维生素c可以预防哪些疾病_如何补充维生素c

一、补充vc能预防什么疾病呢

　　高血压患者。研究资料表明，体内维生素C浓度较低的人群，高血压发病率高，而已患高血压者体内维生素C水平往往较低，表明维生素C有调节血压的作用。故每天服用维生素C500毫克，维生素E30毫克，有一定辅助治疗效果。

　　便秘者。清晨起床后空腹饮用l～2杯温开水，同时服用维生素C400～600毫克，可增进肠道功能，有助于大便顺利排出。

　　贫血者。有贫血的人，在多食用富含铁质的情况下，每餐饭后补充300毫克维生素C，可提高人体对铁质的吸收能力，更好防治缺铁性贫血。

　　骨质疏松者。对于罹患软骨症、佝偻病、骨质疏松及易骨折的人，在摄入维生素D与钙质的基础上，每日补充500毫克维生素C，可促进机体对钙质的吸收利用，使骨骼系统更加强健。

　　烫伤病人。烫伤后，由于皮肤微小血栓的形成，血管通透性的增加，引起烫伤处皮下组织及周围皮肤水肿，从而导致皮肤局部缺血和坏死，如继发感染，则加剧病情，这一切都与自由基密切相关。维生素C可消除创面局部的自由基，抑制其释放。同时，维生素C可抑制血小板凝集，促进构成细胞间基质的骨胶原、弹性蛋白等生成与组织的新陈代谢，从而促进烫伤后组织的再生修复。

　　糖尿病人。糖化蛋白对糖尿病并发症的发生起重要作用。英国生物医学家研究发现，维生素C可抑制白蛋白、血红蛋白的糖化过程，进而可延缓糖尿病并发症的发生。

二、服用维生素C有哪些注意事项呢

　　磺胺类药：

　　维生素C属酸性物质，而磺胺类药及其代谢产物在酸性环境中易形成磺胺结晶盐，沉积于泌尿系统而形成泌尿系结石。

　　阿斯匹林：

　　阿斯匹林与维生素C合用会减少维生素C在肠道的吸收，但维生素C不影响阿斯匹林的药效，所以，当两种药物都要服用时，应先服维生素C，至少间隔1小时以上才可再服阿斯匹林。

　　牛奶：

　　牛奶含有氧化性物质维生素B2，此时再服用维生素C很容易被维生素B2氧化，同时维生素B2也被还原了，两者都失去了其应有的作用。相同的道理，酸奶、奶片、奶酪等奶制品也不能与维生素C同时食用。

　　贝壳类水产品：

　　贝壳类水产品中含有较多的砷化物，但由于这些砷化物都以5价形式存在，对人体不会产生什么影响。但如果在食用这些砷含量高的水产品的同时，服用大量的维生素C，可使5价砷转变为3价的砷。3价砷就是*，服用后可能因此中毒。

三、维生素C的奇妙功效

　　1、维生素C促进头发健康

　　维生素C是营养头发最有效的元素之一。为了让头发吸收维生素C，用一个半熟的红薯，半杯醋栗，三个草莓和半个红色小柿子椒混合在一起搅碎，直到上述材料变成奶油状，然后敷在头皮和头发上，停留15到25分钟，最后用温水冲净，坚持这样做可以滋养头发，加快头发的增长。

　　2、维生素C促进指甲生长

　　维生素C有助于增强皮肤韧性，强化组织，骨骼和血管壁的结缔，从而保持指甲的完整和美观。

　　3、维生素C让你活力充沛

　　在饮食方面，维生素C对于铁的吸收起着至关重要的作用。铁有助于你的外观美丽和内在的幸福感。

　　4、维生素C有助延缓衰老

　　吃富含维生素C食物的中年女性皮肤的皱纹更少，干燥度也更低，整体皮肤比其他女性更显得平滑有光泽。此项研究的专家认为，维生素C可以抵抗自由基对皮肤带来的破坏，从而延缓衰老迹象。让皮肤直接“吃”掉维C面膜做法：把一个猕猴桃和半杯木瓜搅碎成糊状，然后涂抹在脸上15到20分钟，最后用冷水冲净。

　　5、维生素C有助防止肉刺

　　维生素C不仅保护指甲，还能防止恼人的肉刺长出。平时多吃柑橘类的水果，你的指甲就会坚固而美丽。

四、富含维生素C的食物都有哪些呢

　　1、橘子含有丰富是维生素C，1个橘子就几乎满足人体每天所需的维生素C量。橘子含有170余种植物化合物和60余种黄酮类化合物，其中的大多数物质均是天然抗氧化剂。

　　2、柚中含有大量的维生素C，能降低血液中有胆固醇，但是柚子不宜多吃。

　　3、红薯含维生素C也很丰富，维生素A原含量接近于胡萝卜的含量。常吃甘薯能降胆固醇，减少皮下脂肪，补虚乏，益气力，健脾胃，益肾阳，从而有助于护肤美容。

　　4、芹菜也是一种十分健康的蔬菜，维生素C的含量也很高，能够防癌、防辐射。

　　5、胡萝卜含有丰富的维生素C，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂褐质沉积。因此，常食胡萝卜可使皮肤白净细腻。

　　6、西红柿维生素C的含量也较高，介于水果和蔬菜之间，多吃西红柿是很好的补充维生素C的方法。