九款爱心甜品减肥同时又甜蜜

周末是情侣们一起甜蜜的日子，在节日里为爱人们烹制九款爱心食谱，这些食品做起来既不太难又充满你对TA的爱意。这些味道醇美的特色食品不仅适合情人节这样特殊的节日庆祝，也适合平时浪漫的二人世界。造型小巧可爱，适合送给喜欢的她或他当小点心，口感外脆里软，且不油腻，营造出浪漫气氛。九款爱心甜品减肥同时又甜蜜，我们一起看看吧。

巧克力和减肥的关系

巧克力的营养成份与营养分析：

巧克力因加工的不同而营养成份有所不同，有的可可的含量高，有的可可的含量少，最高的有百分之九十的可可含量。所以没有一个具体化的量化，要根据不同产品来具体的定性，而在中国的产品，多数的可可含量在百分之三十以下，百分之七十以上是淀粉和糖，由此我们可以看出可可的能量也是较高的。其主要的成份就是碳水化合物。另巧克力中含有一定量的咖啡因，能起到兴奋的作用，适量的吃可以减压，提高兴奋性，甚至对抗癌有一定的作用，同时其中的抗氧化物对人体也有一定的帮助。不过其主要成份是碳水化合物，能量接近四百大卡每一百克，并且在加工的过程中仍然是加入防腐剂，添加剂成份，所以不主张吃得过多，对减肥也很是不利。

巧克力与减肥的关系：

巧克力减肥吗?它与减肥之间有何关系?多数巧克力的碳水化合物含量较高，能量较高，对减肥不利，所以不应该大量食用。当然 有一些高纯度的巧克力会打着减肥的名义来出售，这样的巧克力因纯度高，咖啡因高，有一定的兴奋作用，理论上可以起到一定的减肥效果，但这样的减肥方法是不对的，跟吃兴奋性的减肥药没有什么区别，其作用原理一样，说得过头一点跟毒品的作用原理一样，都是兴奋大脑，长期以往也会成瘾。所以不要想着用巧克力来减肥，而应该当成一种小零食，适可而止。

九款爱心甜品减肥同时又甜蜜

【情人节曲奇】

材料：黄油225克，化软，面粉310克，精制细纱糖125克，牛奶15毫升，香草精5毫升

做法：

1、将烤箱预热到170 度。

2、将黄油打散，然后加入剩下的原料。

3、将面团揉软。每次将一半的面团滚成0.7厘米左右厚度的面饼，用越少的面粉越好。

4、然后将面饼做成你想要的形状，然后放到轻刷过油的烤盘里，烤12分钟。烤好的饼干应该是接近白色的。

【爱心南瓜饼】

材料：老南瓜250克，糯米粉，面粉，白糖750克，面包糠 ，吉士粉少量

做法：

1、老南瓜蒸熟，稍微放凉捣成泥。(稍微放凉是防止因热气而产生更多的水分，会很容易“吃”粉)

