4种芦荟的食谱做法推荐

芦荟品种很多，已分类定名的有500种以上。已知有药用价值的仅十几种。品种不同，药效成分和含量有较大差异。芦荟是一种草本植物，肉肥粘液，可以入药，治疗胃炎、胃溃疡等疾病，在夏季最容易出现肠胃疾病，可以吃些芦荟美食，预防疾病从现在起。

芦荟都可以吃吗

芦荟都可以吃吗?不是。

芦荟品种很多，已分类定名的有500种以上。已知有药用价值的仅十几种。品种不同，药效成分和含量有较大差异。而当中具用药有价值的芦荟品种主要有：洋芦荟(又名巴巴多斯芦荟)、库拉索芦荟草(分布于非洲北部、西印度群岛)，好望角芦荟草(分布于非洲南部)，元江芦荟等。

库拉索芦荟(美国芦荟)

又称蕃拉芦荟，蕃拉为其种名的音译，又称美国芦荟。须根系，茎干短，叶簇生在茎顶。叶呈螺旋状排列，厚肥汁浓。叶长30-70厘米，宽4-15厘米，厚2-5厘米，先端渐尖，基部宽阔;叶子呈粉绿色，布有白色斑点，随叶片的生长斑点逐渐消失，叶子四周长菜刺状小齿。其花茎单生，长有两三个高60-120厘米的分枝。总状花序散疏，花点垂下。

特性：可用于医学、美容和食用。其原汁、浓缩汁及结晶粉，可作为各种保健食品的原料。因其含丰富的胶质，对皮肤的保健和美容具有十分显著的效果，所以也常作为美容化妆品的原料。

中国芦荟

是库拉索芦荟的变种，又名中华芦荟。中国芦荟茎短，叶近簇生，幼苗叶成两列，叶面叶背都有白色斑点。叶子长成后，白斑不褪。叶子长约35厘米，宽5-6厘米，植株形似翠叶芦荟。闽南的中国芦荟植株个体明显比翠叶芦荟小。产地：福建、广东、广西、云 南、四川、台湾等省。还有在云南元江地区、海南和雷州岛。

特性：具有一定的药用价值。嫩叶可做芦荟色拉的原料食用。

上农大叶芦荟

上农大叶芦荟是从库拉索芦荟中培育出的变异品种。上农大叶芦荟的叶片被有白色蜡粉，叶色翠嫩，叶片最大可达85厘米、宽12厘米，叶肉洁白丰厚无苦味，生长速度快，宜于保护，但在盆载条件下分蘖能力弱小，主枝不分枝。产地：中国长江中下游地区。

特性：上农大叶芦荟它外观挺拔青翠，叶肉肥厚，具有清热、解毒作用，在抗癌、美容等方面有独特疗效。

木立芦荟

木立芦荟又名小木芦荟。它很早就被视为民间药草而广受欢迎的芦荟就是指这种木立芦荟。产地：产地在南非。在医学上，木立芦荟已经被检验出具有很多有效成份，是一种公认最有效的品种。

特性：可用于医学、美容和食用。

4种芦荟的食谱做法推荐

豆腐芦荟

材料

豆腐200克，松花蛋60克，芦荟15克，香油10克，酱油5克，辣椒油5克。

制法

1、将豆腐切成丁块，皮蛋切成丁块，放入盘中;

2、将芦荟叶片剖开，挖出叶肉，煮沸5分钟取出，切成丁块也放入盘中;

3、鲜酱油、香油、红油兑成汁，倒入盘中拌匀即成。

雪耳芦荟

材料

银耳20克，枸杞子，芦荟125克，香菜各适量。冰搪，纯净水各适量。

制法

1、将银耳泡发、去根，加水蒸熟;

2、将芦荟去皮洗净，切条，焯熟冲凉，枸杞子泡发;

3、冰糖中加纯净水对汁，放入芦荟、银耳、枸杞子浸泡入味，撒上香菜即成。

苹果炖芦荟

材料

苹果500克，白砂糖30克，芦荟200克，冰糖15克。

制法

1、青苹果削皮，去核洗净，切成小块;

