起司我们一般就是指奶酪,听到奶酪很多人就熟悉起来了,因为奶酪是很多朋友都非常喜欢吃的食物,起司一般人都可以食用,而且起司的口味非常的好,老年朋友和小孩都可以吃起司,起司属于是老少咸宜的食物,那么起司到底适不适合孕妇食用呢?一起来看看吧。
红茶:红茶不仅含对胎宝宝不利的咖啡因,还含大量的鞣酸,与铁结合很难被吸收,孕妇若过多地饮用浓茶,可能引起缺铁性贫血,给胎宝宝留下先天缺铁性贫血遗患。喜欢喝茶的孕妇不妨饭后一小时喝点淡绿茶,这有利于加强心肾功能、促进血液循环、预防妊娠水肿。但绿茶中也含有鞣酸,所以还是不要过多饮用。
咖啡:无论是晨起醒神,还是工作解乏,抑或午茶休闲,咖啡受到很多人的青睐。不过,孕妇得留意了,要知道咖啡中的咖啡因可是危害胎宝宝健康的隐形“杀手”,它容易引起流产或早产,而且还有可能使细胞发生变异,引起畸形。所以孕妇尽量不要喝。
可乐型饮料:要知道这种饮料中也含有咖啡因,孕妇还是少喝为好。
酒及含酒精的饮料:酒的害处大家都知道,当然它对孕妇以及肚里宝宝的害处更毋庸置疑了。
起司含有非常丰富的营养,起司里面有丰富的蛋白质以及多种人体需要的氨基酸,此外起司里面还含有和酸奶一样的乳酸菌,而我们知道乳酸菌对于我们身体有非常大的好处。
奶酪(其中的一类也叫干酪)是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的浓度比酸奶更高,近似固体食物,营养价值也因此更加丰富。每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成,含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分,是纯天然的食品。就工艺而言,奶酪是发酵的牛奶;就营养而言,奶酪是浓缩的牛奶。
适宜人群
所有人群均可食用奶酪。
对于孕妇、中老年人及成长发育旺盛的青少年儿童来说,奶酪是最好的补钙食品之一。
奶酪是奶制品,所以需要冷藏(不是冷冻),是可以直接使用的,至于怎么吃,就看个人喜好了,一般都是做三明治配着面包吃,如果这一天会比较忙,没有时间吃饭的时候,建议吃奶酪,因为奶酪超饱,不容易饿。如果还是怕饿,也可以配馒头或是饼之类比较饱的,当然这完全是中国吃法了。
也可以放在火锅里做底料,来个奶酪火锅也不错。
当然最简单的就是直接食用,就是直接拿着吃,什么都不配,如果你吃得惯的话。
至于吃多少,自己决定,不过建议不要太多,1-2块(片)即可,因为奶酪属于高营养高热量食品,容易发胖,适量把握!!
不宜人群
奶酪吃多了不容易消化,不适合肠胃不好的人,但适合体质不好的人,因为奶酪富含蛋白质和钙,脂肪等很多营养。老人最好还是不要吃,奶酪是牛奶中高营养成分的提炼精华,因此其中所含的油脂成分偏高,虽然市面上也有低脂的,但其浓缩了高浓度,对于老年的消化系统不利。
据某报报道,一孕妇妊娠期间大补特补,满心想生个健壮儿,结果物极必反,胎儿被她滋补得过大,未足月就死在母腹中。原来这位孕妇怀孕后,买了大量营养方面的书,每天照着书不停地吃,什么鱼肉虾蟹、蛋禽果蔬,健脑的、补钙的,顿顿不少。一个月前检查时,医生发现她的孩子比一般妊娠足月的胎儿都大,这位准妈妈很高兴,以为总算没有白补,她的孩子也一定比别人的孩子健康聪明。没想到离预产期还有一周,胎儿却出现异常,胎动消失,到医院一检查,胎儿已死亡,据推测胎儿体重已达6千克。
看了这则报道,使我想起一句俗话:“孕妇一张嘴,喂养两个人。”的确,怀孕以后,孕妇的饮食除了满足自身的营养需要外,还担负着为胎儿不断生长发育提供营养物质的任务。因此,妇女怀孕后总会努力增加营养。在物质生活丰裕的今天,不少孕妇更是拼命吃、拼命补,以求怀胎十月后生个健壮聪明的小天才。其实,不合理的营养结构既不利于孕妇的健康,也不利于胎儿的生长发育。
孕期营养过剩或长期摄入热量过高的食物会引起孕妇肥胖,进而导致糖尿病、高血压,还容易发生妊娠高血压综合征;在胎儿方面,常可导致胎儿过大(指胎儿出生时体重超过4千克者),甚至是胎儿发育异常。
据统计,我国孕产妇死亡率为0.488%,其主要原因是由妊娠高血压综合征引起的。另一个原因则是“巨大儿”造成的难产,引起产妇产后大出血。近年来,孕妇由于营养过度而致胎儿巨大者有逐渐增多的趋势。
有些孕妇从书本上看到维生素A、D和钙的缺乏会影响胎儿生长发育,而且在怀孕期间孕妇对此的需求量亦有所增加,于是就把鱼肝油、钙制剂作为“孕期补品”而大量服食。事实上鱼肝油、钙制剂并非“营养补品”,更不会多多益善。鱼肝油的主要成分是维生素A和维生素D。如果维生素A或维生素D摄入量太多,会出现维生素A中毒或维生素D中毒,对孕妇和胎儿的健康均有影响。
