凉拌豌豆苗——抗菌消炎补充维生素
BY：Hanna 2024-08-15 12:26:00 30 ℃
很多时候我们都是会有没有胃口吃不下饭，如果这个时候我们来上一盘鲜嫩翠绿的凉拌豌豆苗端上桌，这是会让很多人胃口大开的，凉拌豌豆苗就是不错的一道菜，但是很多人都是不能够做出这么美味的菜肴的，所以一起来赶快学习学习吧。
凉拌豌豆苗的做法
凉拌豌豆苗的材料有：豌豆苗300g、笨鸡蛋3个、生抽1汤匙、米醋3汤匙、盐1茶匙、糖1/2茶匙、大蒜几瓣、香油1茶匙、辣椒油1汤匙、白芝麻少许。
2、大蒜拍碎切碎，加生抽1汤匙，米醋3汤匙，盐1茶匙，糖1/2茶匙，香油1茶匙，辣椒油1汤匙拌匀调成料汁。
3、调成的料汁可直接浇在豌豆苗和蛋饼丝上，也可把豌豆苗焯烫一下，在开水中焯烫10秒钟即可。捞出迅速过凉水，沥干，与蛋饼丝拌匀，然后浇上拌好的料汁，撒白芝麻，拌匀即可。
豌豆苗是含有维生素C和胡萝卜素，含钙质、B族维生素、维生素C和胡萝卜素，豌豆苗中含有止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质，所以是具有抗菌消炎，增强新陈代谢的功能，经常食用有利尿、止泻、消肿、止痛和助消化等作用，能治疗晒黑的肌肤，使肌肤清爽不油腻。而且笨鸡蛋是可以很好的补充能量的，也是含有蛋白质和维生素的。
豌豆苗的做法虽然说是与西兰花的做法相似，但是营养价值和功效是超过了西兰花的，所以我们经常是一种这道菜是非常的营养美味的，经常食用也是可以很好的防止便秘，有清肠作用，大家是可以很好的参考上面的做法进行制作的。
凉拌豌豆苗——抗菌消炎补充维生素
凉拌豌豆苗的做法凉拌豌豆苗的材料有：豌豆苗300g、笨鸡蛋3个、生抽1汤匙、米醋3汤匙、盐1茶匙、糖1/2茶匙、大蒜几瓣、香油1茶匙、辣椒油1汤匙、白芝麻少许。豌豆苗是含有维生素C和胡萝卜素，含钙质、B族维生素、维生素C和胡萝卜素，豌豆苗中含有止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质，所以是具有抗菌消炎，增强新陈代谢的功能，经常食用有利尿、止泻、消肿、止痛和助消化等作用，能治疗晒黑的肌肤，使肌肤清爽不油腻。而且笨鸡蛋是可以很好的补充能量的，也是含有蛋白质和维生素的。
豆腐皮炒韭菜——补充维生素杀菌消炎
豆腐皮炒韭菜的做法材料：豆腐皮，韭菜，红尖椒，黄豆酱，蒜末，胡椒粉，生抽，盐1、豆腐皮切丝，韭菜、尖椒切段。韭菜是含有丰富的铁、维生素和钾的，豆腐皮含有蛋白质、糖类、脂肪、纤维素，还有钾、钙、铁等人体需要的矿物质，韭菜还含有纤维素是可以很好的促进肠道的蠕动，减少对胆固醇的吸收，可以很好的预防和治疗动脉硬化、冠心病等疾病的作用，含有硫化合物，是具有一定的杀菌消炎作用的，可以很好的增强人体的免疫功能。
圆白菜香菇肉卷——杀菌消炎补充维生素
圆白菜香菇肉卷原料：包菜8片，瘦肉300克，香菇6个，蒜蓉，生抽适量，盐适量，五香粉适量，胡椒粉适量。我们都是知道香菇是一种高蛋白、低脂肪的营养保健食物，圆白菜也是一种对身体有很好的作用食物，我们经常食用一些对身体健康是非常的有帮助，在这款菜肴的时候，一定是要保证香菇全熟，否则是会中毒。
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