1.鸡蛋与糖精不可同食,同食可导致中毒甚至死亡;
2.豆腐与蜂蜜不可同食,同食可导致耳聋;
3.土豆与香蕉不可同食,同食可引起皮肤雀斑;
4.狗肉与黄鳝不可同食,同食可导致死亡;
5.芹菜与兔肉不可同食,同食可导致脱发;
6.螃蟹与柿子不可同食,同食可引起腹泻;
7.鹅肉忌鸭梨,同食伤肾脏;
8.洋葱与蜂蜜不可同食,同食会损伤眼睛;
9.甲鱼与苋菜不可同食,同食中毒;
10.人参与罗卜不可同食,同食可引起积食滞气;
11.海带与猪血不可同食,同食可引起便秘;
12.牛肉与红塘不可同食,同食胀死人;
13.番茄忌绿豆,同食伤元气;
14.羊肉忌田螺,同食可引起积食腹胀;
15.白酒忌柿子,同食心闷;
16.黑鱼忌茄子,同食肚子痛;
17.皮蛋忌红塘,同食作呕;
18.尽量少吃宵夜,最好是不吃。 因为胃不能得到休息,而增加了胃癌发病几率。
19.一个星期只能吃四颗蛋。吃太多。对身体不好。
20.鸡屁股含有致癌物, 不要吃较好。
21.饭后吃水果是错误的观念。应是饭前吃水果;
误区一:喜欢喝刚煲好的热汤
刚煲好的汤往往很烫,而很多人却偏偏喜欢喝这种很烫的汤,认为喝进去更暖胃暖身。其实,人的口腔、食道、胃黏膜最高只能忍受60度的温度,超过此温度则会造成黏膜烫伤甚至消化道黏膜恶变,因此50度以下的汤更适宜。
误区二:喝汤去“渣”
有人做过试验,用鱼、鸡、牛肉等不同含高蛋白质原料的食品煮6小时后,看上去汤已很浓,但蛋白质的溶出率只有6%-15%,还有85%以上的蛋白质仍留在“渣”中。也就是说,无论煲汤的时间有多长,肉类的营养也不能完成溶解在汤里。所以喝汤后还要吃适量的肉。
误区三:汤泡饭
我们咀嚼食物,不但要将食物嚼碎后便于咽下,更重要的是要由唾液把食物湿润,而唾液是不断咀嚼食物产生的,唾液中有许多消化酶,能帮助消化和吸收, 对健康十分有益。而汤泡饭由于将饭泡软了,就算不咀嚼也不会影响吞咽,所以吃进去的食物往往还没经过唾液的消化过程就进入胃了,这就给胃的消化增加了负 担,日子一久,就容易导致胃部不适。
误区之四:爱喝“独味汤”
每种食品所含的营养素都是不全面的,即使是鲜味极佳的富含氨基酸的“浓汤”,仍会缺少若干人体不能自行合成的“必需氨基酸”、多种矿物质和维生素。因此,提倡用几种动物与植物性食品混合煮汤,不但可使鲜味互相叠加,也使营养更全面。
1、饭前吃还是饭后吃?
最好在饭前吃或者饭后半小时以后再吃。
在饭前吃水果,有利于人体对维生素和矿物质的吸收,水果中的膳食纤维能给胃一种饱腹感,帮助控制饮食。
饭后马上吃水果会影响消化功能,特别是老年人,长期饭后吃水果易致便秘。即使要饭后吃水果,也应在饭后半小时以后吃。
2、水果生吃好还是熟吃好?
如果胃肠没问题,绝大多数人还是直接啃生水果最好,毕竟可以得到更多的营养成分,也有清新爽脆的口感。
但对消化不良、吃水果不舒服、喝凉水容易拉肚子等身体虚弱的人来说,吃熟水果时胃肠更容易接受,能轻松得到其中的钾和果胶等健康成分。
一些牙齿不好,咬不动生水果的老年人,吃熟水果比较容易嚼烂,能得到其中的一些好处。
3、水果能不能空腹吃?
有些水果不适合空腹吃。比如柿子、黑枣、石榴等有涩味的水果。涩味来源于它们所含的鞣酸,空腹时吃,鞣酸会与胃酸发生反应,容易凝固成块,增加患结石风险。
有些人不适合空腹吃水果。如果身体消化功能很好,且胃酸分泌正常,空腹吃水果是完全没有问题的。但如果消化功能并不好,胃酸分泌过多,甚至有胃肠道疾病,那就不要空腹吃水果,尤其是山楂、杨梅这些酸味较重的水果,会让本就“偏酸”的胃部雪上加霜。
早上空腹喝茶好吗?其实空腹喝茶有许多坏处。空腹会让肠道吸收过多的*等生物碱,导致我们出现心慌、头晕、四肢无力等症状。所以,建议大家最好不要早起空腹喝茶,避免影响身体健康。
而且饭前饭后也要马上喝茶。饭前喝茶会冲淡我们的胃液,影响进食。饭后马上喝茶,茶碱会影响胃酸分泌,影响消化。茶叶的鞣酸类还会结合食物内的蛋白质,形成鞣酸蛋白质凝固物,很难消化,长此以往还会出现结石。
既然如此,那我们在什么时间喝茶比较合适呢?其实,日常在饭前30分钟内及饭后60分钟内都不适合喝茶。喝茶的最佳时间是在饭后一小时后,食物充分消化之后再来喝茶。
有些一些人次喝浓茶,这样影响健康吗?喝茶不要贪多或贪浓,喝茶过量会使得体内生物碱过多,刺激大脑神经,导致血液循环及心跳变快,加重心肾负担,出现头疼、心慌、失眠及尿频等。浓茶还会刺激肠胃,出现肠胃不适。
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一、如何健康快乐生活在健康问题上,你自己比老天爷管用个人的健康和寿命15%决定于遗传,10%决定于社会因素,8%决定于医疗条件,7%决定于气候影响,60%决定于自己。在这个问题上,你自己比老天爷管用。你知道吗?吃饭一定要是:早上吃好,中午吃饱,晚上吃少。现在的人相反了,早上马虎,中午
失眠是因为缺钙缺钙的恶果绝不仅仅是腿抽筋,健忘、走神、失眠也都是缺钙的副产物。在饭后散散步,参加一些不太紧张的文体活动,对健康也是有利的。
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