有碳水化合物和维生素A、B族维生素及钙、磷、铁等人体所必需的物质，是一种高蛋白低脂肪滋补食品。
做墨鱼时，将鱼洗净后，放沸水中略烫，拦腰斜切成两截。把墨鱼放入大碗中，再放入香菇、虾仁、葱段、姜片、精盐、黄酒、味精、高汤，放笼中，用旺火蒸20分钟后取出，去葱、姜，即可食用。
黑豆薏米豆浆的功效,黑豆薏米有益健康
黑豆薏米豆浆富含极高的营养价值，味道鲜甜，对健康也很好，很受人们的青睐，一般可以经常食用，也能长期使用，对身体健康很有裨益，能及时清理体内的湿气，很适合夏季及体内湿气较重的人食用。也能作为营养食品食用，是清湿健脾的佳品。那黑豆薏米豆浆的功效
黑豆怎么吃最有营养？黑豆的健康吃法
黑豆一直被人们视为药食两用的佳品。研究提示，黑豆具有高蛋白、低热量的特性。因此，常食黑豆，能软化血管，滋润皮肤，延缓衰老。黑豆中粗纤维含量高达4％，常食黑豆，可以提供食物中粗纤维，促进消化，防止便秘发生。黑豆味甘性平，为清凉性滋补强壮药，日常生活中以黑豆为食品者亦有多种。黑豆就是一种有效的补肾品。黑豆对年轻女性来说，还有美容养颜的功效。
健康减肥吃黑豆,分享黑豆神奇功效
而丰富食物纤维的黑豆+大量水分的摄取，就可以帮助排便通畅。那么黑豆里面的营养成分对我们减肥有什么帮助呢~请看下面，小编都为您总结好了~每100g黑豆所含营养皂角苷：促进消化的同时，还具有抑制肠道吸收的葡萄糖变成脂肪的作用！黑豆的减肥吃法醋泡黑豆制作步骤1。把洗净晾干的黑豆放入炒锅中中火干炒。把晾凉后的黑豆放入一个有盖子的容器内，倒入可以没过豆子的醋。
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