1岁半宝宝食谱

当宝宝到1岁半时，“吃”的技能已经得到提升了，能接触的美食也越来越多。而此时，妈妈们也已经从“菜鸟”升级了，也就有更多的精力在宝宝的饮食上做些花样出来。但是在各位巧手妈妈开始烹制1岁半宝宝的美食前，先要了解一下该阶段宝宝的营养需求哦。一岁半宝宝的饮食特点？一岁半宝宝的食谱？我们一起往下看。

1岁半宝宝食谱

1岁半宝宝食谱：豆腐鱼头汤

材料：鲢鱼头1个，豆腐50克，料酒2小匙，葱末和姜末1小匙，大豆油适量，盐少许。

做法：

1、鲢鱼头洗净，去鳃，切成4块;豆腐冲洗后，切成小块。

2、起油锅下入葱姜末爆香后，入鱼头，加料酒煸炒后，加入适量水和豆腐，加上锅盖，大火煮开后，小火焖煮15分钟，加盐调味即可。

轻松做：给宝宝吃的时候一定要注意将鱼刺剔除干净，以免卡喉咙。

温馨小提示：富含植物蛋白的豆腐和拥有丰富胶原蛋白的鱼头，可以营养互补;豆腐中的蛋氨酸含量较少，而鱼类食物中这种氨基酸含量非常丰富，相对苯丙氨酸却比较少，而豆腐中则含量较高，这样两者可以取长补短;另外，豆腐含钙量较多，而鱼中含维生素D，两者合吃，可发挥营养素的联动作用，使人体对钙的吸收率提高很多倍。吃点鱼头豆腐汤，能让宝宝健脑养心，补充体力，提高灵活性、适应力。

1岁半宝宝食谱：鸡蓉豆腐汤

材料：鸡胸肉50克，豆腐30克，玉米粒20克，葱末5克，高汤100克，盐少许

做法：

1、鸡胸肉剁碎，与玉米粒一起同高汤煮开。

2、豆腐捣碎，加入煮开的高汤中，放入葱末和盐调味，即可。

温馨小提示：宝宝在生长发育时，蛋白质及钙质的补充非常重要。豆腐和鸡蓉就都是这两种营养素的最佳提供者，再加上拥有粗纤维和抗氧化功能的玉米粒，这道汤的营养价值更高了。

1岁半宝宝食谱：丝瓜豆腐羹

材料：丝瓜1根，豆腐50克，姜末1小匙，大豆油、水淀粉、盐各少许

做法：

1、丝瓜去皮洗净切片 ;豆腐切小块。

2、起油锅加入姜末爆香后下入丝瓜，炒透后加适量水，大火煮。

3、水煮开后，下入豆腐块，焖煮5分钟，加水淀粉勾芡加盐调味，即可。

温馨小提示：丝瓜可以清热利肠、凉血解毒、通络活血;豆腐含有多种氨基酸，还有益气和中、生津润燥的作用，这道清淡可口的丝瓜豆腐羹，清香宜人，可以给宝宝养血补钙，强筋健骨。

1岁半宝宝食谱：混合果蔬汁

材料：苹果、胡萝卜、芹菜、菠萝、黄瓜各30克，牛奶100克

做法：

1、将苹果、胡萝卜洗净后，去皮，切成丁;芹菜、黄瓜洗净，切成段;菠萝切碎。

2、将蔬果丁加牛奶、冷开水放入榨汁机搅拌打匀，即可。

温馨小提示：这款果蔬汁，营养很齐全，含有丰富的维生素C、胡萝卜素以及钙、铁、锌等宝宝成长不可缺少的元素，很适合宝宝经常喝。

一岁半宝宝的饮食特点

大部分宝宝到1岁半时，已长出12颗牙。即上、下切牙各4颗，及上、下、左、右前磨牙各1颗。到21个月的时候，出牙快的宝宝已经有20颗牙齿，出牙较慢的宝宝也长出了16颗牙齿，宝宝的咀嚼功能日趋完善，消化能力提高，其饮食也越来越成人化了。换句话说，1岁半的宝宝已经有“资格”享用更多的美味食材了，因此妈妈给宝宝准备的菜谱也可以越来越多样化了。

这个阶段奶粉或者母乳己不再是宝宝的主食，但每天保证有奶喝，能帮助宝宝获得充足的蛋白质。适量给宝宝吃些鸡蛋、奶制品、鱼肉等动物性蛋白质。另外，妈妈们别忘了在食谱中添加豆类蛋白，如豆腐、豆浆等。妈妈们还要牢记蔬菜水果的重要性，保证食物的多样化。

一岁半宝宝的营养需求

孩子进食的数量与孩子的活动量和是否处于生长高峰有关，当宝宝1岁之后，生长速度就会比刚出生时候慢一些了，而此时的营养需求也会相应改变。但是需要提醒妈妈们的是，当宝宝到了1岁半时，营养曲线又呈现出上升趋势。孩子每日的热量需求是成年人的3倍(按体重)，因为这时孩子的生长速度非常快。一定要给这个阶段的孩子以足够的能量，一般为每500克体重需要热量50卡路里。孩子每天需要25克的蛋白质，虽然不如婴儿阶段吃得多，但仍然是成人的2倍。孩子到了快2岁的时候，其饮食与成人相似。

