更新时间:2024-07-17 15:41:04

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婴幼儿饮食中的“加减乘除”

BY:Linda 2024-07-17 15:41:04 557 ℃

  幼儿正处在快速生长发育阶段,是中枢神经系统及各种组织器官发育关键时期,科学喂养、均衡膳食至关重要。

  膳食中的“加法”

  此类食物应予充分保障。蛋白质类是宝宝长发育的基本要素,要满足他们的需要。奶或配方奶、奶制品、鱼等海产品,豆类及豆制品瘦肉蛋类及肝类等,上述食品均属优质蛋白,每天都应保证供给。矿物质微量元素也是宝宝快速生长发育过程中必不可少的物质,如等,它们的补充有利于宝宝骨骼、牙齿发育,预防生理性贫血的发生,帮助改善食欲、增强体质等作用。在补充这些物质时,应坚持"贵在适量",而不是盲目食用或多多益善。

  膳食中的“减法”

  有些食物婴幼儿不宜过多食用,如各种甜品、冷饮、果汁可乐、膨化食品、油炸食品、炸薯条、炸薯片果冻蜂蜜酸奶(一岁之内不建议大量饮用,甚至代替鲜奶或配方奶),高脂肪、高热量、高糖的洋快餐也应少吃。另外,某些香肠及腌制食品(咸肉腊肉咸鱼咸菜等)最好少吃或不吃,这些含量高的食品,在制作过程中会产生大量亚硝酸盐黄曲霉素等,长期食用有致癌作用,对宝宝健康成长十分不利。

  膳食中的“乘法”

  目前婴幼儿膳食中普遍存在蔬菜类食品摄入过少的现象,应特别强调的是,各种绿叶菜、红色菜、黄色菜中含有大量维生素微量元素、矿物质等,如维生素C、B族、?-胡萝卜、铁、钙及粗纤维等。主食中需安排一定量的粗粮、杂豆,做到粗粮细粮搭配,粗粮中的维生素B1高于精米精面,且含有膳食纤维,有利于调理宝宝胃肠 能,防止便秘。各种杂豆、小米玉米渣、麦片荞麦、薯类等可以做成小食品,鼓励孩子们吃。

  膳食中的“除法”

  下列食品原则上不适宜宝宝食用。如含铅量较高的皮蛋爆米花等,可能含有激素蜂王浆、峰胶、花粉制品、蚕蛹人参类补品等。含激素食品可引起正处在快速生长发育期的宝宝骨骺提前闭合,缩短了骨骺的生长期,影响孩子的身高,甚至导致宝宝性早熟,并由此带来一些心理问题,同时可能引起压增高等不良反应

婴幼儿饮食有哪些原则,如何培养婴幼儿的饮食习惯,婴幼儿饮食注意事项,婴幼儿不宜多吃冷饮

一、婴幼儿饮食有哪些原则断乳后喂养,婴幼儿每日需要热能大约1100~1200千卡,蛋白质35~40克,需要量较大。由于婴幼儿消化功能较差,不宜进食固体食品,应在原辅食的基础上,逐渐增添新品种,逐渐由流质、半流质饮食改为固体食物,首选质地软、易消化的食物。鉴于此,婴幼儿的饮食可包括乳制品、谷类

婴幼儿饮食要注意什么_婴幼儿饮食几个原则

三忌饮食单调婴幼儿对单调食物容易发生厌倦。四忌盲目食用强化食品目前,市场上所供应的婴幼儿食品中,有很多食品是经过强化过的。鉴于此,婴幼儿的饮食可包括乳制品、谷类等。

婴幼儿饮食,婴幼儿期的饮食禁忌

二、婴幼儿期的饮食禁忌宝妈们在喂孩子的时候一定不可以给孩子喂过硬的食物,因为宝宝在婴幼儿阶段牙齿以及消化系统并没有发育完全所以如果给孩子喂养硬的食物孩子是不可能完全消化掉的。

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