橄榄油的妙用,橄榄油的营养功效

一、橄榄油有哪些用处

　　橄榄油除了可以食用之外，也可以用来美体护肤，这是许多MM都已经知道的了。但是，橄榄油都有哪些妙用呢?在日常的护肤中怎样运用橄榄油才能达到很好的效果呢?下面小编给大家整理了一些橄榄油的用法，给爱美的MM们参考。

　　橄榄油来自于橄榄，在地中海沿岸有着悠久的历史。因为其极佳的天然保健功能、美容功效和烹调用途，更被西方国家誉为“液体黄金”“植物油皇后”“地中海甘露”等美称。

　　橄榄油祛痘

　　韩剧《屋塔房王世子》热播以后，女主角饰演者韩智敏细嫩光滑的皮肤也被广大的剧迷们羡慕。她就是橄榄油护肤的热衷者，日前，韩智敏介绍了一些橄榄油护肤的用法。痘痘长出来后除了注重饮食健康之外，前一晚可以在痘痘上抹些许橄榄油，第二天痘痘会蔫下去一下，坚持使用会使痘痘彻底消失。用橄榄油的方法祛痘，不仅不会留痘痕，而且还对皮肤有滋润的效果呢。

　　橄榄油洗头

　　橄榄油天然的植物精华和油性特质对干燥的头发有特殊的呵护效果。对于发质干燥毛糙的MM来说，一头柔顺的头发真是可遇而不可求，但是橄榄油可以让你轻松拥有柔顺发质。在洗头的时候滴几滴橄榄油在洗发水中，充分的按摩，揉进发质里，再用清水冲洗干净。对于油性发质的MM橄榄油的用量要注意，稍微感觉油腻了就要减少用量。而对于干燥发质的MM，不仅可以在洗发时，用护发素时也可以滴橄榄油，会起到加倍的效果。有的MM可能不喜欢油油的感觉，这个视个人而定。切忌将橄榄油直接抹在头发上，也尽量不要将橄榄油抹在发根，这样会让头发越来越油。

　　橄榄油护肤

　　橄榄油是护肤品中的全能之星，当然对面部护肤也有很好的作用。在充分的洁面之后，可以将橄榄油均匀的搽在脸上，互搓双手有一定温度之后，轻轻地按摩面部10-15分钟，让橄榄油充分的被吸收。随后用热毛巾敷在脸上。几分钟之后用干毛巾轻轻地擦拭面部，这样会去除很多看不见的肌肤污垢，使面部皮肤光滑细腻有弹性。橄榄油护肤还能有效地消除皱纹、色斑，延缓皮肤衰老。

　　橄榄油美体

　　橄榄油向来是按摩推拿的最佳选择，在沐浴之后，身体的毛孔全都打开，这时候用橄榄油按摩全身，可以促进身体的血液循环，减缓肌肉紧张，可以使皮肤变得光滑有弹性。对于长期久坐的办公室MM，可以把橄榄油涂抹于腹部，用手掌顺时针划圈按摩，不仅有助于血液循环和肌肤的新陈代谢，还可以促进皮下脂肪的燃烧，帮助减肥瘦身。对于刚刚生产完的准妈妈们，在腹部使用橄榄油有助于消除妊娠纹，使肌肤自然有弹性。

　　食用橄榄油

　　相关研究表明，长期食用橄榄油是一种非常健康的保健方式。有助于降低胆固醇，防止心血管疾病的发生。对老年人来说，长期食用橄榄油能有效预防骨质疏松，延缓衰老;食用橄榄油也有助于平衡婴幼儿的新陈代谢，促进儿童神经系统、骨骼和大脑的发育。对成年人也能有效防止动脉硬化、糖尿病等疾病。可以说，食用橄榄油是养生佳品。

