更新时间:2024-07-19 13:17:05

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怎样喝茶最养生

BY:大叔18岁 2024-07-19 13:17:05 151 ℃

对于中国人来说,喝茶养生是流传了几千年的传统。空腹喝茶会加重饥饿感,严重者可致低血糖休克空腹喝茶。空腹喝茶等于“引狼入室”,我国自古就有“不喝空心茶”之说。那么,茶叶中到底有哪些营养成分、究竟能否起到养生作用、怎么喝才能发挥最大的养生效果呢?

喝茶七大禁忌

一忌喝冷茶

老人常说三样东西最伤身:“薄酒、冷茶、老女人。 ”可见喝冷茶对身体不好。冷茶对身体有滞寒,聚痰的副作用,特别是对于体寒的女性来说,更不宜喝冷茶。

泡好茶后及时喝完,如果喝不完应倒掉,不可放冰箱和隔夜后再喝。

二忌空腹喝茶

空腹喝茶会稀释胃液,降低消化功能,还会引起“茶醉”,表现为心慌头晕头痛乏力、站立不稳等。另外,空腹喝茶会加重饥饿感,严重者可致低血糖休克空腹喝茶。空腹喝茶等于“引狼入室”,我国自古就有“不喝空心茶”之说。空腹或早上起床后,应先喝一杯白开,再吃一些点心,然后再喝茶。

三忌饭前喝茶

饭前喝茶约等于空腹喝茶。饭前喝茶会冲淡唾液,使饮食无味,还能暂时使消化器官吸收蛋白质的功能下降。空腹喝茶对胃肠有直接的刺激,会使消化液被冲淡、稀释,影响消化,并且容易导致茶醉的现象。

先吃些点心或开胃菜,再喝茶,或者吃饭的期间喝茶。

四忌饭后马上喝茶

饭后不宜马上饮茶。饭后立即饮茶,会冲淡胃液,影响食物消化,同时茶中的单宁酸能使食物中的凝固物质,给胃增加负担,并影响蛋白质的吸收。

最好是在饭后一小时后喝茶,可促进消化,消除油腻。

五忌喝烫茶

太烫的茶水对人的咽喉、食道和胃刺激较强。如果长期喝太烫的茶水,可能引起这些器官的病变。据国外研究显示,经常喝温度超过62℃茶的人,胃壁较容易受损,易出现胃病的病症。

茶泡好后,稍等片刻,待茶水温度冷却至60℃再慢慢饮用。

六忌喝浓茶

古人云“淡茶温饮最养人”。浓茶含有较多咖啡因茶碱多,刺激强,易引起头痛失眠。同时还可以引起心跳过快,对患有心动过速早搏房颤冠心病患者不利。特别是妇女在经期、孕期、产期、哺乳期内更加不宜喝浓茶。

茶和水的比例 适度,不宜放太多茶叶和太少水。

七忌冲泡次数过多

据有关试验测定,头开茶汤可含水浸出物总量的50%,二开茶汤含水浸出物总量的30%,三开茶汤则为10%,四开茶汤却只有1-3%,再多次冲泡就会使茶叶中的某些有害成分也被浸出,因为茶中的微量有害元素往往是在最后泡出。

一般茶叶在冲泡3-4次后就基本上没有什么茶汁了,所以最多泡四次。

怎样喝茶最养生

怎样喝茶最养生

在选择了适合自己的茶叶后,如何让它发挥最大功效,也是一门学问。韩驰说:“不同的茶,保存、冲泡、饮用的方法都各有讲究。”

保存:茶叶最怕潮湿异味。保存的容器以锡瓶、瓷坛、有色玻璃瓶最佳;其次宜用听、木盒、竹盒等;塑料袋、纸盒最次。容器要干燥、洁净、不得有异味。盛好保存的茶叶,宜放在干燥通风处,不能放在潮湿、高温、不洁、曝晒的地方。这些地方不能有樟脑药品化妆品香烟、洗涤用品等有强烈气味的物品。当年的新绿茶也可密封后放入冰箱冷冻室,能保存3—6个月。

冲泡:洗茶最多15秒。“现在人喝茶喜欢洗茶,但是我不赞同过度洗茶。”韩驰说,我们在实验中发现,绿茶冲洗两次其有效成分浸出率为70%多,红茶为60%多。也就是说,如果过度洗茶,营养物质就会大量流失。江和源则提醒,如果茶叶不得不洗,那么洗茶时间不要超过15秒。绿茶和白茶,最好不要洗。“但有一种例外,对咖啡碱比较敏感的人,可以喝茶前洗一遍,因为其中的咖啡碱浸出比茶多酚快,快洗可以去掉部分咖啡碱。”

