惊蛰到，4款辅食让身体醒过来

BY：Adeline 2024-10-29 01:20:18 244 ℃

惊蛰，是24节日中的第三个节气。惊蛰的意思是天气回暖，春雷始鸣，惊醒蛰伏于地下冬眠的昆虫。从惊蛰开始进入了仲春，万物的阳气向上冲得非常厉害，这个时候要注意孩子的冷暖变化，预防感冒等流行病。在饮食上注意清燥去火，给孩子的辅食要温补一些，多吃应季的食物和春天菜。

黄豆白菜水提高免疫力效果不错，同时对干咳有食疗效果，尤其是夜晚11点到凌晨3点之间的咳嗽。适用于8个月以上宝宝。

做法：黄豆50粒，白菜心一棵。白菜心切丝，黄豆浸泡半小时后煮烂;熬得差不多的时候用勺子把豆子压烂，再加白菜心继续熬煮，收成浓汤即可。

枸杞和胡萝卜都具有丰富的胡萝卜素，对视力保健和黏膜免疫以及钙的吸收利用都非常有好处;海带能抑制春季眼睛过敏的炎症，对孩子很有帮助。适合1岁以上的宝宝。1岁以下可以煮粥，根据宝宝肠胃功能可以变化为粥、汤、饭。

做法：枸杞、干海带、胡萝卜各20克，大米100克，橄榄油一小勺。干海带用水泡软，切小片;胡萝卜去皮，切小块备用;与枸杞、洗净的大米、橄榄油放入电饭锅内蒸熟即可。

这款粥健脾理胃，适合孩子和老人吃。适合8个月以上的宝宝。

做法：将牛骨髓切碎，用小火熬油待用。粳米和青菜、胡萝卜清洗干净，熬成粥，加入牛骨髓油、白糖，等粥滚开时撒入炒芝麻即可。

“三月三，荠菜赛金丹”，春天荠菜茎叶鲜嫩，是宜吃的时令蔬菜。尤其对鼻子爱出血、目赤肿痛、小便赤黄的宝宝有很好的食疗作用。适合10个月以上的宝宝。

做法：荠菜入沸水焯烫半分钟，捞出过凉水后挤干水分，切成末;蘑菇、香菇、豆腐干和冬笋全部剁细备用。与菜末、鸡蛋液搅拌均匀，包在馄饨皮里。馄炖煮熟出锅前撒海苔末即可。

除此之外，鸭血、水萝卜、木耳菜、山药、莲子等食物都是比较适合在惊蛰时节食用的。惊蛰多食锅巴好春天肝气旺易伤脾，故惊蛰季节要少吃酸，多吃甜食以养脾。

一、惊蛰养生应吃梨惊蛰养生吃梨的好处：1、止咳化痰，清热降火在营养学界，梨有个很响亮的名头——天然矿泉水。它多汁、少渣，却含有丰富的葡萄糖、果酸、铁等多种微量元素、膳食纤维以及维生素A、B、C等，具有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能，最适宜冬春季节发热和有内热的病人食用。2

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