二、橄榄油如何护肤

　　1. 用橄榄油洗脸可以美丽养颜

　　洗脸后，参照美容要求用橄榄油反复轻轻按摩，再用蒸脸器或毛巾敷面，能除去毛孔内肉眼看不到的污垢，增加皮肤的光泽和弹性，消除细小皱纹，同时可减少色斑或使色斑变淡。

　　2. 在皮肤擦上橄榄油，四季都可护肤

　　洗净的皮肤表面涂上橄榄油，有益于保持水分并滋润营养肌肤，消除及延缓皱纹的出现，减缓皮肤老化程度。夏天擦橄榄油可防紫外线对皮肤伤害，避免晒红、爆皮、脱皮。冬天用橄榄油擦脸、擦唇、擦手擦脚，可滋润保护皮肤，防止粗糙干烈。产后在腹部用橄榄油按摩有助于消除妊娠纹。用橄榄油擦肚脐和腹部，用手按摩，有助于降解皮下脂肪和减肥。

　　3. 冬天擦上橄榄油使唇光滑

　　天气突然变冷，感冒或肠胃不好，常会为口唇脱皮裂开而苦恼，只要擦上少量橄榄油，两三天后，可使口唇重新变得光滑。

　　4. 用橄榄油洗发可以光滑亮泽

　　洗发后，往脸盆中注入少量温水，滴入橄榄油若干(视头发多少和健康情况而定)，在掌心直接轻轻擦入头发，常用可使头发变得柔软、光滑和秀美，防止枯黄、脱发、减少头皮屑。用橄榄油擦头，可被头皮、头发吸收，

　　5. 橄榄油沐身可以保护全身肌肤

　　沐浴后趁毛孔张开时，用橄榄油遍涂全身，用热毛巾包裹，十分钟后再用温水冲一遍即可。医学美容专家认为：“颈部皮肤最接近脸部”。颈部要用小条毛巾包裹，尤其是下巴部分，本品要用多一些。

三、橄榄油的3大营养价值

　　现在食用油的安全问题成为每个家庭必须考虑的头等大事，对于地沟油和转基因油的出现，我们又该如何选择食用油呢?橄榄油是个很好的选择，那么橄榄油有哪些营养价值呢?下面就跟小编一起来看看吧。

　　1、富含维生素E

　　含有丰富的不饱和脂肪酸及维生素E，可被皮肤吸收，滋润营养肤质，使皮肤光泽细腻而富有弹性，促进血液循环和肌肤新陈代谢，有助于减肥，减少皱纹，延缓衰老。

　　2、含有大量不饱和脂肪酸

　　有优良的渗透性，含极高的维他命和矿物质，加速治疗皮肤损伤和湿疹，适合干性，老化的皮肤。橄榄油以榨取的方法获取油脂，含有大量不饱和脂肪酸，食用(指食用级的橄榄油)对心脏病有良好的功效，对阳光晒伤有缓和的功能。可用于减肥、老化及晒伤的处理。

　　3、多种维生素

　　橄榄油有着非凡的美容功效。橄榄油富含不饱和脂肪酸以及多种维生素，极易被皮肤吸收，清爽自然，绝无油腻感，是纯天然的美容佳品，被称为“可以吃的护肤品”，尤其在防止秋冬皮肤干燥、皮肤瘙痒、祛除眼角皱纹、光洁皮肤、光亮秀发方面，效果显着，是极佳的保养用品。

四、橄榄油的8大食用功效

　　1、祛压降脂

　　橄榄油能防止动脉硬化以及动脉硬化并发症、高血压、心脏病、心力衰竭、肾衰竭、脑出血。橄榄油中的ω-3脂肪酸能增加氧化氮这种重要的化学物质的量，可以松弛你的动脉，从而防止因高血压造成的动脉损伤。另外ω-3脂肪酸还可以从两个方面防止血块的形成。首先，它能降低血小板的黏稠度，让血小板与纤维蛋白原不易缠绕在一起;其次，ω-3脂肪酸能降低纤维蛋白原的量，也就大大减少了血栓形成的机率。