2、和入糯米粉和面粉，吉士粉，白糖。糯米粉与面粉的比例是3：1。这样做出来的饼较Q软。如果喜欢吃硬一点的话，可以把比例改成2：1~1.5。

3、取一小块面团，放在装有面包糠的盘里，让其全裹上面包糠后，再用心形模具整成心形放在另个洒有少许面包糠的盘里。

4、锅里放油，用中小火炸至两面金黄，用筷子常常翻动，直到南瓜饼浮起即可出锅。

小诀窍：这配料的南瓜饼室温下能放一整天都不会硬掉。且炸出的饼含油量很低，几乎不油。

【情人节杏仁酥】

材料：黄油：80克，细砂糖50克，普通面粉150克，杏仁片60克，牛奶少许

做法：

1、室温软化黄油用电动搅拌器搅拌

2、分次加入细砂糖将黄油打至乳白色软滑

3、加入面粉和切碎的杏仁片搅拌成面团

4、用模具压制成型

5、170度烤箱预热烤15分钟~20分钟稍微上色即可拿出晾凉ok

小诀窍：第三步面团很散，感觉那是相当干，所以呢就加了点牛奶，多少就自己掌握，面团能成型就可以了。

【情人节巧克力火锅】

材料：可可脂含量45以上的苦甜巧克力300克，雀巢淡奶200克，君度香橙酒15克，各色水果芝士蛋糕，饼干适量

做法：

1、将巧克力切小块放碗中，隔热水慢慢融化，再加入淡奶油、酒拌匀。

2、准备好巧克力火锅器具，底部点上红色小蜡烛，将巧克力酱倒入火锅中。

3、水果洗净控干块小块、芝士蛋糕切小块，配上饼干，摆放漂亮。

4、用小叉子取自己喜欢的配料，放进火锅中蘸食。

小诀窍：

1、如果没有专门的巧克力火锅器具，市面上有卖那种下面点蜡烛中式白瓷的保温小汤煲，也可以代替。

2、各种现成的蛋糕都可以切成小块，但尤以芝士蛋糕为绝配。

3、可以选择硬式冰淇淋，挖成小球蘸着吃也很棒，就是时间上得抓紧，免得化了。

4、建议水果：草莓、香蕉、火龙果。弥猴桃干这些水果干也很适合。

【情人节蛋糕】

初学者可以增加鲜奶油份量，抹厚一点，让表面均匀平滑即可，或者以抹刀轻拍表面，让鲜奶油呈现不规则状亦很美观。可将鲜奶油装入 三明治用三角袋，在尖端剪一小洞，以喷丝方式淋满整个蛋榚周围装饰，营造出浪漫气氛。

材料：蛋200克，细砂糖150克，低筋面粉90克，玉米粉10克，沙拉油30克，牛奶30克，蓝莓馅1罐，植物性鲜奶油300克

做法：

1、将材料1混合并置于炉火上加温至40℃左右，再以打蛋器拌打至起泡且泡沫光滑细緻稳定。

2、将材料2混合过筛，亦加入上述蛋煳中用橡皮刮刀拌匀。

3、随后亦将沙拉油、牛奶加入拌匀，即可装模入烤箱，以170℃烤约25分钟。

4、蛋糕出炉后倒扣凉，再横切成3片，中间夹入蓝莓馅。

5、将鲜奶油拌打至9分发，均匀抹于蛋糕上，再挤上玫瑰花并写上Love字样装饰即可。

【草莓奶油塔】

材料：草莓4颗，奶油少量，面包2片

做法：

1、两片面包用模具刻成漂亮的形状

2、一片面包垫底，上面抹上一层奶油

3、加几片草莓，再抹上一层奶油

4、盖上一层面包

5、抹厚一点的奶油

6、上面放入一颗草莓

7、草莓切片放在周围做装饰。

【覆盆子巧克力蛋糕】

巧克力和覆盆子都含有效的抗氧化剂，是预防血管斑块形成的“甜美”武器。

材料：中筋面粉180克，不加糖的可可粉60克，发酵粉1茶匙，小苏打1/2茶匙，盐1/2茶匙，糖11/4杯，没有加糖的苹果酱1/2杯，鸡蛋1个或者鸡蛋白2个，脱脂牛奶或清水240毫升，香草精2茶匙，无籽覆盆子酱1/4杯，糖粉，新鲜覆盆子2杯

做法：

1、烤箱预热到华氏350度(约摄氏175度)。取一个20×20×5厘米的烤模，喷上不黏烹饪喷剂。撒上少许可可粉。

2、把面粉、可可粉、发酵粉、小苏打粉和盐混合。

3、用电动搅拌器把糖、苹果酱和鸡蛋慢慢搅匀。拌入牛奶和香草精，继续搅打。加入(2)，搅拌至完全混合。

4、将面糊倒进烤盘中。烘烤40到45分钟，插一根牙签到蛋糕中间，取出时应该没有面糊黏附其上。蛋糕连烤模取出，搁在金属架上10分钟。蛋糕脱出烤模，放在金属架上待凉。

