维生素a缺乏会对孩子的身体发育造成不好的影响,所以妈妈们也需要多加的注意哦!维生素A缺乏的症状及对加的预防,维生素A缺乏病吃什么好?孕妈要小心维生素AD影响宝宝的一生?如果你也有这样的困惑,请继续往下看吧!
注意平日多吃一些富含维生素a的食物,和/或含有丰富的胡萝卜素的黄绿色蔬菜和水果,因为胡萝卜素在体内可以转化为维生素a。
易患人群:学龄前儿童
维生素a缺乏症的临床表现:
皮肤症状:
皮肤干燥、脱屑、粗糙,继而发生丘疹,好发于上臂外侧及下肢伸侧、肩部、臀部、背部及后颈部;由于呼吸道上皮发生角化,气管、支气管易受感染,幼儿还可引起支气管肺炎。
眼部表现:
常表现为暗适应能力下降,即当从光亮的环境突然进入到黑暗处时,人的眼睛看清楚暗处物体的时间延长。严重者在暗光下无法看清物体,成为夜盲症,俗称"雀目眼"。严重维生素a缺乏者还可引起干眼病,表现为结膜干燥,儿童可出现结膜皱摺,结膜增生变厚。有时眼睛角膜外侧与眼球平行线上形成一个底边向内的三角形或圆形、椭圆形的斑点,颜色呈灰白色或银白色,状如细小的肥皂泡,擦不去,称为"毕脱氏斑"。眼球结膜和角膜光泽减退,泪液分泌减少,或不分泌泪液。更严重的可引起角膜溃疡、穿孔,甚至完全失明。
维生素a缺乏症的预防:
注意平日多吃一些富含维生素a的食物,和/或含有丰富的胡萝卜素的黄绿色蔬菜和水果,因为胡萝卜素在体内可以转化为维生素a,同样可起到预防维生素a缺乏的作用;也可选用适当的维生素a强化食品
食疗方:(资料仅供参考,具体请询问医生)
酱鸭肝
鸭肝200克,含维生素a 17 800国际单位
炒虾仁
海虾仁400克,鸭蛋30克,黄瓜50克;含维生素a 32 907国际单位
胡萝卜150克,猪肉100克;含胡萝卜素5 947微克,维生素a 114微克
猪肺250克,萝卜20克,杏仁9克,盐5克,味精5克,料酒10克,葱姜片少许,胡椒粉少许,香菜少许,清汤1500克,大料、花椒少许。
【功效】补肺止咳,宽胸化痰。
虾皮80克,粉丝80克,萝卜200克,盐6克,料酒10克,味精5克,花生油2克,葱姜丝少许,胡椒粉少许,香菜少许,鸡汤800克。
萝卜的食用禁忌:萝卜种类繁多,生吃以汁多辣味少者为好,平时不爱吃凉性食物者以熟食为宜。萝卜为寒凉蔬菜,阴盛偏寒素质者、脾胃虚寒者等不宜多食。胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者忌食萝卜。萝卜严禁与橘子同食,因同时食用易患甲状腺肿
维生素a缺乏会出现多种症状,最有代表性、最易被发现的是夜盲、干眼症、鸡皮症等。
一、夜盲:夜盲又叫“雀盲”,是本病最早出现的一个症状。患儿白天视物正常,一到傍晚光线暗淡时,走路跌跌撞撞,需要很长一段时间,眼睛才能适应黑暗,医学上称之为“暗适应力”下降。
二、干眼症:如果病情继续发展,就会出现眼睛干涩、多泪、畏光、常常有意识地眨眼。若继续发展,最终可因角膜溃疡导致穿孔而失明。
三、鸡皮症:皮肤缺乏维生素a的营养,可发生鸡皮样变化:症状见四肢、肩、臀等部皮肤干燥,粗糙,有鳞状小脱屑,为毛囊角化所致。
四、感染:患儿常反复患消化道及呼吸道感染,出现肺炎、消化不良、腹泻、呛咳 a>、声音嘶哑等症状。
五、其它:维生素a缺乏的患儿生长发育不良,毛发干枯易脱落;指甲无光泽,脆而多纹;身高和体重亦均明显低于正常儿。
总之,家长可根据以上特点进行测知孩子是否得了维生素a缺乏症。
怎样自测维生素a中毒?
