青瓜皮蛋汤的热量高吗
BY：大叔18岁 2024-07-21 20:25:11 602 ℃
青瓜皮蛋汤的热量高吗？对于减肥的人有没有什么帮助呢？一般情况下青瓜皮蛋汤的热量不高，很适合于减肥的人食用。
健康提示：
1、青瓜含糖类、甙类、氨基酸、维生素A、维生素B2、维生素C、钙、磷及铁等成分。
2、皮蛋含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素、钙、磷、铁、尼克酸等。
3、青瓜具有清热、解渴、利尿之功效，而皮蛋具有解疮毒、痘毒的功效。
青瓜：青瓜是老百姓最常食用的一种食蔬，它脆嫩清香，味道鲜美，含有多种维生素，是护肤美容的佳品。皮蛋含更多矿物质，脂肪和总热量却稍有下降。它能刺激消化器官，增进食欲，促进营养的消化吸收，皮蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。
青瓜皮蛋汤的营养成分如下：能量290.45千卡蛋白质17.2克、 脂肪11.32克、碳水化合物31.29克、叶酸100.4微克、膳食纤维1.62克、胆固醇608毫克、维生素A260.1微克、胡萝卜素270.6微克、硫胺素0.13毫克、核黄素0.27毫克、烟酸0.72毫克、维生素C27毫克、维生素E3.05毫克、钙71.66毫克、磷172.56毫克、钾155.86毫克、钠1414.21毫克、碘6.8微克、镁15.99毫克、铁3.88毫克、锌1.51毫克、硒25.45微克。所以，其不仅热量不高，还有一定的减肥功效哦。
青瓜皮蛋汤
一般情况下青瓜皮蛋汤的热量不高，很适合于减肥的人食用。青瓜具有清热、解渴、利尿的功效，而皮蛋则有解疮毒、痘毒的作用，所以此汤清热解毒，适合夏季食用，但因皮蛋碱性过大,所以食用不可过量。青瓜切成菱形片，皮蛋切成数瓣。
青瓜皮蛋汤怎么做
青瓜皮蛋汤不仅好喝而且还很有营养，它的做法自然吸引了很多人去探索，那么该怎么做呢？做法：1、将青瓜去皮后切成块；皮蛋洗净后切成块备用；2、锅中放油，7成热后放入姜末、皮蛋，将皮蛋煎成金黄色。做法五：材料：青瓜皮蛋姜盐味精色拉做法：1、青瓜洗净后用刮刀刮薄片，皮蛋去壳，洗净切块，待用。
青瓜皮蛋汤的适宜人群
青瓜应该是大多数人可以吃的，但对于皮蛋却是有的人不能食用，那么哪些人不能食用呢？青瓜皮蛋汤的适用人群：火旺者最宜，因为它可以起到败火的功效；少儿、脾阳不足、寒湿下痢者、心血管病、肝肾疾病患者少食，可能会加重期本身的病情，所以，此类人也要注意和青瓜皮蛋汤类似的汤汁也不要多喝。
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