舌体的边缘见牙齿的痕迹,即为齿痕舌。齿痕舌的成因,多由于脾虚不能运化水湿,湿阻于舌而舌体胖大,受齿列挤压而形成齿痕。
脾虚的人,适宜吃具有补脾益气、醒脾开胃消食的食物,如粳米、灿米、锅巴(焦锅)、意米、白术、熟藕、粟子、山药、扁豆、土豆、葡萄、红枣、胡萝卜、马铃薯、香菇等。
俗称甘薯、山芋、红薯。性平,味甘,有补脾和血、益气通便的作用。《随息居饮食谱》中说:“煮食补脾胃,益气力,御风寒,益颜色。”《纲目拾遗》认为番薯能“补中,暖胃,肥五脏”。脾虚的人,可用番薯当主粮,常食之。
性温,味曾,有补脾胃、益气血的作用。早在两干多年前的《神农本草经》中就有“大枣安甲养脾”的记载。李时珍称“枣为脾之果,脾病宜食之。”对脾虚便搪、胃弱食少、气血不足之人,最宜经常服用大枣。
舌尖属心。舌尖红是“心火旺”的表现。心火分虚实,虚火主要表现有心烦、睡眠不安等;实火表现为咽喉疼、易怒。
1、喝莲子汤:莲子30克(不往莲心),桅子15克(用纱布包扎),加冰糖适量,水煎,吃莲子喝汤。
2、吃猪肝:猪肝1付,菊花30克(用纱布包好),共煮至肝熟,吃肝喝汤。
3、喝绿豆粥:石膏粉30克,粳米、绿豆各适量,先用水煎煮石膏,然后过滤往渣,取其清液,再参加粳米、绿豆煮粥食之。
舌尖不自主地颤抖,多属气血两虚或肝风内动。也很可能是紧张、体力衰退的征兆。
主料:白萝卜450克,牛肉(瘦)100克,大葱15克,姜15克,料酒10克,酱油10克,盐4克,味精2克,八角3克,花生油40克
1.将萝卜、牛肉分别洗净,均切成2厘米见方的块,分别入沸水中略焯,捞出;
2.锅内加油烧热,放大葱段、姜块、八角炸香,加入鲜汤、料酒、牛肉块,炖至熟烂;
3.再放入萝卜块,烧开,撇去浮沫;
4.待萝卜块熟烂,加入精盐、酱油、味精,拣出葱、姜、八角不要;
5.再撇去浮抹,出锅盛入汤碗内即成。
萝卜炖牛肉的制作要诀:本品需鲜汤约750克,使炖品口感更好。
主料:猪排骨(大排)300克、小白菜50克、花生油20克,盐3克,味精2克,黄酒3克,大葱4克,姜3克
1.将排骨洗净,剁成四厘米长,三厘米宽的段,下沸水锅焯烫后捞出,冲洗干净;
2.小白菜洗净,去根部,一切两段;
3.葱切段;姜切块,用刀轻轻拍松备用;
4.锅上火烧热,加少许底油,用葱段,姜块炝锅,烹绍酒,下排骨,添汤;
5.旺火烧沸,撇净浮沫,倒入陶器,转小火慢炖至接近成熟;
6.下小白菜放精盐、味精调口,再炖至排骨酥烂脱骨
正常的舌苔为薄白一层,如果舌苔发黄,黄而干为热伤津,黄而腻则为湿热。
湿热食疗法
金针冬瓜汤:干金针菜20克,切段,开水浸泡20分钟后与50克冬瓜丝入沸汤,片刻即好,加盐、味精,点几滴香油。
炒牛肚土豆丝:熟牛肚50克切丝,土豆(马铃薯)80克,切丝后以清水淘洗掉表面淀粉,油锅热后加入少许葱丝和碎蒜,遂入肚丝土豆丝爆炒,并点入适量牛肉汤和盐、味精,土豆丝丸成熟即可。
舌苔厚且如豆腐渣一样易被刮去,可能是肠胃功能不 良或饮食过量造成的。
肠胃功能不良食疗法
面、青菜几棵、干木耳、西红柿一只、鸡蛋一只。将青菜,西红柿洗干净待用,木耳泡好待用;水开后将西红柿用刀切块到锅里,再将木耳放进去;烧一开后,将适量的面放进去,等面煮的软和后,将鸡蛋打到锅里,再等一开,就好了,最后放入盐。
舌头的症状一、有齿痕舌体的边缘见牙齿的痕迹,即为齿痕舌。齿痕舌的成因,多由于脾虚不能运化水湿,湿阻于舌而舌体胖大,受齿列挤压而形成齿痕。性平,味甘,有补脾和血、益气通便的作用。脾虚的人,可用番薯当主粮,常食之。李时珍称“枣为脾之果,脾病宜食之。”对脾虚便搪、胃弱食少、气血不足之人,最宜经常服用大枣。舌尖红是“心火旺”的表现。
一些人偶尔对镜子发现自己的舌头上有裂纹,有重视的,有不重视的.对此专家说:舌头上有裂纹当心裂纹舌.裂纹舌这种病在生活中很常见,主要表现为舌面见多少不等,深浅不一,形状各异的裂纹,帮称裂纹舌。此病多为阴虚热盛之证。裂纹舌主病表现为:(1)热盛
另外,裂纹舌指舌质之裂纹,也指舌苔之裂纹;在辩证时,应从苔的干润来辨,若因干而裂,为外感疾病热灼津伤,燥热严重。若苔上有津而裂,多为气虚所致。舌头上有裂纹吃什么好呀舌头裂纹一般都是心火盛,可能就是心脏有虚火,虚火其实不是真正的火,只是因为体内的津液缺乏,不能滋润身体和器官,才让身体和器官感到干渴,表现出热来,就像一个两天没喝水,有虚有喝,口唇发干的人一样。
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