秋季葡萄轻松排毒抗衰老

葡萄，是一种有益，营养丰富的水果，葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人体吸收。而在美容方面大家都知道，葡萄是一种强力抗氧化剂 ，有抗衰老 的功效。以下我们就看看葡萄除了上面2种功效外，还有什么功效!详细的让我们一起去了解下吧。

秋季葡萄轻松排毒抗衰老

葡萄疗法：最轻松的排毒方式

葡萄的神奇作用早已为世人所认识。中医认为，葡萄味甘微酸、性平 ，具有补肝肾、益气血、开胃力、生津液和利小便的功效。《神农本草经》中也提到，葡萄主治筋骨湿痹 ，可“益气，倍力强志，令人肥健，耐饥，忍风寒。久食，轻身不老延年。”很鲜明地指出，葡萄具有排毒和抗老的作用。

不仅在中国，古时候的希腊人、罗马人和阿拉伯人也深知葡萄的妙用，但是直到1927年，得益于一位南非护士，“葡萄疗法”才真正开始受到重视。现在，无论是葡萄疗法的长期追随者还是偶尔尝试者，无不对这种食疗法在促使机体更新、恢复和放松方面的显著优点深信不疑。方法非常简单：在一天或一周的时间里，只进食葡萄。

这种疗法在国外早已经过无数次验证。1990年法国生态协会在500名志愿者中开展了一次葡萄疗法调查实验。约10%的人认为这样的经历痛苦难当，而90%的人则感觉到自身状态的显著改善：身体更轻盈、更放松，肌肉更有力量，头脑更灵活。参与调查的医护人员也观察到“完全葡萄”的进食方式对便秘和失眠亦有治疗效果。

此外，葡萄疗法不但使身体更轻盈，同时还可以使心情更放松。一部分志愿者认为自己接受食疗后，不但对自己有了新的认识，而且思路和判断也比以前更加清晰;另一些人则脱离了焦虑和紧张的情绪，重新变得放松。

重新认识葡萄

在正式开始这种轻松有趣的食疗法之前，让我们先来重新认识一下葡萄。这会对我们将来的疗程有利。因为在你了解了葡萄究竟是怎样奇妙的一种水果之后，也许你会对葡萄疗法更有信心。

葡萄中富含维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、蛋白质、矿物质钾、磷、铁等多种人体必需的营养成分。其中还包括类黄酮，类黄酮是一种强力抗氧化剂，可抗衰老，并可清除体内自由基。此外，还有� ��种抗癌微量元素(白藜芦醇)，可防止健康细胞癌变，阻止癌细胞扩散。不仅是葡萄肉，葡萄皮和葡萄籽 也都身手不凡。葡萄籽中富含的花青素，其抗氧化的功效比维生素C高出18倍之多，比维生素E高出50倍，可说是真正的抗氧化明星。

盘点葡萄的六大功效

1、防止低血糖。

低血糖是年轻女性常见的一种症状，很多女性因为不吃早餐或者饥饿出现血糖降低，进而出现四肢冰凉、头晕、恶心、四肢无力等症状，严重的低血糖还可能晕倒，这些都很危险，这个时候只要给她输一点葡萄糖，马上就可以缓解低血糖的症状，这种容易被吸收的单糖就是葡萄糖，就是因为葡萄中含有这种糖，才把这种医学上经常食用的输液的液体称之为葡萄糖。

2、葡萄籽抗氧化抗衰老。

人们越来越追求生命的长度和生命的质量，既要长寿还要活的健康，葡萄籽可以帮到你，葡萄的每一部分都非常有价值，葡萄籽中含有葡萄籽提取物原花青素，这是一种高效的自由基清除剂。葡萄籽的抗自由基的氧化功能是维生素C的20倍、是维生素E的50倍。可以清除人体内有毒的自由基，保护人体细胞组织免被自由基的氧化损伤，因此可以防止过敏、癌症、衰老，还可以防止很多与自由基有关的疾病，让你活的更长寿而且更健康，远离很多疾病。

3、葡萄美酒养血管。

“葡萄美酒夜光杯”，每天晚上能够喝一小杯的葡萄酒，对于我们的血管有养护的作用，可以增加才、心脏的耐受力，改善血液循环，法国的科学家研究发现。葡萄能阻止血栓的形成，而且比阿斯匹林更好，阿司匹林对人体还有一些副作用，但是葡萄没有，因此更安全。而且葡萄还能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，因此对预防心脑血管病有一定作用。

