消渴的食物与饮食方法

消渴的食物与饮食方法，下面大厨艺小编为大家介绍消渴的食物，希望能给大家带来帮助。

1、花蛤

花蛤具有软坚、化痰、利小便、滋阴明目、滋阴生津、软坚散结之功效。常用于消渴、瘿瘤、瘰疬、痞块、水肿、小便不利等症。一般人群均可食用。尤适宜高胆固醇、高血脂体质、肺结核咳嗽咯血，阴虚盗汗者和体质虚弱，营养不良者，瘿瘤瘰疬，淋巴结肿大，甲状腺肿大者，癌症患者及放疗、化疗后者，糖尿病，红斑狼疮，干燥综合症患者，黄疸者，尿路感染者，醉酒之人。脾胃虚寒，腹泻便池者，寒性胃痛腹痛者，女子月经来潮期间及妇人产后，受凉感冒者忌食。

每100克花蛤含热量62千卡。与田螺、水芹菜、芹菜、橙子、无花果、橙相克同食可能会引起不适。可与豆腐、绿豆芽、槐花搭配。

2、脆山药

脆山药具有肾经、补脾、养肺、固肾、益精、消渴、清热之功效。常用于遗精、痈疡、肿毒、瘰疬、痔漏、带下等症。山药健脾厚肠，能够增强肠胃的活力，促进消化吸收，同时，还能减少腹泻，使人排便正常。如果长久腹泻者，每天早上坚持喝一碗山药粥，在一个月左右腹泻便会消除。山药有收涩的作用，故大便燥结者不宜食用；另外有实邪者忌食山药。

每100克脆山药含热量56千卡。与虾、笋瓜、鹿肉、荞麦米、鲫鱼、鲤鱼相克同食可能会引起不适。可与扁豆、玉米、银耳、莲子、甘蔗、枣搭配。

3、乌龙面

乌龙面具有促消化、促进消化、帮助消化、改善贫血、均衡营养、提高免疫力、增强免疫力之功效。常用于脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、出血等症。一般人群均可食用。病湿热者忌食乌龙面。

每100克乌龙面含热量284千卡。与枇杷相克同食可能会引起不适。

4、豆泡

豆泡具有益中气、和脾胃、降血压、降血脂、利小便、解热毒、抗血管之功效。常用于腹胀、吐血、呕吐、消渴、硫磺、补虚等症。一般人群均可食用。豆泡相对于其他豆制品不易消化，经常消化不良、胃肠功能较弱的人慎食。

每100克豆泡含热量245千卡。与蜂蜜相克同食可能会引起不适。可与带鱼、海带、白萝卜搭配。

5、牛百叶

牛百叶具有消渴、补虚赢、健脾胃、补益脾胃、补气养血、补虚益精之功效。常用于消渴、风眩、水肿、病后虚羸、营养不良、脾胃薄弱等症。一般人群均可食用。尤适宜病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人。

每100克牛百叶含热量72千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质。与赤小豆相克同食可能会引起不适。可与白菜、大白菜搭配。

6、鸡胸肉

鸡胸肉具有益气、补精、添髓、健脾胃、活血脉、强筋骨、益五脏之功效。常用于泄泻、头晕、心悸、消渴、水肿、遗精等症。一般人群均可食用。老人，病人，体弱者更宜食用。

每100克鸡胸肉含热量133千卡。低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质。与糯米、芝麻、芹菜、李子、菊花、红薯相克同食可能会引起不适。可与茼蒿、冬瓜、豇豆、板栗、茶树菇、松子搭配。

7、花卷

花卷具有养心、益肾、除热、止渴、和血、健脾、养胃之功效。常用于脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、出血等症。一般人群均可食用。糖尿病的人不适宜吃太多。

每100克花卷含热量193千卡。低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾。

8、馒头

馒头具有养心、益肾、除热、止渴、和血、健脾、养胃之功效。常用于脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、出血等症。一般人群均可食用。糖尿病及高血糖患者一次性不能食入馒头过多，否则易引起血糖波动较大，因为馒头中含有大量淀粉，易分解为糖类。

每100克馒头含热量221千卡。低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾。