适合便秘患者饮食

便秘，是多种疾病的一种症状，而不是一种病。对不同的病人来说，便秘有不同的含义。 常见症状是排便次数明显减少，每2～3天或更长时间一次，无规律，粪质干硬，常伴有排便困难感的病理现象。

便秘患者的饮食禁忌有哪些

1.忌过食富含蛋白质和钙质的食物

乳类、乳制品、瘦肉类、鱼类、虾皮、蛋黄、咸蛋、松花蛋、动物软骨、豆类、海带、紫菜等都含有大量的蛋白质和钙质。若摄入过多，会使大便呈碱性，干燥而量少，难以排出。因此在保证营养的情况下尽量少吃。

2.忌食物过于精细

若肉、蛋、奶等吃得过多，而粗粮、蔬菜等植物纤维吃的太少，以及饮水不足，会导致肠中食物残渣对肠壁的机械性刺激减少，不足以引起排便反射。

3.忌烟酒及辛辣食物

烟酒、咖啡、浓茶、生姜、韭菜、狗肉、羊肉、鸡肉、香菜、芹菜等辛辣温热食物，会使胃肠燥热内结，津液不布，燥屎结滞，因此不宜过多吃。特别是浓茶、含有鞣酸和咖啡因等物质，能减少胃肠道的分泌和蠕动，有一定的收敛作用，若在便秘期间大量饮用，则可使症状加重。

4.忌过多吃糖

糖能减弱胃肠道的蠕动，加重便秘。并可加重痔疮，肛瘘等疾病的症状。

5.忌过多食用胀气食物和难以消化的食物

应适当控制食用干豆类、洋葱、土豆、白薯等胀气食物和难消化食物，以免影响胃肠道的消化功能和胃肠道的不舒适感。

适合便秘患者饮食

便秘是完全可以预防的，从饮食上可以采取四多二少的办法，即多食纤维素含量高的食品，多食含有有机酸的食品，多食能产气的食品，多饮水。二少：便是少食高蛋白、高脂肪的鱼肉与奶制食品，少食辛辣刺激性食品。纤维素含量高的食品有杂粮、蔬菜、水果、豆类与坚果类食物。为防治便秘，有关专家建议每天吃青菜250～500 克，有条件的每天吃适量香� ��、梨或苹果。

民间也有不少治疗便秘的方法，如番薯是一种治疗便秘的有效食品，既含大量纤维素，又能在肠道内产气。蜂蜜、菜花、葱、菠菜易在肠内受细菌发酵而生成气体，促进肠的蠕动、帮助排便。葵花子仁捣碎加温开水一杯，调入适量蜂蜜，早晚各服一次，可通便。南瓜子炒熟去壳，加黑芝麻、花生仁一同研细后加入适量白糖，每次吃一汤匙，可治使秘。芝麻、胡核肉、松子仁各25 克共捣烂，加蜜调服;牛奶、蜜、葱汁与米煮熟加糖食用，可治便秘;每晨空腹喝1～2 杯淡盐水，晚睡前喝一杯红茶菌液，可促进排便;适当多用些植物油也可润肠通便。对老年人无力性便秘患者、应采取多渣膳食，以增进肠的蠕动，如青菜、水果、糙粮、生拌凉菜。

便秘患者的饮食原则：

1、充足的蛋白质能给肠。可适当摄入优质的、高蛋白质的食物(如瘦牛肉、瘦猪肉、蛋白粉、酸奶等)。

2、多食富含纤维素的食物，要多吃粗粮、杂粮，少吃精细米面。

3、为了减少粪便与肠道的摩擦力，建议每周吃一次红烧肉，并搭配着芹菜腐竹、醋烹豆芽、香菇油菜、虾皮菠菜等粗纤维多的菜肴。

4、每天保证喝水3000毫升，起床后饮一杯温水、三餐前可以喝温水或汤。

5、忌食辛辣刺激性食品，包括少饮酒、少喝浓茶，这些食品与酒类能促使肛隐窝部的充血，使肛门有坠胀性灼热病，从而给排便带来更大的痛苦，加重便秘。

引发便秘的原因有什么

前段时间我经常便秘，总是一个星期才拉两次，因为严重的便秘，导致心烦意乱，晚上经常失眠，后来去看医生，医生开了一些药给我治疗，同时我也好奇的问医生，我平时生活习惯都没有什么不良的，为什么会便秘呢?医生笑了笑回答，这个不仅与生活习惯有关，还与其他的因素有很大的关系的，后来他一一讲解给我听了，现将它列出来，希望以后人们要注意：

1长期服用某些药物导致的便秘，常见于长期使用止痛药、降压药、利尿剂、部分钙制剂、抗抑郁药和麻醉药的人群。

2精神心理性便秘，常见于一些精神长期紧张，工作压力较大，体育活动较少的人士

3饮食不良性便秘，因膳食过于精细，长期缺乏膳食纤维，饮水较少，加之喜静不喜动，使得对肠道的刺激不足，引起便秘

4肠道疾病引发的便秘，最常见的是患有肠道激惹症的人，并可同时表现为，“便秘-腹泻”交替。此外，肠道肿瘤、炎症、粘连和手术等，都可能造成肠道的机械性狭窄，使肠道内容物的运行受阻，引发便秘。

5全身性疾病引发的便秘，如糖尿病患者、尿毒症患者、甲亢患者、甲低患者等，损害排便功能，可造成控制胃肠道植物神经病变，导致便秘。

生活中如何防止便秘

便秘是日常生活中很常见的一种症状，不管是男女老少都有可能出现该症状，而且女性比男性更容易发生便秘。便秘不是一种疾病，但是便秘会给我们带来色斑痤疮和疾病，比如：痔疮、肛裂，严重时还可能引发直肠癌，所以便秘不能忽视，在生活中要注意防止。

1多吃水果和蔬菜，大家都知道香蕉是防止便秘最好的水果，它能帮助肠道蠕动，远离便秘。当然还有蔬菜类和五谷杂粮类，蔬菜中含有大量的纤维素和矿物质，它也能加快肠道的蠕动哦。

2每天早上喝一杯蜂蜜水，蜂蜜要用冷水冲，这样蜂蜜中的维生素C和氧化酶不致破坏，可以起到美白排毒又养颜哦。我试过了，真的非常有效哦!

3便秘就揉肚子!揉肚子可以加快腹部血液循环，使腹内蠕动加强，帮助排泄。揉肚子应该先顺时针方向揉100下左右，再逆时针方向揉100下左右，用力要适度，不要太重或太轻了。这个方法我也试过，也很有效哦!

4不要长期保持坐着。长期坐着的人便秘的概率大于一般人哦，所以坐着一段时间最好起来活动活动，动动手动动脚做做深呼吸，呼吸时，膈肌活动的比平时增加，也能促进胃肠蠕动。

注意事项：不要经常吃太辛辣太油腻的食物;多运动不要长时间保持坐姿;拥有愉悦的心情，不要给自己太大的压力;有一个正常的生活规律，这样便秘会远离我们。

便秘的检查方法

在便秘的诊断和鉴别诊断中，根据临床需要，应做必要的检查。首先要注意有否存在报警症状及全身其他器质性病变存在的证据;对50岁以上、有长期便秘史、短期内症状加重患者应进行结肠镜检查以排除大肠肿瘤的可能;对于长期滥用泻剂者，结肠镜可确定是否存在泻剂性结肠或(和)结肠黑变病;钡剂灌肠造影有助于先天性巨结肠的诊断。

难治性便秘时可选择特殊的检查方法包括：胃肠通过试验(GITT)、直肠及肛门测压(RM)、直肠-肛门反射检查、耐受性敏感性检查、气囊排出试验(BET)、盆底肌电图、阴部神经潜伏期测定试验及肛管超声检查;结肠镜检查或钡灌肠有助于确定有无器质性病变。

诊断

详细询问患者的饮食、生活习惯及工作情况，既往的患病史、手术史，特别是有无痔核、肛瘘及肛裂史，近来有无服药史，尤其是有无长期服用泻剂史，通过相应的检查尽可能明确导致便秘的原因。对中年以上患者，发生大便习惯改变，大便由每天1次或每2天1次，逐渐改变为每3天或数天1次者，应警惕有无左半结肠癌的可能。