维生素a过量服用可以中毒,近年来国内外此类病例时有发生。
一次口服大剂量维生素a可导致急性中毒,患儿在24小时以内就出现呕吐、烦躁、嗜睡、口渴、前囟隆起等症,家长应马上送孩子上医院抢救以免死亡。长期口服较大的剂量(超过正常标准多倍)可致慢性中毒,出现食欲不振,毛发脱落,体重不增,口角皲裂,肝大等,x线检查可见骨质增生,还可出现烦躁易怒,皮肤奇痒,四肢疼痛,两侧颞部明显突出等多种症状
一,维生素A对视觉发育、免疫功能建立、骨骼发育、提升造血功能等方面都有重要作用。
1)维生素A又叫“视黄醇”,是促进宝宝视觉发育的重要物质,缺乏可导致夜盲症或干眼症;
2)维生素A可直接促进抗体生成、提高免疫细胞功能,因此,维生素A又被称为“抗感染维生素”,缺乏可导致机体免疫能力降低,易患感冒、腹泻等疾病;
3)维生素A还和转铁蛋白的功能密切相关,充足的维生素A可以保证元素铁合成血红蛋白,降低宝宝缺铁性贫血的发生;
4)维生素A是维持呼吸道、消化道上皮细胞完整性的重要物质,确保上皮细胞的屏障作用,可帮助宝宝反抗病菌侵略;
同时可以促进蛋白质的生物合成和骨细胞分化,对促进婴幼儿骨骼生长有着重大意义。
二,维生素D对促进骨骼生长、提升免疫力、预防佝偻病、抗敏等方面都有作用重大。
1)数据显示,体内维生素D水平较低的幼儿患过敏性疾病几率是正常孩子的2.4倍;
2)同时激发免疫系统中的T细胞,发现并杀死侵入人体的致病源,提高抗感染能力和抵抗力;维生素D与体内钙、磷代谢有密切关系。可促进小肠粘膜合成钙结合蛋白,增加肠道对钙的吸收。
三,宝宝缺乏维生素A,即使是微量缺乏,身体也会有所反应。
1)会出现皮肤干燥、脱屑等问题;其次,抵抗力下降,易发生腹泻和呼吸道感染等疾病;
3)如果维生素A持续摄入不足,那么宝宝严重时会引发夜盲症,甚至还会引起生殖功能衰退、骨骼生长不良及生长发育迟缓等
维生素a缺乏的儿童其呼吸道感染的发病率比正常儿童高两倍,腹泻的发生率高3倍,并且,体格营养状况正常而维生素a缺乏的儿童其呼吸道感染的发生率明显高于体格营养比较差但维生素a正常的儿童。据戴淑凤医生介绍,临床研究发现,在治疗儿童支气管肺炎中在抗感染、对症治疗的基础上适当补充维生素a,不仅能加速患儿症状的缓解,而且能减少儿童以后呼吸道感染的发生。目前市场上的维生素a多为与维生素d的合剂,鉴于儿童生长发育的特点,应注意选择维生素a/d比例为3:1的,并且有良好的遮光密闭措施的制剂使用。如达因伊可新等,维生素a和维生素d的组合,能有效防治儿童维生素d缺乏引起的佝偻病和维生素a缺乏引起的反复呼吸道、消化道感染及夜盲症、皮肤干燥角化等。
医学研究表明,维生素a有增强机体免疫功能的作用,春夏季是各种呼吸道疾病的高发时节,儿童是病毒和细菌“偏爱”的对象,家长应注意给孩子适当补充维生素a
缺乏维生素b的症状维生素是维持人体健康的重要元素,缺乏维生素会出现一些症状,这些症状提醒着我们要注意改善饮食,该适当补充维生素了。维生素B(VitaminB)也作维他命B,是某些维生素的总称,它们常常来自于相同的食物来源,如酵母等。维生素B是维生素B1,维生素B2等的一个总称,有的时候也被称为维生
维生素B12摄入过多还可导到叶酸的缺乏。孕妇和宝宝需要重视维生素B2的补充。体内缺乏维生素B1、维生素B2、维生素B6的宝宝,因不能由色氨酸自行合成烟酸而需要额外补充B3。
维生素C缺乏是由以下因素所致。增生的骨骺盘向两旁凸出,形成骨刺,称为侧刺,为维生素C缺乏的特殊表现,具有诊断意义。
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