2、将芦荟去刺，去皮洗净，切成条状，撒上糖腌1小时;

3、水烧开后将青苹果块、芦荟条和冰糖倒入锅中，用小火加盖炖至酥软即成。

西红柿拌芦荟

材料

番茄200克，芦荟20克，香油10克，小葱5克，味精2克，酱油5克。

制法

1、将西红柿洗净去蒂，切成块，装入盆内;

2、将芦荟叶肉取出，在开水煮5分钟捞出，切成丁铺在番茄上，香油、鲜酱油、味精、细香葱兑成汁，浇在面上即可。

吃芦荟的注意事项

芦荟虽好，要对症使用，芦荟味苦性寒，主要适用于实证病型，对于虚证病症就不太合适。尤其是阳气不足，脾胃虚弱或虚寒体质的人食用，有时不仅不会起到治疗效果还会加重病情，加速死亡。心脑血管患者，肝病患者，肾病患者中医辨证多属阳虚气虚类型，过用具有清肝热泻实火作用的芦荟，等于是雪上加霜。对于病情危重的患者用苦寒清热的芦荟产品，泄气伤阳死的更快。这时应以补气，温阳，固脱为主，中医方剂有独参汤，生脉饮等。

一般芦荟鲜叶的外用简单易行、但易引起过 敏甚至留下疤痕。

适宜外用的芦荟品如上农大叶芦荟、中国芦荟、木立芦荟、皂质芦荟都可以取叶应用，其中以上农大叶芦荟最为适用。但值得注意的是，芦荟鲜叶汁内含有一定量的草酸钙和多种植物蛋白质。有一些患者，皮肤特别敏感，在外用新鲜芦荟叶搽抹后，皮肤有痒的感觉或发出红色小疹斑点，一般不会太严重，半天时间就可褪去。遇到皮肤过敏者，可以将芦荟鲜叶汁用冷开水稀释后应用，过敏严重者应立即停止使用。发现小疹斑点或有痒的感觉，可用温水冲洗，千万不要用手指去抓，以免抓破皮肤，造成新的感染。

芦荟泡水喝的禁忌

芦荟泡水喝的禁忌

科学家告诉我们，现在发现的芦荟品种有三百多种，每一种芦荟的功效以及作用都是不一样的，而可以入药的芦荟仅仅只有十多种，而可以服用的芦荟更少只有几种。所以，在平时生活中我们一定要特别的注意，不能够随随便便就使用芦荟，最好能够通过科学的辨别。

另外，也不是所有人群都是可以使用芦荟的，例如身体体质比较差的小朋友就不能够多吃芦荟，否则身体容易出现拉肚子或者是肚子痛的情况。除此之外，也有一些人属于过敏体质，所以很容易在吃了芦荟之后身体出现过敏的情况，皮肤变得红肿以及粗糙。

怀孕期间以及月经期间的女性也千万不能使用芦荟，不仅不可以吃，也不可以泡水喝。这是因为芦荟能够令女性的骨盆内腔出现充血的情况，导致子宫出现收缩的情况，这样女性在月经期间痛经的情况加重，而怀孕期间的女性则有可能出现流产还有大出血等严重后果。

具体的芦荟泡水喝的禁忌如下：

第一：使用芦荟需要注意身体情况

专家告诉我们，平时在使用芦荟之前，无论是泡水喝还是服用新鲜的芦荟叶，一定要弄清楚服用者的身体状况。如果是一些体质比较虚弱还有脾胃虚寒的患者，千万不要服用芦荟，否则很容易出现呕吐、剧烈腹痛以及腹泻的情况，严重损害身体健康。

芦荟具有清热解毒的作用，适合一些身体比较强壮的人群服用，而对于一些体弱多病的患者，服用之后不仅治病效果不理想，反而会损害身体健康。所以说，在使用芦荟之前一定要弄清楚自己的体质，对症下药，这样才能够让芦荟发挥更大的作用。

第二：使用新鲜的芦荟叶子要适量

芦荟服用之后虽然具有降火以及美容养颜的作用，但并不是服用以及使用越多越好。建议成年的女性每天可以以服用一片大小适中的芦荟叶肉。如果是身体强壮的男性，那么可以在女性的基础上增加百分之十五左右。小孩以及老年人，服用的芦荟叶肉就应该适量的减少，而怀孕以及月经期� ��的女性则要避免使用。

