高血压的食疗方法有哪些,高血压能分为几个等级

一、高血压怎么食疗

　　(1)芹菜粥：芹菜连根120克，粳米250克。将芹菜洗净，切成六分长的段，粳米淘净。芹菜，粳米放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后转用文火炖至米烂成粥，再加少许盐和味精，搅匀即成。

　　(2)菊花粥：菊花末15克，粳米100克。菊花摘去蒂，上笼蒸后，取出晒干或阴干，然后磨成细末，备用。粳米淘净放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮至半成熟，再加菊花细末，继续用文火煮至米烂成粥。每日两次，晚餐食用。

　　(3)绿豆海带粥：绿豆、海带各100克，大米适量。将海带切碎与其它2味同煮成粥。可长期当晚餐食用。

　　(4)荷叶粥：新鲜荷叶1张，粳米100克，冰糖少许。将鲜荷叶洗净煎汤，再用荷叶汤同粳米、冰糖煮粥。早晚餐温热食。

　　(5)醋泡花生米：生花生米浸泡醋中，5日后食用，每天早上吃10～15粒，有降压、止血及降低胆固醇作用。

　　(6)糖醋蒜：糖、醋漫泡1个月以上的大蒜瓣若干，每天吃6瓣蒜，并饮其糖醋汁20毫升，连服1个月，适用于顽固性高血压。

　　(7)罗布麻五味子茶：罗布麻叶6克，五味子5克，冰糖适量，开水冲泡代茶饮。常饮此茶可降压，改善高血压症状，并可防治冠心病。

　　(8)何首乌大枣粥：何首乌60克、加水煎浓汁，去渣后加粳米100克、大枣3～5枚、冰糖适量，同煮为粥，早晚食之，有补肝肾、益精血、乌发、降血压之功效。

　　(9)淡菜荠菜汤：淡菜、荠菜或芹菜各10～30克，每日煮汤喝，15日为一疗程，对降压有效。

　　(10)胡萝卜汁，每天约需1000毫升，分次饮服。医学研究证明，高血压病人饮胡萝卜汁，有明显的降压作用。

　　(11)灵芝汤：将灵芝切成碎片，放入锅中，� ��清水适量，文火炖2小时，取汤加蜂蜜，早晚各服用一次，可降血压。

　　(12)煮熟鸡蛋，将鸡蛋清剥去吃了，将鸡蛋黄放入碗里，研碎，加适量醋，搅匀，吃下去。长期服用，高血压者可以降低。

　　(13)胡萝卜粥：用鲜胡萝卜120g切碎，同粳米100g煮粥食用。

　　(14)大蒜粥：大蒜30g放入沸水中煮1分钟后捞出，再取粳米100g放入煮蒜水中煮成稀粥后，重新放入大蒜再煮一会儿食用。

　　(15)葛根粉粥：用葛根粉30g，粳米100g同煮为粥，作为早餐食用。

二、高血压的健康指导

　　一、改变生活习惯：

　　1、注意饮食，控制体重、防止超重。

　　2、限盐(小于5克/日)，增钾(多吃海产动植物)。

　　3、注意调节情绪，保持愉悦心态，避免紧张、激动。

　　4、戒除烟酒。

　　5、坚持体育锻炼，训练强度须依个人健康状况而异，如练太极拳、散步等。

　　二、注意血压变化：

　　1、有条件测血压者，可在清晨刚醒而未起床时，测基础血压，有利于调整药物。但勿因某次偶测血压值而自行加减药物。必要时作24小时血压监测监测。

　　2、服扩张血管药物者，特别是老年人，要防止体位性低血压、由卧位改变到立位或转头时应缓慢，以防摔伤。

　　三、药物治疗时：

　　1、长期血压升高，常导致左室肥厚或伴心律失常，应及时进行有效的抗高血压治疗，切勿擅自停药，坚持定期复查。

　　2、高血压者伴有高脂血症，冠心病的发病率高，采用血脂康可消除心绞痛、胸闷、气短等症状;或倍他乐克等b—受体阻断剂有抗心绞痛和抗心律失常作用。一旦出现持续性心绞痛，用药不缓解，需急救车到家急救。

