给准妈们的美味与健康并存优质食物

正所谓“一人吃，两人补”，怀孕后，妈咪们的饮食时时刻刻都影响着胎宝宝的发育。那么，哪里可以找到美味与健康并存的优质食物呢？小编即将为您一一道来。

金牌饮料：绿茶

绿茶乃微量元素的“富矿”，对胎儿发育作用突出的锌元素就是其中一种。根据测定，在食谱相同的情况下，常饮绿茶的孕妇比不饮者每天多摄取锌达14毫克，此外，绿茶含铁元素也较丰富，故常饮绿茶可防贫血。

5类食物金牌榜准妈养生更健康

推荐食谱：干姜丝绿茶

食材：

绿茶3克、干姜丝适量、方糖少许

做法：

1、干姜丝的做法：将姜切丝晾晒。

2、将绿茶和干姜丝放入壶中。

3、冲入没过绿茶和干姜丝的沸水，浸泡30秒后，倒掉冲泡的水，这是洗茶。再次冲入沸水，浸泡5-10分钟。调入方糖即可饮用。

金牌零食：瓜子

孕妇在正餐之外，吃一点零食可增加养分的供给渠道。小编建议嗑一点瓜子，诸如葵花子、西瓜子、南瓜子等。葵花子富含维生素E，西瓜子含亚油酸较多，而亚油酸可促进胎儿大脑发育。南瓜子的优势则在于营养全面，蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、胡萝卜素、维生素B1、B2、尼可酸等应有尽有，而且养分比例平衡，有利于人体的吸收利用。

推荐食谱：瓜子草莓酱卡通三明治

食材：

幼麦方包两片、瓜子仁适量、草莓酱适量、牛肉适量、芝士适量

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做法：

1、取两片幼麦方包切成长方形，其中一片涂上1小勺果酱。

2、撒少量瓜子仁。盖上另一片方包，用牛肉片和芝士做出嘴巴的形状，用果酱做出眼睛即可。

金牌防吐食物：柠檬、土豆

晨吐是孕妇最难受也是最常见的反应之 一，给妈咪们带来相当大的痛苦。选择适合妈咪口味的食物有良好的防吐作用，营养学家认为，柠檬和土豆含有多种维生素，对孕妇尤为合适。

推荐食谱：英式柠檬姜茶

食材：

柠檬1个、姜1块、蜂蜜适量

做法：

1、将柠檬去皮去籽，切成小块，生姜去皮切成细丝。

2、一层柠檬姜丝，一层蜂蜜，依次放入到一个干净无油的玻璃瓶中，盖紧瓶盖，放入冰箱保存，三天后即可饮用。

3、取一勺柠檬姜丝及析出的汁液，置于杯底，冲入温水即可。

金牌保胎蔬菜：菠菜

菠菜含有丰富的叶酸，每100克菠菜的叶酸含量高达350微克，名列蔬菜之首。叶酸的最大功能在于保护胎儿免受脊柱分裂、脑积水、无脑等神经系统畸形之害。因此小编建议妊娠早期的两个月内应多吃菠菜。同时，菠菜中的大量B族维生素还可防止妈咪盆腔感染、精神抑郁、失眠等常见的孕期并发症。

推荐食谱：菠菜蛋饼

食材：

吐司适量、菠菜50克、鸡蛋适量、黄瓜适量、火腿1片、圆生菜适量、色拉油适量、食盐适量、水198克、黄油50克、色拉酱适量、白糖66克

做法：

1、菠菜洗净、去根儿，入沸水锅里焯烫一分钟，捞出沥水，凉后用手攥掉水份，切碎段。取2个鸡蛋打散，倒入菠菜碎、奶酪碎，调入一点盐，打匀。

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2、锅烧热，倒入一点油，倒入蛋液混合物，小火煎至两面金黄，取出，在案板上切掉边，切出一个吐司大小或稍小的正方形。

3、取一片吐司，在上面放上菠菜蛋饼，再放上一片吐司，摆上火腿片和黄瓜片，再放上一片吐司，将蛋饼切下的边并排摆上，再铺上些生菜叶，挤上沙拉酱，最后再摆上一片吐司。

4、切去四边，沿对角线轻轻切开，呈立起的三角形并排摆放。

金牌酸食：杨梅、樱桃

孕妈咪往往对酸味食品感兴趣，而孕妇吃酸也确有好处。怀孕后，妈咪们胃口减弱，消化功能下降，吃酸无疑是对此种反应的一种补救。同时� ��胎儿的发育特别是骨骼发育需要大量的钙质，但钙盐沉积形成骨骼离不开酸味食物的协助。此外，酸味食物可促进肠中铁质的吸收，对母亲和胎儿双方都有益。

不过孕妇食用酸味食品要注意选择。山楂会加速子宫收缩，有导致流产之嫌，故孕妇最好“敬而远之”。而西红柿、杨梅、樱桃、葡萄、柑橘、苹果等是补酸佳品，孕妇宜食之。

推荐食谱：苹果醋水果沙拉

食材：生菜1棵、大杏仁1把、樱桃500克、小西红柿500克、芒果300克、苹果醋30克、橄榄油1小勺、胡椒碎5克

做法：

1、将材料准备好后，洗干净备用。把生菜撕成块。

2、将生菜和其他原料装入盆中，倒入橄榄油、胡椒碎。

3、加入苹果醋，拌匀即可。

Tips：准妈妈们需要注意的是，苹果醋虽然原料取自天然，但毕竟在制作过程中，厂家会有人工的添加剂，怀孕期间应该尽量少喝，或者可以自己DIY制作苹果醋。而且，对于孕育期间的妈妈们来说，长期大量饮用也是非常不合适的。