常见饮食搭配误区8则
BY：Bree 2024-07-19 17:26:22 423 ℃
菠菜中含有大量的草酸，大豆中含有丰富的钙质，同时食用会形成草酸沉淀，影响消化吸收。
香菜含有丰富的维生素C,而动物的肝脏富含铜、铁等离子，若将动物肝脏与维生素C含量高的香菜同时食用，铜、铁等离子极易使芫荽中的维生素C氧化，从而失去原有功效。
（3）菠菜——瘦肉。
瘦肉中含有大量的优质蛋白质量和锌，菠菜中含有丰富的草酸和铜，同时食用会阻碍机体对铜的吸收，还会影响铁的吸收和脂肪的代谢。
豆芽含有丰富的维生素C,而猪肝中含有丰富的铜、铁元素，能使豆芽中的维生素C氧化脱氧，破坏其原来的抗坏血酸功能。
番茄中含有大量的维生素C,胡萝卜中含有抗血酸的分解酶，两者同食营养价值会降低。
南瓜中含有维生素C的分解酶，和油菜同时食用会降低油菜的营养价值。
（7）土豆——番茄。
土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸。番茄在较强的酸性环境中会产生不会溶于水的沉淀，从而导致食欲不佳，消化不良。
（8）柿子——土豆。
低脂饮食≠清淡饮食饮食之道
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饮食禁忌的夏季饮食饮食之道
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