宝宝的茁壮成长和健康体魄，需要有足够数量的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质做后盾。建议妈妈们在此阶段，给宝宝提供广泛的选择，这样，宝宝就能够得到所需要的营养。

一岁半宝宝的护理注意事项

宝宝的身高受遗传、环境、饮食、疾病等多种因素的影响，即使父母身材都不高，通过良好的营养供给和充足的睡眠，宝宝也可拥有高大的身材。想让宝宝长高，就必须保证宝宝充足而均衡的营养。如蛋白质是生长和长高的主要营养素，每天应保证一定量的营养供给，而优质的蛋白质主要存在于动物瘦肉、动物内脏、鸡蛋、牛奶、鱼、虾等食物中，宜给宝宝吃优质的动物蛋白，而对于豆制品等植物蛋白，虽然蛋白质的含量也很高，但宝宝不宜多吃，每周两次就可以了。

钙有利于宝宝骨骼的生长，而牛奶是最理想的钙来源，每天保证给宝宝摄入牛奶500克左右为宜，此外豆汁、虾皮及各种蔬菜中也含较多的钙，但在补钙时也要注意适宜，过多补钙会造成宝宝高钙血症。有了钙以外，各种维生素和微量元素也是促进宝宝生长发育至关重要的条件，特别是锌元素，多吃新鲜蔬菜、水果、海产品等，可为宝宝提供充分的维生素和微量元素。碳水化合物以及脂肪都是宝宝机体的能量来源，每天应保证基本摄入量。此外，也要注意少摄入甜食，甜食会影响宝宝长高。

生长激素睡眠状态下的分泌量是清醒状态下的3倍左右，生长激素是促进宝宝长高的激素，生长激素分泌的高峰期在晚上10时至2时之间，一般入睡后35～45分钟生长激素分泌量开始增加，每晚保证宝宝有9小时以上的高质量睡眠时间，可让宝宝在睡梦中一天天长高。高质量的睡眠是指睡眠质量好，深睡眠时间足够长，睡眠时肌肉放松，这些都有利于关节和骨骼伸展及生长。

随着宝宝手指的灵活度不断加强，有些父母会发现宝宝做什么都喜欢用左手，一些父母担心宝宝成为“左撇子”，总是随时纠正，其实在宝宝这个年龄段，最好还是任由宝宝的喜好为主，如� �父母经常不断提醒宝宝使用右手，会减少宝宝挑战新事物的兴趣，不利于宝宝身心健康的发展。现代社会不强求人们一定要用右手，因此无论是习惯左手或右手都不是重要的，重要的是宝宝自由健康快乐地生活。如果父母们还不放心，可在宝宝开始对写字产生兴趣时，有意识地诱导宝宝用右手写字。

虽然宝宝已经1岁多了，但有些父母会发现自己的宝宝突然不喜欢用小匙吃饭而是喜欢像以前一样用手抓饭吃，喝奶也不再喜欢用杯子而喜欢用奶瓶，走路也喜欢让父母抱着，仿佛回到了婴儿时期。其实宝宝的成长就是反复不停中进行的，随着宝宝的不断成长，父母们对宝宝的成长要求也在逐渐变化，而过于期待宝宝的快速成长也会使宝宝“消化不良”，一旦宝宝失去了某些兴趣后就会出现反复，因此父母要为宝宝提供容易对事物产生兴趣的环境，这样宝宝才会对外界产生不断的兴趣。

一岁半宝宝的语音游戏推荐

经过大约一年时间的语言准备，宝宝开始说话了，这让全家人欢欣鼓舞。但是，宝宝会说的词还很少，而且常常“惜字如金”，他们每说一个词都可能代表很多个意思。比如，他叫了一声“妈”，可能是他想让妈妈抱，也可能是想让妈妈给他拿玩具。你只有把他说话时的手势、表情、体态、情景等结合起来，才能理解他的意思。这真的需要智慧。

这一时期，爸爸妈妈可以创造条件，让宝宝多听、多模仿。在游戏、看书、讲故事过程中教宝宝学说话。比如，一边做游戏，一边念儿歌，让宝宝感知语言特有的节奏和韵律。

有一点很重要：平时多带宝宝到外面去，看看天上的飞鸟、水中的鱼儿、地上撒欢的小狗……是大千世界让语言变得如此丰富多彩!

游戏推荐

1.小兔在哪里：和宝宝一起看小动物画书，让他指一指什么动物在哪里，学一学小动物怎样叫。此游戏可让宝宝学会根据成人的语言提示指认事物，同时练习发音。

2.看看谁来啦：准备两件小动物玩具。比如，你手拿小鸭玩具放在背后，对宝宝说：“看看谁来啦?”然后出示给宝宝看。以游戏的方式教宝宝学说话，宝宝会觉得很有趣。

3.什么在响：准备一只小圆筒，放进积木、塑料球等物品，盖好盖子，让宝宝用手摇圆筒发出声音，问宝宝：“咦，什么响呢?”此游戏可以让宝宝集中注意听声音。

4.荡秋千：大人在椅子上坐好，扶住宝宝的胳膊，让宝宝骑在你的脚背上。一上一下地晃动宝宝，就像荡秋千一样。可以一边玩一边随着节奏念儿歌。在亲子互动中，宝宝感受到了亲人的关爱。