饮用:每天12克最适合。江和源建议,对于普通人来说,一日饮茶12克左右,分3—4次冲泡是适宜的。吃油腻食物较多、烟酒量大的人可适当增加茶叶用量。孕妇和儿童、神经衰弱者、心动过速者,饮茶量应适当减少。韩驰则提醒,随着功夫茶的流行,人们喝茶“越来越烫了”,这是非常不对的。“人们喝茶本为保健,但喝烫茶会增加食道癌癌症的发病率,得不偿失。饮茶最佳的温度应该是60度左右,不要超过70度。”

此外,一天之中可在不同时间饮不同的茶:清晨喝一杯淡淡的绿茶,醒脑清心;上午喝茉莉花茶,芬芳怡人,可提高工作效率;午后喝杯红茶,解困提神;晚上与朋友或家人团聚,泡上一壶乌龙或普洱,别有一番情趣,也不至于影响睡眠。这种一日饮茶安排,大家不妨试一试。

不同时间喝不同的茶

一、季节

1.春季——花茶

花茶甘凉具有芳香辛散之气,令人精神振奋,心情舒畅,大脑清醒,因此,在春困之际宜喝茉莉、桂花等花茶。

花茶香气浓烈,香而不浮,爽而不浊,令人精神振奋,提高人体机能效率。

但切记,勿自由随遍搭配饮之,要注意花茶之间的搭配禁忌等问题。

2.夏季——绿茶

天骄阳高温,溽暑蒸人,出汗多,人体内津液消耗大,此时宜饮绿茶。

绿茶有很多品种,西湖龙井、毛峰、碧螺春竹叶青等。

绿茶中具有茶多酚、咖啡碱、维生素等较多的天然营养成份,对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果,是其他茶类所不及的。

绿茶清鲜爽口,清汤绿叶,滋味甘香并略带苦寒味,饮之既有消暑解热之功,又具增添营养之效。

3.秋季——乌龙茶

乌龙茶除了与一般茶叶秋天天气干燥,常使人口干舌燥且易乏,这个时候宜喝乌龙、铁观音等乌龙茶。

绿茶和乌龙茶是由同一种茶树所生产出来的,最大的差别在于有没有经过发酵这个过程,乌龙茶性适中,不寒不热,适合秋天气候,具有提神益思,消除疲劳等功能,常饮对金秋保健大有好处。

乌龙茶茶汤澄黄清澈,味醇爽口回甘,香气高雅持久。

4.冬季——红茶

冬天气温低,寒气重,人体生理机能减退,阳气渐弱,对能量与营养要求较高,此时宜喝祁红、滇红等红茶。红茶性味甘温,含有丰富的蛋白质,冬季饮之,可补益身体,善蓄阳气,生热暖腹,从而增强人体对冬季气候的适应能力

红茶也含有丰富的蛋白质,能够强身补体,红茶干茶呈黑色,泡出后叶红汤红,醇厚干温,可加奶、糖,芳香不改。

此外,红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心脏功能。

二、时段

1.早上——红茶

有人说早上喝茶最好,经过了一整个晚上的休息之后,人体消耗了大量的水分,液的浓度变大,喝上一杯淡茶水不但可以快速的补充身体所需的水分,还可以稀释血液,降低血压,有益健康

那么早上最适合喝什么茶呢?早上喝红茶最好,因为红茶可以促进体内的血液循环,同时还可以祛除体内的寒气,让大脑的供血充足。每天吃完早餐之后饮用一杯红茶,也可以加入牛奶一起饮用。需要注意的是,早上喝茶一定要吃完早餐之后才能饮用,因为茶叶中含有咖啡因,空腹饮用的话肠胃会吸收过多的咖啡因,导致人体出现心慌尿频等不适的症状。

2.午后——青茶或绿茶

下午3点左右喝茶对人体 以起到调理的作用,增强身体抵抗力,还有预防感冒的作用。这个时间喝茶是一天当中最重要的,对于三高人士来说坚持喝下午茶的话可以达到药物都无法达到的效果。那么午后喝什么茶最适宜呢?

专家表示午后最后喝青茶或者绿茶,一般情况下人体在中午时分肝火旺盛,喝绿茶或者青茶可以缓解这一症状。青茶例如铁观音性干凉,入肝经,可以清肝胆热,化解肝脏的毒素,而且茶叶中含有丰富的维生素E,有抵抗衰老的功效。绿茶则入肾经,有利水去浊,排尿更加通畅。绿茶中的茶多酚也是最为丰富的,抗氧化和消炎的功效明显。

3.晚上——黑茶

晚上8:30左右喝茶的话,人体很容易修补和恢复免疫系统,再造细胞,对于健康有一定的益处。神经衰落的人群可以喝半发酵的铁观音,如果担心晚上喝茶之后影响睡眠的话,可以选择喝黑茶。

黑茶性致温纯,不会影响人体正常的睡眠。黑茶以普洱为首选,如果不喜欢普洱的味道的话,还可以喝白茶,例如福建寿眉,入肺经,性平和,同样也不会影响睡眠的质量。晚饭之后喝黑茶可以帮助分解积聚脂肪,既暖胃又帮助消化。

适合上班族喝的7种茶

适合上班族喝的茶

喝茶,是中国人养生的一种传统,喝茶对身体健康具有很大的帮助。不同的茶适合不同的人群,那么适合上班族喝的茶有哪些呢?