　　2、润肠

　　橄榄油中含有比任何植物油都要高的不饱和脂肪酸、丰富的维生素A、D、E、F、K和胡萝卜素等脂溶性维生素及抗氧化物等多种成分，并且不含胆固醇，因而人体消化吸收率极高。它有减少胃酸、阻止发生胃炎及十二指肠溃疡等病的功能，并可刺激胆汁分泌，激化胰酶的活力，使油脂降解，被肠黏膜吸收，以减少胆囊炎和胆结石的发生。还有润肠功能，长期食用可以有效缓解便秘。

　　3、养颜护肤

　　橄榄油富含与皮肤亲和力极佳的角鲨烯和人体必需脂肪酸，吸收迅速，有效保持皮肤弹性和润泽，橄榄油中所含丰富的单不饱和脂肪酸和维生素E、K、A、D等及酚类抗氧化物质，能消除面部皱纹，防止肌肤衰老，有护肤护发和防治手足皴裂等功效，是可以“吃”的美容护肤品，另外用橄榄油涂抹皮肤能抗击紫外线防止皮肤癌。

　　4、提高内分泌系统功能

　　橄榄油能提高生物体的新陈代谢功能。这是因为橄榄油中含有80%以上的单不饱和脂肪酸和ω-3脂肪酸，而ω-3脂肪酸中的DHA可以增加胰岛素的敏感性，当细胞膜中不饱和脂肪酸的含量越高，拥有的双键数量越多，其活动性就越强。而有着6个双键的DHA是最不饱和脂肪酸，因此也就让细胞膜最具活动性。活动性强的细胞膜胰岛素受体的数量多，对胰岛素也就越敏感。

　　当人体摄入适当比例的脂肪酸时，新陈代谢就更为正常，而发生肥胖、糖尿病的几率就会降低。最新研究结果表明，健康人食用橄榄油后，体内的葡萄糖含量可降低12%。所以目前橄榄油已成为预防和控制 糖尿病的最好食用油。

　　5、强筋壮骨

　　橄榄油中的天然抗氧化剂和 ω-3 脂肪酸有助于人体对矿物质的吸收如钙、磷、锌等，可以促进骨骼生长，另外ω-3脂肪酸有助于保持骨密度，减少因自由基(高活性分子)造成的骨骼疏松。

　　6、抗癌

　　由于橄榄油中含丰富的单不饱和脂肪酸与多不饱和脂肪酸，其中多不饱和脂肪酸中的ω-3脂肪酸能降低癌肿从血液中提取的亚油酸的数量，使癌肿戒除了一种非常需要的营养物质。ω-3脂肪酸还能与ω-6脂肪酸争夺癌肿在代谢作用中所需要的酶，使癌细胞的细胞膜更为不饱和，变得易于破坏，能抑制肿瘤细胞生长，降低肿瘤发病率。因此它能防止某些癌变，如 乳腺癌、前列腺癌、结肠癌、子宫癌。

　　此外，ω-3脂肪酸(多不饱和脂肪酸) 还可以增加放疗及化疗的功效，放疗及化疗是通过自由基 (高活性分子)的爆发攻击细胞膜，来杀死细胞的。当细胞膜受到足够的伤害时，癌细胞就会发生自毁作用。而ω-3脂肪酸让细胞膜更易受到自由基的攻击，从而增加了化疗和放疗的功效。

　　7、抗辐射

　　由于橄榄油含有多酚和脂多糖成分，所以橄榄油还有防辐射的功能，因此橄榄油常被用来制作宇航员的食品。经常使用电脑者更视其为保健护肤的佳品。

　　8、抗衰老

　　橄榄油众多成分中，胡萝卜素和叶绿素赋予橄榄油黄绿色，而叶绿素起新陈代谢作用，促进细胞生长，加速伤口愈合。还有助于美化人的外表，减少皱纹的产生。实验表明，橄榄油含有的抗氧化剂可以消除体内自由基，恢复人体脏腑器官的健康状态，能防止脑衰老，并能延年益寿。