　　3、目前有的降压药比较简单，每天只服一次就够用了，应当说患者都能作到按时服药，关键在于重视。

三、成年人高血压是怎么认定的

　　目前临床上对成人高血压的划定标准已改为：收缩压≥140毫米汞柱(18.7千帕)或舒张压≥90毫米汞柱(12千帕)。

　　高血压是一种以动脉压升高为特征，可伴有心脏、血管、脑和肾等器官功能性或器质性改变的全身性疾病。流行病学研究已证明，人群中动脉血压水平随年龄增长而升高，且呈连续性分布。由于人们的绝对血压水平可因性别、年龄、种族等许多因素不同而有差别，正常血压与高血压之间并无明显的分界。

　　高血压的任何一个定义都是根据从血压读数的连续分布中人为选定的一个阈值。

　　近20年来，世界卫生组织已两次修订高血压诊病标准。我国高血压诊病标准自1959年确定至今，已修订过4次。目前所执行标准与从前不同的主要是，过去我国高血压的划线为收缩压>140毫米汞柱、舒张压>90毫米汞柱，现在则将达到这两个数值的人也划为高血压，与世界卫生组织标准相一致。诊断高血压须经过多次测量，至少有连续两次舒张压平均值在90毫米汞柱及以上才可诊断。即使达到了高血压标准，也不一定都需用药物治疗，而要综合考虑患者的身体状况。

　　专家建议，应该对高血压及临界高血压人群积极宣传健康生活方式，大力倡导多运动、少食盐、不酗酒、不吸烟，通过健康教育与健康促进，把血压尽可能地降下来。

　　据调查，按照收缩压≥140毫米汞柱或舒张压≥90毫米汞柱标准计算，目前我国人群中临界以上高血压患病率为13.58%，全国临界以上高血压患者近9000万。10年来我国高血压患病率增加了25%，其中以临界高血压人群增加最为明显。改用新的诊病标准，旨在警示人们应尽快放弃不良生活方式。

四、高血压分级

　　一般情况下，理想的血压为120/80mmHg，正常血压为130/85mmHg以下，130-139/85-89mmHg为临界高血压，为正常高限;140—159/90—99mmHg为高血压Ⅰ期，此时机体无任何器质性病变，只是单纯高血压;160—179/100—109mmHg为高血压Ⅱ期，此时有左心室肥厚、心脑肾损害等器质性病变，但功能还在代偿状态;180/110mmHg以上为高血压Ⅲ期，此时有脑出血、心力衰竭、肾功能衰竭等病变，已进入失代偿期，随时可能发生生命危险。

　　1、轻度高血压

　　舒张压在12.6～13.8kPa(95～104mmHg)之间，且无靶器官损害。

　　2、中度高血压

　　中度高血压的舒张压力在13.9到15.2Kpa也就是105到114mmHg之间。

　　3、重度高血压

　　舒张压≥15.3kPa(115mmHg)。

　　4、临界高血压

　　是指血压水平超过正常范围，而又未达到高血压的标准，即舒张压12.1～12.5kPa(91～94mmHg)，收缩压在18.9～21.2kPa(141～159mmHg)之间。

　　高血压的鉴别诊断世界卫生组织建议使用的高血压诊断标准是：正常成人血压：收缩压18.66kPa或以下，舒张压(以声音消失为准)11.99kPa或以下。

　　高血压(成人)

　　成人的高血压的收缩压是在21.33kpa或者是以上，又或者是舒张压在12.66kpa或者是以上的患者。

　　临界性高血压

　　血压值在上述正常与高血压之间。

　　凡血压持续增高达到高血压标准，而又可排除继发性高血压者，即可诊断为高血压病。对初次发现血压高的病人，宜多次复查血压特别是非同日血压，以免将精神紧张、情绪激动或体力活动所引起的暂时性血压增高，误诊为早期高血压。对有疑问的病人，宜经一段时间的观察再下结论为妥。

　　临床一般将缓进型高血压划分为三期，有助于掌握病情的发展和制定合理的防治措施。

　　①第一期

　　血压达到确诊高血压水平，临床无心、脑、肾并发症。

　　②第二期

　　血压达到确诊高血压水平，并有下列一项者：体检、X线、心电图或超声检查有左心室肥大;眼底动脉普遍或局部变细;蛋白尿和血浆肌酐浓度轻度升高。

　　③第三期

　　血压达到确诊高血压水平，并有下列一项者：脑出血或高血压脑病;左心衰竭;肾功能衰竭;眼底出血或渗出，视神经乳头水肿可有可无。