NO1:绿茶

绿茶中含有丰富的维生素C,抗氧化剂,不仅具有提神,刺激中枢神经之作用,还可帮助清除体内的自由基,对于上班族来说,喝点绿茶,可以保证一天拥有好精神,同时绿茶中的茶多酚还可有效的降低电脑辐射对身体的危害。

NO2:红茶

绿茶清香,而红茶也别有一翻滋味在心头,由其是来自九华山的信阳毛尖茶,更具甘甜在心头,上班的时候,品上一杯信阳毛尖,绝对可以让你拥有一天的好精神。

NO3:枸杞

或是直接用枸杞冲泡水喝,或是加点红枣冰糖冲泡5分钟之后饮用,都可起到一个抗疲劳清热解毒,平肝明目之功效,同时还有助于缓解长期使用电脑,光线对于眼睛的伤害,再者对于久座一族的办公室人群来说,枸杞具有滋阴补肾,壮腰骨之功效,所以常喝枸杞茶还能缓解,久坐引起的腰酸背痛等问题。

而如果你是属于气热型的人士的话,则可用 杞搭配着菊花喝,这样喝起来芬香,而且更具养生价值。

NO4:玫瑰花茶

上班族,由于长时间面对着电脑,所以肤色就会暗沉无法,此时喝上一杯玫瑰茶,不仅有效改善肤色不均的问题,同时还有助于美容。。

NO5:绞股蓝

绞股是有名的抗辐射能力,搭配着新鲜采摘而来的玫瑰花,绿茶一起在高温100摄氏度的水中冲泡水,绞股特有的清香,玫瑰花的花香,绿茶的茶香完美的结合起来,不仅 可以增强皮肤的活性,同时还能有效的清除体内自由基,起到促进身体健康的作用。绞股蓝茶由其是对于在X射线工作的人,更能起到一个防辐射养生保健功效。

NO6:金银花茶

金银花本身就具有清热解毒,止咳治咳之功效,同时对于长时间在空调房中工作的人还能起到一个去除湿热的作用,用金银花,同薰衣草甘草一起冲泡10分钟之后,冷却加入适当的蜂蜜,沁人心脾,甘甜可口,同时还能排毒通便,促进美容,提高身体免疫力

NO7:菊花茶

菊花是护眼的首选,平常多喝菊花茶具有清热解毒,平肝益目之功效,对于上班族来说工作压力大可能会引起肝火旺,眼睛又酸又痛等问题,而此时如果可以喝上菊花茶的话,那么不仅可平肝,同时还能缓解眼疲劳,促进身体健康。

但是中医认为菊花喝好,但是属于寒凉之物,所以对于那些平时就有气虚等人就不宜饮用过多。对于平常总感觉易疲劳,手脚冰冷之人来说,如果要喝菊花茶的话,可在茶中加入中药决明子枸杞子金莲花,这样一起冲泡,更能发挥出养生之功效。

最后提醒一下,上班族平时一定要注意补充水份,千万不要等到感到渴了才去喝水,因为如果明显的感觉到渴了的话,事实上是整个身体已经处于缺水的状态了。所以平时要积级的补充水分,多喝以这些具有养生保健功效的茶。

备孕可以喝茶吗

备孕应谨喝茶。

备孕慎喝茶的原因:准备怀孕的女性不要过多饮用咖啡、茶以及其他含咖啡因的饮料和食品。某些国外专家研究后认为,咖啡因作为一种能够影响到女性生理变化的物质,可以在一定程度上改变女性体内雌、孕激素的比例,从而间接抑制受精卵子宫内的着床发育

备孕正确喝茶的方法:备孕期间也不是一滴茶都不能碰,你可以喝一点茶,最好是淡茶,别喝浓茶。有研究表明,喝茶可以促使精子卵子的结合。与咖啡或其他饮料相比,喝茶可以使妇女受孕的机会增加一倍。 不仅如此,茶叶含有茶多酚、芳香油矿物质、蛋白质、维生素等营养成分,每天喝少许淡茶,对加强心肾功能、促进血液循环、帮助消化颇有好处。

冬季喝什么茶养生?喝好这4杯茶养生防病茶

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