第三：注意分辨芦荟

芦荟的形态和龙舌兰非常的相似，而芦荟具有促进身体健康的作用，而龙舌兰本身还带有毒性所以不适合服用。所以说，平时我们在购买或者是采摘芦荟的时候一定要特别注意，千万不能够将龙舌兰认作是芦荟。

芦荟的品种有很多，具有药用价值的芦荟并不多，大部分的芦荟都是属于观赏植物，甚至于还有一部分的芦荟是带有毒性的。所以在购买的时候最好到正规地方购买，而不是自己在路边胡乱采摘。

第四：芦荟不是灵丹妙药

很多人认为芦荟使用之后对身体好处多多，特别是对于多种疾病都有不错的治疗效果，所以认为任何疾病都可以使用芦荟。事实上这种想法是错误的，芦荟并不是灵丹妙药，并不是所有的疾病通过服用芦荟或者是将芦荟泡水喝就能恢复健康的。如果身体出现了一些病情比较严重或者是急性疾病，一定要及时送医，而不是使用芦荟来进行治疗。

芦荟的五大神奇美容功效

1、芦荟可帮助肌肤祛痘

芦荟的第一大神奇美容护肤功效便是可以帮助肌肤去除痘痘，芦荟有着消炎杀菌、收敛疮口的作用，作用于肌肤上，可以促进肌肤的新陈代谢，帮助痘痘肌肤清除炎症，有效为肌肤清热解毒，还能够预防肌肤过敏和细菌的滋长。美眉们可以直接将芦荟汁液涂抹在面部肌肤痘痘较多的部位，这种方式非常适合由于上火或者是细菌感染所引发的痘痘肌肤，芦荟可有效帮助此类肌肤祛痘。

2、芦荟可帮助肌肤美白除皱

在纯天然的美白原材料当中，芦荟也一直都是佼佼者，芦荟中含有天然的美白因子，可以深入到肌肤深处，帮助肌肤锁住水分和营养，同时，芦荟还能够帮助修复胶原蛋白，预防面部肌肤滋长皱纹，令肌肤保持光滑水润有弹性的状态。

3、芦荟为肌肤保湿补水有奇效

芦荟中含有丰富的纯天然的保湿因子，可以帮助补充肌肤所流失的水分，美眉们若是肌肤干燥粗糙，不妨用芦荟来补补水。可以先将新鲜的芦荟挤出汁液，然后混合入适量的化妆水，混合均匀后，直接装入干净的喷雾瓶当中，美眉们可以随时拿出来喷一喷，能够时刻为肌肤锁住水分，拒绝干燥，尤其是在冬季这样的季节，利用芦荟来保湿补水再合适不过了。

4、芦荟可帮助肌肤去除斑点

美眉们的面部肌肤有着斑斑点点是最烦人的，而且一旦肌肤长了斑点，就很难去除，不怕，芦荟可以帮到你。芦荟中含有各种氨基酸，可以预防黑色素形成，同时，还能够促进细胞哦的新陈代谢，去除肌肤中沉着的色斑。尤其是在夏季，肌肤被晒后，美眉们不妨将芦荟放入冰箱内冰镇，再取出芦荟汁液，将其涂抹在脸上，这样肌肤便没那么容易滋长斑点和沉积黑色素了。

5、芦荟可加倍滋润秀发

美眉们对于芦荟美容护肤所了解并不多，更别提知晓芦荟可以滋润秀发了。� �实，芦荟不仅在美容护肤上有着神奇的功效，它的滋养秀发的功效也是无敌的，我们通常也会看到市面上有很多芦荟洗发露和护发素。美眉们只需要在洗头后，直接将芦荟汁液涂抹在秀发上即可，同时加以揉搓和按摩，让秀发吸收芦荟中的营养，美眉们可千万不要小看了芦荟汁液对于秀发的养护，这可要比成品护发素还来得滋润得多哦!赶紧来试试吧!