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母乳也能做辅食,许多妈妈可能都没有想到。随着宝宝的成长,母奶不再是宝宝热量的主要来源,必须要添加辅食了,而母乳也是可以做辅食的,而且很有好处,母乳能提供活细胞、营养与抗体,持续保护宝宝。那么母乳到底怎么做辅食呢,推荐以下食谱,适合一岁以上的宝宝食用:
材料:
地瓜一片15g、
苹果6g、
葡萄干一颗、母乳50c.c.
制作方式:
1.先将地瓜洗净,放入电饭锅蒸熟,待凉。
2.再将苹果去皮,切薄片煮软;葡萄干用水泡软备用。
3.食用时,用汤匙捣烂,再加入母乳,稠稀的程度视母乳加入量而定。
营养分析:
热量51.1kcal/
蛋白质0.91g/脂质1.45g/醣类8.69g/
维生素A228.23RE/
维生素B10.06mg/
维生素B20.02mg/
维生素C4.08mg/
钙21.78mg/
磷19.11mg/
铁0.18mg
材料:
小鱼5g、白饭25g、
红萝卜1g、
青豆仁3g、母乳20c.c.
制作方式:
1.将水和饭煮成稠状,加入煮熟的小鱼、红萝卜、青碗豆仁,煮滚即完成。
2.熄火加入母乳拌匀。
营养分析:
热量74.64kcal/
蛋白质2.299g/
脂肪1.565g/醣类12.7g/钙9.82mg/
钠79.99mg/磷32.7mg/铁0.224mg/VitaB10.0119mg/VitaB20.0347mg/烟碱素0.3675mg
【母乳鸡蓉稀饭】
材料:
鸡肉3g、白饭25g、
红萝卜1g、母乳20c.c.、
芝麻海苔少许
制作方式:
1.鸡肉煮熟撕成细碎备用。
2.白饭和水煮成稠状,放入鸡肉和熟软的红萝卜,煮滚即可。
3.待略凉加入母乳和芝麻海苔。
营养分析:
热量61.65kcal/
蛋白质1.738g/
脂肪0.727g/醣类11.77g/钙7.58mg/钠5.76mg/磷21.96mg/铁0.106mg/VitaB10.0132mg/VitaB20.0113mg/烟碱素0.4265mg
【母乳红鸡面糊】
材料:
红萝卜5g、鸡肉3g、
面粉8g、母乳50c.c.
制作方式:
1.将鸡肉烫熟后切成薄片,红萝卜放入水中煮至熟软。
2.面粉与母乳调匀,热锅后加入面粉糊,微火加热至浓稠状。
3.将鸡肉与压碎的红萝卜拌入,即可食用。
营养分析:
热量64.74kcal/蛋白质2.395g/脂肪1.714g/醣类9.814g/钙52.166mg/钠20.39mg/
13mg/铁25.23mg/VitaB10.188mg/VitaB20.025mg/烟碱素0.029mg
材料:
玉米酱50c.c.、鸡肉4g、母乳30c.c.、洋
香菜叶少许
制作方法:
1.鸡肉煮熟撕成细碎备用。
2.高汤或水煮滚后,放入玉米酱、鸡肉煮至沸腾熄火。
3.待略凉,食用时再加入母乳。
营养分析:
热量52.28kcal/蛋白质1.87g/脂质1.16g/醣类8.71g/
维生素A0.33RE/
维生素B10.04mg/
维生素B20.028mg/
维生素C2.17mg/钙11.44mg/磷29.4mg/铁0.92mg
材料:
蛋黄一颗(20cc)、
虾仁3g、花椰菜1g、母乳10c.c.
制作方式:
1.蛋黄打散加入母乳搅匀。
2.将虾仁烫熟,切成细碎状备用;花椰菜洗净,放入水中煮软。
3.用不沾锅、微火,将母乳蛋液翻炒至熟,将虾仁、花椰菜放入略微翻炒一下,熄火即可。
营养分析:
热量74.66kcal/蛋白质3.77g/脂质6.15g/醣类0.90g/
维生素A107.21RE/维生素B10.05mg/维生素B20.11mg/维生素C1.13mg/钙31.9mg/磷112mg/铁1.14mg
材料:
乌龙面30g、虾仁6g、
太白粉1茶匙、母乳50c.c.、洋
香菜叶少许
制作方式:
1.将乌龙面放入沸水中,煮至熟软,备用。
2.将虾仁切成细碎状,放入50c.c.的滚水中待熟,加入太白粉水勾芡待汤汁呈浓稠状,熄火加入母乳再搅拌一下
3.淋在乌龙面上,洒上洋香菜叶〈微量亦可不加〉装饰。
营养分析:
热量42.1kcal/蛋白质0.709g/脂肪1.562g/醣类6.264g/钙17.56mg/钠7.77mg/磷12.98mg/铁0.1mg/VitaB10.01mg/VitaB20.015mg/烟碱素0.1027mg)
材料:
烤
面包10g、蛋黄液20g、母乳10c.c.、
西红柿酱少许
制作方式:
1.土司面包两块略烤一下,去边用刀切成可爱的形状。
2.蛋黄打散加入母乳搅匀倒入盘子里,将面包放入蛋液中沾裹每一边,动作要快避免湿透!
3.用不沾锅,微火煎熟,淋西红柿酱装饰。
营养分析:
热量103.1kcal/蛋白质4.32g/脂肪6.92g/醣类5.76g/钙31.3mg/钠59.3mg/磷117.4mg/铁1.15mg/VitaB10.056mg/VitaB20.123mg/烟碱素0.28mg
材料:
西米露50g、
水蜜桃3g、红腰子豆2g、母乳20c.c.
制作方式:
1.先将西米露煮至透明熄火,待凉。
2.再将罐头水蜜桃和蜜
,用汤匙压碎,加入母乳,糖随意。
营养分析:
热量197.73kcal/蛋白质0.82g/脂质0.58g/醣类47.79g/维生素A2.20RE/维生素B10.03mg/维生素B20.01mg/维生素C6.02mg/钙11.52mg/磷17.03mg/铁0.59mg
【母乳面包布丁】
材料:
烤面包2g、
葡萄干4g、面粉5g、母乳50c.c.
制作方式:
1.土司面包一块,烤至微硬,切丁备用。
2.面粉加入母乳调匀,糖少量,热锅后加入面粉糊,微火加热至稠状。
3.葡萄干泡软撕碎,与面包丁一起加入面糊中搅拌即可食用。
营养分析:
热量65.55kcal/蛋白质1.67g/脂质1.66g/醣类11.39g/维生素A0.27RE/维生素B10.061mg/维生素B20.02mg/维生素C2.14mg/钙20.07mg/磷19.71mg/铁0.22mg
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