4、葡萄减肥。

减肥时候多以水果为主，葡萄是单糖，含糖量较低，而且热量比较少，不含脂肪，对身体又有帮助，因此，很多机构用葡萄来减肥，作为减肥的主要水果。

5、美容养颜。

葡萄含有丰富的维生素，而且维生素C的含量也很高，因此多吃葡萄可以有美白的作用，让你的皮肤更健康更白皙。

6、缓解神经衰弱。

葡萄中含有人体所需的十多种氨基酸及多量果酸。因此，常食葡萄，对神经衰弱和过度疲劳都非常的有帮助。

吃葡萄的几大注意事项

一、吃葡萄后不能立刻喝水

吃葡萄后立刻喝水，不到一刻钟可能会引起腹泻。这是因为葡萄本身有通便润肠之功效，吃完葡萄立即喝水，胃还来不及消化吸收水就将胃酸冲淡了，葡萄与水、胃酸急剧氧化、发酵，加速了肠道蠕动，就产生腹泻。

二、葡萄别与牛奶同吃

葡萄里含有维生素C，而牛奶里的有些成分会和葡萄里含有的维生素C反应，对胃有伤害，两样同时服用也会拉肚子，严重者还会呕吐。

三、吃海鲜后别吃葡萄

在吃海鲜的同时吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果，就会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状，因为在这些水果中含有鞣酸，鞣酸遇到海鲜中的蛋白质会凝固沉淀，形成不容易消化的物质。

四、吃葡萄不宜过量

由于葡萄的含糖很高，所以糖尿病人应特别注意忌食葡萄。而孕妇在孕期要提防糖尿病，因此孕妇食用葡萄应适量。在食用葡萄后应间隔4小时再吃水产品为宜，以免葡萄中的鞣酸与水产品中的钙质形成难以吸收的物质，影响健康。

五、吃葡萄后一定要漱口

有些葡萄含有多种发酵糖类物质，对牙齿有较强的腐蚀性，食用后若不漱口，口腔中的葡萄残渣易造成龋齿。

六、葡萄清洗要干净彻底

如果喜欢吃葡萄，记得清洗葡萄一定要干净彻底，葡萄表皮可能会有残留的污物，而食用葡萄的过程中难免会接触到葡萄皮的，将不利于身体健康。

葡萄正确洗法小盘点

葡萄要吃的時候才洗，先洗了之後容易壞掉。洗了之後，即使放在冰箱冷藏，也只能放個兩三天。

01.平常買回來之後，用紙包好(可以吸收一些滲出汁液，延長保存期限)，放在冰箱。

02.洗葡萄的時候，用剪刀將蒂頭與果實交接處，小心剪開。不要剪到皮(破皮容易污染到果肉)，也不要留一小斷梗在果實之外。(留梗的葡萄，除了不易洗淨以外，也容易刺傷其他的葡萄的果皮。)有腐爛的葡萄，先挑除不要。

03.千萬不可以用「拔」梗的，因為會留下一個洞，果肉容易腐爛。

04.剪完的枝梗，可以看到與葡萄交接處平滑完整。如果用拔「梗」的，會將果實的纖維拉出，傷了葡萄。

05.葡萄上面白白的髒東西，參雜有蜘蛛絲，滲液，昆蟲，不可食用。一定要洗乾淨才能食用(特別是打汁飲用)。

06.擠一些牙膏在手上，雙手搓一搓，在輕輕搓洗葡萄。

07.� ��葡萄的過程一定要快(五分鐘以內)，免得葡萄吸水脹破，容易爛掉。

08.倒掉髒水，用清水沖洗乾淨。

09.清水沖洗至沒有泡沫為止。

10.用篩子瀝乾葡萄與水。

11.用一個平底鍋的鍋蓋，撲上一條乾淨的毛巾。

12.將瀝乾的葡萄倒入其中，一次大約一層葡萄的厚度，而且可以滾動。

13.雙手握好平底盤，前後搖動，使葡萄均勻滾動。如此一來，殘存的水分就可以吸乾了。

14.倒入乾燥的碗盤中。放入冰箱，隨時可食，可以保存2-3天。

葡萄上火吗

要弄清楚吃葡萄上火吗，还得先看看经典是怎么认识的。《本草纲目》认为葡萄甘酸，平(后世也记载认为葡萄微温)、无毒。入肺、脾、肾经。所以吃葡萄不会上火。但据《医林纂要》记载“多食生内热”，所以适宜为当。葡萄的好处很多，吃葡萄能补气血，强筋骨，益肝阴，利小便，舒筋活血，暖胃健脾，除烦解渴。葡萄还能治疗气血虚弱，肺虚咳嗽，心悸盗汗，风湿痹病，筋骨湿痛，淋病，浮肿。吃葡萄滋肾液，强筋骨，止渴，安胎。葡萄汁有治咳嗽、腰痛的疗效。特别加班后精神疲惫，血虚心跳时，吃葡萄特别好。怕吃葡萄上火的朋友们在秋季有口福喽!

那么既然吃葡萄不上火，又不寒，是不是谁都可以吃呢?中医叮嘱说，服用人参时忌食葡萄，糖尿病患者和便秘患者需少食葡萄，葡萄也忌与海鲜、鱼、萝卜、四环素同食。而且刚吃完时不能立刻喝水，很容易引发腹泻。