一、降低胆固醇的方法
1,减少饮料摄入
胆固醇高的人,要少饮含糖多的饮料,多喝茶;
咖啡可刺激胃液分泌并增进食欲,但也不宜
多饮。另外,建议戒酒。
2,脂肪适量选择吃
在
饮食中,我们需要摄取适量的
脂肪,它会为我们提供25%-35%的
热量。不过,摄入脂肪的类别很重要。
不饱和脂肪,例如
菜籽油、
橄榄油、
红花油中的脂肪,有助于降低体内的不
健康胆固醇
水平。
3,控制饮食的份量
每一餐让吃进去的食物份量合理,用你的手就能简单衡量食物的份量:一份肉或者鱼相当于你的手掌大小;一份新鲜
水果跟你的拳头大小相当;
蔬菜、
米饭一次的量和一捧差不多。此外,还要保持
热量均衡分配,饥饱不宜过度,不要
偏食,切忌
暴饮暴食或塞饱式进餐,改变
晚餐丰盛和入睡前吃夜宵的习惯。
早餐一碗
燕麦或者粗粮粥带来的健康益处能够保持一整天。全谷物中的
膳食纤维和复杂
碳水化合物能延长
饱腹感,让你中午少吃一些。另外,全谷物也能够降低体内不健康的胆固醇水平。
二、引发胆固醇的原因
胆固醇高除了
亚健康人群比较多外,疾病也容易导致胆固醇高,比如有肝病的患者,
肝细胞受损,胆固醇的酯化发生
障碍,从而造成
血中
总胆固醇的升高。
2,超重、超胖人群
一般来说,超重、超胖人群胆固醇比较高,
高血压,
心血管疾病在
肥胖人群中发病比较多,
肥胖人群体内甘油三酯比较高,因此健康的
减肥有利于降低胆固醇。
据
权威数据统计,胆固醇高与遗传因素有一定关系,
数据表明,每500个人就有1人遗传高胆固醇
血症。
胆固醇高的人与阻塞性黄疸也有一定的关系,阻塞性黄疸患者胆道受阻,导致胆汁不能及时排出,从而造成胆固醇偏高。
5,饮食习惯不良
日常生活中如果不注意饮食,是很容易造成胆固醇高的,比如,日常生活中爱吃
油腻食物的人往往胆固醇比一般人高许多,因此这类人群一定要注意膳食习惯,多吃蔬
菜水果,调整好对胆固醇的下降有非常重要的作用。
禁忌之一:饱和脂肪酸的摄入
高胆固醇血症患者摄入过量的饱和脂肪酸,会导致冠状
动脉粥样硬化,引起
血栓等症。
动物油脂富含饱和脂肪酸,而
植物性油脂富含
不饱和脂肪酸,因而,平时饮食要用植物性油脂来烹饪,如
花生油、
橄榄油、
葵花籽油等。
植物油里的
椰子油是个例外,富含胆固醇,不宜食用。
奶油、
黄油等及其制品,也尽量少食用。除了在烹饪油脂上注意,还需要注意避免食用富含脂肪的
肉类,以及其他富含脂肪的食物。油炸一类的食品也应该尽量不食用,市场上很多油炸食品都是使用动物油脂。
禁忌之三:贝类和软体类水产的摄入
鱼类等水产确实比
鸡肉猪肉等更适合高胆固醇患者食用,但千万不要误以为所有水产都是适合的。贝类和软体类水产往往富含胆固醇,不适合患者食用。而鱼类里脂肪含量高的也不适宜食用。像
螃蟹、
鱿鱼、
龙虾、
墨鱼、
鳝鱼、
泥鳅、
鲫鱼、
生鱼,等等,都不适宜频繁大量食用。
四、胆固醇患者适合吃哪些鱼
常吃
带鱼有护肝
补血、润肤养发的功效。虽然带鱼的脂肪含量高于一般鱼类,但多为不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇的作用。带鱼富含
镁元素,可以保护
心脑血管系统,预防
高血压等病。带鱼适宜久病体虚、
气短乏力、
皮肤干燥的人食用,而
皮肤病、
哮喘病患者则不宜食用。带鱼宜煎着吃,出锅前喷些
料酒,味道更好。
三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,降低
血液中甘油三酯水平,并能升高高密度脂
蛋白胆固醇,增强
血管弹性。在
淡水鱼中,
鲤鱼是非常值得
荐的
降脂食物。
甲鱼降胆固醇。甲鱼有较好的净血作用,常食者可降低血胆固醇,因而对高
血压、
冠心病患者有益。另外,食甲鱼对
肺结核、
贫血、
体质虚弱等多种病患亦有一定的辅助疗效。
海鱼中含有大量高级不饱和脂肪酸,可降低血中胆固醇含量。普查资料表明,
冠心病患病率最低者,首推沿海渔区居民,这无疑和他们长期吃鱼有关。
鱼油还能被人体中的酶分解成多种
化学物质,在人体内能起止痛、消炎、抗高血压和抗
凝血的作用。不过,只有生活在温度较低的海水中的
沙丁鱼、
鲭鱼、
鲑鱼、
鲱鱼、
马鲛鱼、大马哈鱼和
金枪鱼等才含有这种能降胆固醇的
鱼油。
如何降低胆固醇,如何降低胆固醇
一、如何降低胆固醇首先第一点就是注意饮食,这是因为胆固醇原本就是由于饮食的不均衡而引起的,所以第一点就是从饮食入手,绝对不可以吃太多的肉类,更主要的是千万不可以吃动物的内脏、例如猪的内脏、牛的内脏和羊的内脏,这些动物的内脏都是有非常多的胆固醇的。可以适当的搭配粗粮吃,或蔬菜,水果等,这些食物含有纤维
总胆固醇降低,总胆固醇降低原因
若是胆固醇持续降低,预后有不良后果发生,但病情好转后胆固醇会逐渐上升。肝细胞严重损害时,可能会引起胆固醇合成所必须的羟甲基戊二酸单酰CoA还原酶的合成减少,从而引起血清总胆固醇降低。因而总胆固醇偏低会使人的免疫功能下降,从而导致感染疾病的发生等等。
降低胆固醇高的食物,如何降低胆固醇
很多人不知道食物的功效,现在很多食物也可以帮助我们能够有效地降低胆固醇,并且胆固醇高的话通过食物来治疗其实是最健康的,最没有副作用的。但是如果有一些人的胆固醇非常高的话就需要及时去医院进行检查和治疗,不能依靠食物,因为食物治疗其实是比较缓慢的。1、鱼其实鱼对人的身体是非常好的,鱼不仅吃起来美味,还可
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