哺乳期不能吃什么？哺乳期食谱推荐

哺乳期不能吃什么

　　1.阻碍乳汁分泌的食物

　　如肉类：兔肉，鱿鱼，鸭肉，猪心，蛙肉等。蔬菜类：辣椒，胡椒，生蒜，茴香，韭菜，马齿苋，冬瓜，黄瓜，菜瓜，苦瓜，麦芽，人参等都会抑制乳汁分泌。

　　2.过于刺激的食物

　　分娩后的产妇适合食用清淡，刺激性小或无刺激的食物，要避免服用一些刺激性大的食物，比如辣椒，烟酒，咖啡以及辛辣的调味品等。

　　（1）酒：哺乳期饮用过量饮酒，会阻碍女性正常的乳汁分泌，影响子宫收缩，而且酒精还会通过乳汁干扰宝宝的健康成长。

　　（2）咖啡：喝咖啡会使人的中枢神经兴奋，会刺激心脏肌肉收缩，并通过奶水影响宝宝，哺乳期的女性应暂停饮用。

　　（3）太过刺激的调味料：如辣椒、茴香、蒜等，哺乳期的妈妈食用后容易上火，生疮，造成排便困难，而宝宝则会出现流口水、口腔炎等不适，因此不建议食用。

　　3.高脂肪，油炸食品

　　这些食品不容易消化，而且热量较高，不利于产后恢复，也不利于保证乳汁质量，应该适量摄入。

　　4.易过敏食物

　　有些婴儿会有过敏的症状，哺乳期妈妈要多注意宝宝皮肤是否有红疹等，并考虑自己的饮食状况，以找出宝宝皮肤过敏的原因。因此，哺乳期妈妈应避免食用一些容易导致宝宝过敏的食物。

　　5.香烟

　　哺乳期吸烟会使香烟中的尼古丁快速出现在乳汁中并被宝宝吸取。研究表明，尼古丁对宝宝呼吸道有破坏作用，因此为了宝宝健康，哺乳期的妈妈要必须戒烟，同时要防范二手烟对宝宝的伤害。

　　6.药物

　　尽管哺乳期女性服用一些药物后对宝宝没有太大的影响，但是新妈妈在服药前，还应咨询相关医生，或者在去医院看病时向医生说明哺乳的情况，以方便医生开出合适的药物。

哺乳期能吃什么

　　1.补血食物：如动物内脏，麻油鸡等。

　　2.催乳食物：如花生，丝瓜，黑芝麻，金针菇等。

　　3.新鲜水果蔬菜：如苹果，香蕉，梨；白菜，番茄，丝瓜，金针菇等。

　　4.富含维生素的食物：如鸡蛋，牛奶，胡萝卜等。

哺乳期饮食食谱推荐

1.豆腐鲫鱼汤

　　食材：豆腐1块，鲫鱼2条，食盐5克，姜4片，香菜2根，适量色拉油，少许白胡椒。

　　步骤：

　　（1）将鲫鱼收拾干净后冲洗以备用，在煮沸的水中放入半匙盐，将豆腐放进锅内焯煮1分钟左右，接着切成小块。

　　（2）放入锅内适量油，加热后放入姜片，鱼入锅煎至两面金黄。

　　（3）在汤锅内放入2/3的水，烧开后将鱼和姜片一起放入，保持大火。

　　（4）汤的颜色变白后放入切好的豆腐块，大火煮10分钟左右，放入白胡椒粉。

　　（5）待汤色煮至牛奶白色时熄火，放入盐和香菜即可。

　　功效：鲫鱼汤可达到有效催奶的作用，而且可以增强抵抗力。

2.虫草花猪蹄汤

　　食材：猪蹄500克，虫草花60克，适量的盐，红枣，花生米，姜，葱等。

　　步骤：

　　（1）将猪蹄洗净剁成块，将花生米，红枣浸泡水中，姜去皮切片，葱切成段。

　　（2）锅中放入适量水，煮沸，放入猪蹄，将血水煮净后倒出来。

　　（3）锅中放入适量的油，加入姜片，猪蹄块，再放入绍酒爆炒片刻。

　　（4）放入清汤，加入花生米，红枣，葱段，中火煮至汤变白，放入味精，盐，胡椒粉即可。

　　功效：虫草花可护肤美颜，且可尽快消除“蝴蝶”斑，而且可以调节免疫系统及内分泌系统，抗衰老。

3.三鲜冬瓜汤

　　食材：鲜海带100克，冬瓜500克，盐3克，料酒5克，大葱5克，味精1克，姜5克，炼制而成的猪油15克，瑶柱适量。

　　步骤：

　　（1）将海带切成块状，冬瓜去皮去籽，切成块状。

　　（2）用温水将瑶柱泡开，清洗干净放入锅中。

　　（3）放入少量水，葱，姜片，料酒，中火煮烂。

　　（4）将猪肉放入锅内，五分热时，加入海带，冬瓜微炒。放入开水，中火煮大约30分钟。

　　（5）放入瑶柱以及原汤，煮沸后加入食盐，味精即可。

　　功效：冬瓜富含维生素，利尿消肿，而且钾含量高，钠盐含量低，浮肿病等患者可服用。

4.生鱼红枣汤

　　食材：干枣30克，瘦猪肉200克，鲫鱼300克，陈皮3克，盐3克。

　　步骤：

　　（1）将鱼洗净，切好。将红枣洗净，去核。

　　（2）将瘦肉放进锅中开水煮5分钟左右，拿出洗净。将陈皮泡软，刮掉瓤，洗净。

　　（3）向锅内加入适量的清水煮开，放进所有准备的材料至煲滚。

　　（4）用慢火将煲滚的汤再煲2个半小时，放入盐即可。

　　功效：生鱼红枣汤具有补血生肌的作用。鲫鱼质量好，蛋白质含量高，人体吸收率高，且可提供矿物质，维生素等。

　　相信通过阅读本文，您对哺乳期不能吃什么以及哺乳期食谱有了一定的了解，所以新妈咪一定要注意哺乳期的饮食禁忌，不挑食、不偏食，多吃新鲜蔬菜和水果，营养均衡，少吃辛辣刺激性的食物，少吃巧克力、山楂等食物，少喝麦乳精，因为麦乳精会抑制乳汁分泌。