1.1人体中的有那些钙
(1)牙齿的钙(2)人体骨骼中占有百分之90的钙(3)血液中的血钙(4)软组织、细胞的钙
1.2钙的生理功能
(1)启动生命(2)构成骨骼的支架(3)传导神经信息(4)肌肉收缩和心跳的维持(5)参与血液的凝固(6)天然的“镇定剂”(7)降低血管与细胞膜的通透性
1.3补钙的误区
(1)骨质增生、结石都是因为钙太多了,不补钙又怕骨质疏松,从而陷入两难
(2)血钙正常就不要补钙了,要抽筋了才补钙
(6)钙不用补,多吃高钙食物即可
1.4人体缺钙的表现
(1)儿童:抵抗力下降,感冒不断,夜啼,生长发育迟缓,出牙迟,佝偻病。
(2)青少年:寻麻疹,近视眼,骨骼生长不良,发育迟缓,牙齿发育畸形
(5)中老年人:皮肤瘙痒,黑斑,头皮屑多,牙痛易出血,驼背,早衰,神经痛,高血压,骨质疏松,骨质增生性关节炎。
注意:人类疾病中的130多种疾病都是与缺钙有关的。
补钙需要早上空腹?
有人说补钙应该早上进行。早上,我们的胃还没有开始进入工作状态,胃液分泌不充分,就算你吃再多能够补钙的食物,也没办法让钙离子很好地分离出来被人体吸收利用。相反,你吃下去的食物因为含钙丰富,特别是钙剂,对胃黏膜的刺激很大。这样偷鸡不成倒蚀把米的事还是不要做。
餐后一小时后补钙?
前面我们也说了,空腹补钙效果不佳不可取。若是在进食之后,餐后1小时进行补钙效果不错。因为我们会在进食的时候食用进去有助于分解吸收钙质的糖类,再加上因为进食之后,我们胃开始工作,分泌的胃液也很适合分解钙离子。所以,饭后食用钙剂可是能够很好地补充钙,碳酸钙人体吸收更好,含钙量高的钙之缘片是很好的选择。
晚上临睡前补钙效果更佳?
晚上临睡前补钙也不是要你睡前几分钟抓紧时间补一下。可以选择在睡前1~2小时进行,特别是选择吃点含钙量高的食物的朋友。我们知道早上空腹喝牛奶补钙效果不好,那要是晚上睡觉前喝上一杯牛奶,再来两片苏打饼干,可是补钙极好的搭配,还能有助于睡眠哦。
一、芝麻酱
不说不知道,很多人会认为钙含量最丰富的是牛奶,其实在日常食物中含钙量最丰富的是芝麻酱,每100克芝麻酱中的钙含量为1057毫克。
芝麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质,有很高的保健价值; 芝麻酱中含钙量比蔬菜和豆类都高得多,经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处(不要与菠菜等蔬菜共食,否则与蔬菜中的草酸或可溶性草酸盐发生复分解反应生成草酸钙沉淀影响钙的吸收)。 芝麻酱含铁比猪肝、鸡蛋黄都高出数倍,经常食用不仅对调整偏食厌食有积极的作用,还能纠正和预防缺铁性贫血;
另外,芝麻酱含有丰富的卵磷脂,可防止头发过早变白或脱落; 芝麻含有大量油脂,有很好的润肠通便作用;常吃芝麻酱能增加皮肤弹性,令肌肤柔嫩健康。建议每天吃10到20克最好。
二、虾皮
虾皮的含钙量很丰富,100克虾皮中的含钙量为991毫克,仅次于芝麻酱。虾米营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
另外虾米中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗塞;老年人常食虾皮,可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症;老年人的饭菜里放一些虾皮,对提高食欲和增强体质都很有好处。
三、牛奶
牛奶的营养成份很高,牛奶中的矿物质种类也非常丰富,除了我们所熟知的钙以外,磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。最难得的是,牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。种类复杂,至少有100多种,主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。
其中全脂奶,即我们常见的普通牛奶,蛋白质含量约3%,脂肪含量约3%,钙含量约120毫克/100毫升,并含有脂溶性维生素K、A、E等,是我们补钙的最佳奶类。100毫升全脂牛奶含钙量为676毫克,因为牛奶的摄取方便,因此牛奶成为补钙的首选食物。
早餐喝一杯橙汁可以清理肠道,同时补充维生素和矿物质。一杯大约0.25升的橙汁中含有300毫克的钙,而且非常容易吸收。然后就去慢跑,经常慢跑的人,骨头中的矿物质含量比不慢跑的人多40%。
一份营养的早餐应包含均衡的碳水化合物、蛋白质和脂肪,还不要忘记了钙质。这里推荐两款营养方便的补钙早餐:一个是燕麦粥混合酸奶,另一个是全麦面包夹李子果酱或者花生酱。注意搭配豆浆。
3.上午9点:办公室正襟危坐
弯腰驼背等不良姿势,会增加骨骼的负担,挺胸抬头的正确姿势可以带给骨骼强健的外力,不仅能挺拔体态,还对补钙大有好处。所以,在办公时别忘了正襟危坐。
4.上午10点:晒太阳伸懒腰
工作休息期间,可以到外面晒晒太阳。每天晒几分钟的太阳,身体可以自然产生足够的维生素D,没有维生素D,钙质就无法正常地吸收和保存。
工作累了,点上一支烟?吸烟是很不好的习惯,带来多方面的健康问题,包括造成身体里的钙质流失。为了你和周围人的健康,应该尽可能地戒烟。不妨用奶片来代替香烟,让浓郁的钙质和香甜的美味一起入口。
一、补钙茶可以补钙吗一、茶叶中含有丰富的单宁、膳食纤维等一些植物活性成分,茶叶不仅使本身所含的钙被释放进入肠道被消耗掉,还会反过来造成在肠道中的钙被释放,还有造成血液中的钙流失。二、茶叶中含有草酸和钙,形成草酸钙,也会影响钙的吸收和利用,一方面很容易导致结石系统,另一方面可以导致缺钙现象
一、婴儿补锌补钙应该怎么补关于如何给宝宝有效补锌的问题,营养专家建议最好最安全的补锌补钙方法是通过饮食补充,最符合机体代谢的需要。另外,缺钙缺锌较为严重的情况也可以服用补钙补锌的药物来适当补充。具体婴儿补锌补钙怎么补呢?1、辅加富锌食品宝宝4-6个月之后就可以添加辅食,可以吃辅食的宝
一、喝骨头汤真能补钙吗很多人都认为,骨髓、牙齿中含有钙,如果用骨头熬汤,就能将骨头中含有的钙熬进汤中,通过喝汤就能够达到补钙的效果。钙在体内的存的形式主要以骨骼,牙齿的形式存在。人体中99%的钙质存在骨骼牙齿中,支持人体的运动和咀嚼能力。因此很多人都认为,如果用骨头熬汤,就能将骨头中含有的钙
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