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牛肉+
胡萝卜:
提高免疫力美国
营养学发现,胡
萝卜中富含的
胡萝卜素具有预防和消除感染作用。但是如果离开
微量元素锌,
胡萝卜素就无法输送至身体其他组织,从而无法被人体吸收利用。
牛肉中富含锌,跟
胡萝卜搭配,能更好地提高
免疫力。推荐
食谱:胡
萝卜焖牛肉食材:
牛腩300克、胡萝卜1根、
西兰花适量、
洋葱1棵、
调料色拉油适量、食
盐适量、
八角适量、
花椒适量、
香叶适量、
老抽适量、
胡椒粉适量做法:1、烧开
水,放入牛肉焯烫过凉,西
兰花掰成
小朵入
开水中焯烫后,用冷水中浸泡片刻取出待用。2、胡萝卜去皮和洋
葱分别切滚刀状。3、锅内入油,小火爆
香香叶、
花椒、
大料和
洋葱,加入洗净的牛肉和胡萝卜块翻炒,烹入
老抽。4、转入
电压力锅,加入热水,煲大概40分钟左右。5、待
压力下去后转入锅中,加入焯烫好的
西兰花翻拌均匀,撒点
胡椒粉、盐即可。
菠菜+
坚果:保护
视力儿童时期对眼睛的保护尤其重要,可以多吃
菠菜加坚果这样的菜式搭配。美国俄亥俄州立
大学研究发现,吃
莴苣、菠菜和胡萝卜等菜时,加入鳄
梨可以使人体对α胡萝卜素、β胡萝卜素及
叶黄素的吸收率分别增加8.3倍、13.6倍和4.3倍,而这3种营养素均有益眼睛
健康。由于
鳄梨比较难买,妈妈们平时可以用坚果来代替鳄梨,效果一样好。推荐食谱:坚果
拌菠菜食材:菠菜400克、
花生仁(炒)50克、
腰果12粒、
食盐1茶匙、
味精1/3茶匙、
生抽1/2汤匙、
香油1茶匙、
陈醋1/2汤匙做法:1、锅内放少许
植物
油,然后放
腰果炸成金黄色捞出。2、再放
花生米,也炸成金黄色捞出来。3、菠菜择洗干净,锅内放水烧开,然后放菠菜稍微烫一下,马上捞出来放凉水盆中,将菠菜攥出多余的水分,放案板上切段,将切好的菠菜放盆中加盐。4、再放入
味精和
生抽。5、倒陈
醋和
香油拌匀,最后撒炸好的
花生米和腰果即可。
咖喱+
黑胡椒:增强
记忆力相信每个妈咪都希望自己的宝贝聪明机智,有好的
记忆力,那么这款搭配了
咖喱+
黑胡椒的
咖喱牛肉意粉就很适合了。研究发现,黑
胡椒可使人体对咖喱中的活性物质
姜黄素的吸收
效率提高20倍,所以建议搭配食用。这种搭配一般用来做
炒饭或者意粉
意面的调味可香了。推荐食谱:咖喱牛肉煮意粉食材:牛肉400克、
橄榄油适量、
精盐矢量、咖喱适量、洋葱1个、
红椒1个、黄椒1个、
香芹适量、
白糖适量、
生粉适量、胡椒粉少许做法:1、先把牛肉切好用生抽、白糖、生粉、胡椒粉腌好备用。2、洋葱切碎。3、红黄椒切成粒备用。4、锅里注入适量清水放少许盐
大火烧开倒入意粉,转中慢火煮约十多分钟至软,捞出备用。5、烧热锅倒入适量
橄榄油放入腌好的牛肉,炒至变色后加入洋葱粒,略炒片刻加入红黄椒粒,翻炒均匀后调入少许盐。倒入咖喱酱煮沸,然后加入煮好的意粉,搅拌均匀,最后撒上欧蔬即可熄火。
绿茶+
柠檬:有护心功效
绿茶中的
抗氧化剂
儿茶酚可降低
心脏病、
癌症和
脑卒中危险。美国《
食品科学》杂志刊登普度大学一项研究发现,绿茶中加入富含
维生素C的
柠檬汁可使人体对儿茶酚的吸收效率提高13倍,而且加了
柠檬的绿茶会散发清淡的柠香味,喝起来别有风味。所以建议喝绿茶时挤点
柠檬汁或加两片柠檬。推荐食谱:
蜂蜜柠檬绿茶食材:绿茶适量、柠檬适量调料:
蜂蜜适量做法:1、用85度左右的开水冲泡绿茶,待泡好后过滤茶渣,去汤汁。2、待绿茶温凉后,加入适量蜂蜜搅匀。3、挤入柠檬汁或加入
柠檬片稍加浸泡就可以了。
宝宝厌食的食谱_宝宝厌食适宜食材
宝宝厌食的食谱宝宝厌食,最忧心的还是妈妈们。在日常喂食中,家长们除了要合理喂养、经常变换饮食的花样品种、荤素搭配外,给宝宝多吃一些开胃、健脾消食、促进消化的食物,也是不错的选择哦。1.白萝卜泡菜清爽可口的白萝卜泡菜可算是开胃首选。白萝卜在所有蔬菜中,消除疲劳的效果最为理想。尤其对消除腹胀之气有很大的
哪种食材适合发烧的宝宝吃,宝宝发烧的最佳食谱
小孩发烧可以吃的半流质食物有藕粉、代乳粉、稀饭、蛋、烂面等。值得注意的是,患病急性期一般食用流质食物,在恢复期或退烧期食用半流质食物。患儿发烧期内不要突然增加他过去没有吃的食物,以免造成腹泻。适用于流行性感冒发烧。小孩发烧吃苹果有助于补充水分,起到降温的作用。
宝宝辅食添加后期辅食食材推荐
后期辅食食材之虾虾富含有蛋白质和钙,但是非常容易引起宝宝过敏,所以同样的,对于过敏体质的宝宝们最好是要在宝宝一岁大以后再给宝宝喂食。后期辅食食材之猪肉猪肉中含有丰富的蛋白质,维生素B1和无机盐,肉质鲜嫩,容易被我们人体消化吸收。后期辅食食材之葡萄葡萄种富含有维生素b1和维生素b2,还有铁,对于宝宝的生长发育来说都是非常有利的。
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