5、上桌前，用小火煮融果酱，刷在蛋糕面。上置新鲜覆盆子，撒上糖粉。

【心形香蕉面包】

材料：高筋面粉250克，香蕉泥约100克，白砂糖30克，温牛奶100克，酵母5克，食盐1克，黄油20克

做法：

1、用榨汁机将香蕉碾成泥，把白砂糖、盐、香蕉泥倒入高筋面粉中用筷子搅拌均匀。

2、将酵母倒入温牛奶中溶解，再将酵母水分次倒入2中，边倒边用筷子搅拌。

3、将面揉成团，把黄油加入揉至能拉出薄膜(边揉边摔)。

4、揉好的面团盖上保鲜膜放置温暖处发酵至2.5~3倍大小。

5、发好的面团分成6份(80克一份)，滚圆，松弛20分钟。

6、把松弛好的面团压平放入心形模具中(模具上要刷油)蒸锅烧开水，关火，把心形模具放到蒸格上二次发酵15~20分钟，待面团发到2倍大即可。

7、烤箱预热180度，刷蛋液，撒芝麻，中下层15~18分钟。

【土豆煎饼早餐】

材料：土豆5个，刨皮，刨丝，鸡蛋2只，打散，洋葱1个，切细碎，面粉25克，盐和胡椒适量，植物油45毫升

做法：

1、用个大碗，将土豆丝、鸡蛋、洋葱、面粉、盐和胡椒混合在一起。

2、用个大锅，将油用中高火烧热。用一大勺的量舀到锅里，然后稍微按扁些，每边煎大约4分钟直到变金黄。趁热食用即可。

松子抑制食欲助减肥

1、延缓衰老进程。研究发现，常吃松子等坚果可延缓衰老。松子中丰富的抗氧化剂有助于保护细胞免受自由基损伤。另外，松子富含的铜也具有抗衰老作用。

2、抑制食欲助减肥。美国宾州西盆斯贝格大学一项新研究发现，每天吃一把松子(约合30克)有助于控制食欲，防止发胖。研究发现，体重超标的女性早餐前吃一把松子可以使一天饭量降低37%。

3、增加身体能量。当你感觉疲倦乏力时，不妨吃些松子，因为它提供的能量有助于修复和增强身体组织。研究发现，松子中的蛋白质有助于降低身体能量消耗速度，使人能更长时间保持活力。松子中还富含铁，有助于身体传输和保存能量，同时帮助细胞产生能量。

4、降低心脏病危险。多项研究发现，每天吃一把包括松子在内的坚果有助于降低心脏病危险。松子等坚果中富含有益心脏健康的健康脂肪、膳食纤维、植物固醇、精氨酸和多种抗氧化营养素。美国杂志刊登研究，男性每周吃松子等坚果2~3次，心脏猝死危险明显降低。

5、防止眼部疾病。美国营养学家乔伊·鲍尔博士表示，松子中含有叶黄素，能够帮助眼睛过滤紫外线，防止视网膜黄斑受损。叶黄素还可以降低老年黄斑变性和白内障的风险

教你正确减肥的方法

散步

散步是一种比较轻松的减肥方法，运动强度虽然不是很大，但减肥的效果很不错，所以，想要减肥的朋友不妨在晚饭后出去散散步，不仅可以减肥，还可以放松身心。散步的场所最好选择在公园里，环境比较好。需要提醒大家的是，刚吃完饭是不适合散步的，一般建议饭后半小时散步较好。

爬山

经常爬山，不仅可以锻炼自己的体能，还能减肥，尤其是在夏天，爬山的减肥效果更明显。对于经常坐办公室的朋友来说，不妨到了周末，去郊外走走，爬爬山，呼吸呼吸郊外的新鲜空气，也是一种让人身心愉悦、释放压力的好方法。

游泳

游泳是一种非常适合在夏天进行的减肥运动，不仅能瘦全身，还能降温解暑。在游泳时，一般建议蛙泳，减肥效果更好。每次游泳的时间，以半小时左右为宜。

晚上减肥方法恢复窈窕身材

饮食减肥

饮食减肥就是从晚餐的食物上入手，通过改善饮食结构来达到减肥的目的。对于需要减肥的人来说，在晚餐的选择上，适宜吃一些易消化、低热量、低脂肪的食物，比如苹果、香蕉、燕麦、鸡蛋、豆腐、粗粮、芹菜、番茄、牛奶、酸奶等。也可以喝一些比较清淡的粥类和汤类，比如薏米粥、红豆粥、绿豆粥、冬瓜汤、番茄汤等。

睡前运动

睡觉前，腾出一些时间来做运动，可以起到比较好的减肥效果，而这些睡前运动，也非常适合在床上做。比如仰卧起坐、俯卧撑、瑜伽和模仿踩自行车的运动等。这些睡前运动都比较适合在晚上做，运动量不会很大，所以不会影响睡眠。在做睡前运动的同时，不妨播放一些旋律比较舒缓的轻音乐，可以放松身心，缓解疲劳，能让你更好地入睡。