孕中期更应注意食物多样化
BY：Madeline 2024-07-21 02:35:30 803 ℃
把菜花掰成小块，放进沸水里焯透捞出，在凉水里浸凉后控干水分，同时把虾皮洗净；锅里放植物油烧热后把虾皮稍炸，然后放入葱姜末、盐等，把菜花放入，加入适量豆芽汤用小火煨透；以水淀粉勾芡，淋香油出锅即成。
猪肝去筋膜后切成柳叶片，用团粉浆一下；青蒜切段后，锅里放植物油，烧热后放入肝片，待变灰白色捞出控油，锅里留一点底油将青蒜段煸炒；加酱油、盐、白糖后放入肝片用团粉勾芡，淋醋和香油翻炒均匀即成。
将新鲜豆腐捏碎加盐拌匀，和搅匀的蛋清拌在一起；取一个耐热圆盒并在盒底抹少许猪油，把调好的豆腐倒入，用刀轻轻刮平；把菜心、新鲜香菇、紫菜、黑木耳、胡萝卜、青柿子椒、西红柿切成各种图形摆在豆腐上，上屉蒸10分钟；取适量鲜汤烧沸后把蒸好的豆腐清糕轻轻滑入汤中，加适量葱姜末、盐煮沸即成。
将猪排剁成8公分长的骨牌块，放进加适量盐水的盆中腌渍4小时；锅里放植物油烧热，下入排骨浸炸片刻捞出控油；锅里放入适量香油，下葱姜末炝锅，迅速放入排骨、适量开水、白糖和醋等，用小火煨20分钟左右；待排骨能分离时淋香油盛出即成。
孕中期需要增加营养摄取，但并不是光吃大鱼大肉，忽略对主食的摄取，甚至以高档补品代替主食。否则只会加重孕妈咪的肝肾负担，导致维生素和微量元素严重缺乏，影响胎宝贝的发育。所以孕中期更应注意食物多样化。
从孕中期开始，孕妈咪的血容量及心脏负担明显增加，容易引起水肿。因此，饮食上要注意减少盐分摄取，并少吃火腿、香肠等盐分高的食品。
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中国营养学会建议，孕妇在孕中期每日应摄入钙1000毫克。孕中期，孕妇对血红素铁、核黄素、叶酸、维生素A等营养素需要量明显增加，为此建议孕中期妇女至少每周一次选食一定量的动物内脏。
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一、怀孕中期注意哪些事项1、生活习惯：运动上，可在早晚适当做轻微的运动，如散步、体操等，但应避免剧烈运动及重体力劳作，避免对胎儿造成不利影响。应规律作息，睡眠充足，保持精神饱满，不仅有利胎儿发育，还可帮助孕妇有足够的精力来应付孕期可能出现的一些状况。2、远离宠物：孕中期时准妈也应该远离宠
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一、怀孕中期注意什么问题好孕期血压在孕期，大多数孕妈妈血压会有不同程度的下降，特别在孕中期，血压会降到最低。由于要为胎宝宝提供充足的血液，孕妈妈的血液循环系统发生了变化，心率也开始加快。所以当孕妈妈体位突然发生改变，如坐着突然站起来，就会有晕眩感。如果出现这种情况，在产检时一定要告知医生
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