有些孕妇在怀孕期间服食大量维生素C,或因妊娠反应等原因而大量服用B族维生素,使得胎儿在母体内习惯于处在高维生素状态,并对此产生了依赖性,当胎儿一旦出生,维生素的来源不如在母体内那么充足,婴儿就会产生维生素C或B族相对缺乏的症候群,引起坏血病以及出现容易兴奋、哭闹不安、眼球震颤甚至反复惊厥等症状。
然而,怀孕妇女也不能因为怕营养过剩影响胎儿发育、怕胎儿长得过大造成难产、怕孕期发胖影响自己产后体形的恢复而节制饮食。节制饮食和诸多戒口会造成与营养过剩、盲目进补相反的另一极端——营养不足。营养不足同样对母体和胎儿十分有害。俗话说:“先天不足,后天难养。”营养供应不足,胎儿会出现生长发育障碍,甚至早产、流产、死胎。对孕妇自身而言,营养不良会引起贫血、体弱多病,在妊娠晚期则容易发生妊娠中毒症。
孕期均衡饮食,母婴健康
因此,怀孕期间必须科学地、合理地、适时地调配营养。胎儿在母体内的发育是一个从小到大的过程,对营养的需求也有一个由少到多的过程。例如,妊娠3个月时,胎儿的体重只有20克;6个月时,增加到500克;8个月末为1500克;出生时一般为3000克。可见在妊娠早期(头3个月)胎儿生长相对较慢,孕妇保持平常的均衡饮食,略有增加即可。以后,随着妊娠月份的增加,胎儿生长发育加快,各 器官、系统逐渐形成和成熟,对营养的要求亦逐渐增加。
在怀孕4个月以后,每日至少供给热能9.64~10.46兆焦,这些热能可在饮食总量中获得(1千克大米约产热14.8兆焦,1千克面粉约产热14.7兆焦)。孕妇应避免饥饿,在每天进食的食物中,不仅要有碳水化合物(糖、五谷等,每天约350克)作为热量的主要来源,而且应保证有充足蛋白质(每日约需85克)和脂类(每日约需65克)的供给。至于维生素、矿物质等其他营养成分,本来就可从日常食物中获得,在妊娠期间孕妇食物已适量增加的情况下,它们也会相应增加。因此,只要孕妇不偏食,日常均衡的饭菜水果供应,完全足以提供孕妇自身的营养和胎儿生长发育的需要,故一般无须再特别添加。如果个别有特殊情况,亦应在医生的指导下适当进行补充,切不可自己盲目乱补。
通俗地说,调节孕妇的营养,是既不要让她和胎儿饿着,也不要撑着。
土豆是世界上公认的营养丰富的食物。美国人认为,每餐只吃全脂奶粉和土豆,就可以得到人体所需要的全部营养。土豆的蛋白质中含有18种人体所需的氨基酸,是一种优质的蛋白质。其中所含的黏体蛋白质能预防心血管类疾病。土豆中维生素B1的含量也居常食蔬菜之冠。
然而,食入发芽、腐烂了的土豆却可导致人体中毒,这是怎么回事呢?原来,土豆中含有一种叫龙葵素的毒素,而且龙葵素较集中地分布在发芽、变绿和溃烂的部分。有人测定,每千克土豆嫩芽中龙葵素的含量可高达5200毫克,高出土豆块中60~65倍。
龙葵素被吸收进入血液后有溶血作用,还可麻痹运动、呼吸中枢,刺激胃黏膜,最终可因呼吸中枢麻痹而死亡。此外,龙葵素的结构与人类的甾体激素如雄激素、雌激素、孕激素等性激素相类似。孕妇若长期大量食用含生物碱较高的土豆,蓄积体内会产生致畸效应。有人推算,有一定遗传倾向并对生物碱敏感的孕妇,食入44.2~252克土豆,即可能生出畸形儿。而且土豆中的生物碱并不能因常规的水浸、蒸、煮等烹调而减少。有鉴于此,孕妇还是不吃或少吃土豆为好。
有的孕妇喜欢吃市场上出售的薯片,虽然它们接受过高温处理,龙葵素的含量会相应减少,但是它却含有较高的油脂和盐分,多吃除了会引起肥胖,还会诱发妊娠高血压综合征,增加妊娠风险,所以也不能贪吃。
羊肉属动物性食物,不仅营养价值高,含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、钾、尼克酸等,所产生的热量高于猪瘦肉、牛肉等肉食,而且是补虚益气的佳品。
在冬天多吃羊肉大有裨益,它具有增加热量、补虚抗寒、补养气血、温肾健脾、防病强身等作用。羊肉是产妇、老年人、体弱、怯寒者的冬令滋补佳品。
《千金方•食治卷》中载:羊肉主暖中止痛,利产妇。”医圣张仲景创制的“当归羊肉汤方”,即羊肉500克配当归、生姜各18克,共炖吃,治妇女产后血虚、月经不调、贫血、肢冷酸痛效果很好。羊血具有止血、祛瘀功能,对妇女崩漏、胎中毒、产后血晕等具有治疗作用。
由于羊肉含利于孕妇及胎儿生长发育的物质,无引起癫痫或其他疾病的因子,只要按正常习惯食用,对孕妇及胎儿均无害,更不会致病于胎儿。
但需注意的是,由于羊肉性温产热量高,因此,对于孕妇来讲,不宜过多地食入,以免助热伤阴,引起不适。
总的来说,应吃新鲜的、未加工过的食品,而不要吃腌制的、罐头装的及冰箱储存过久的食品。你喜好酸味的,可以在炒菜、凉拌食品时多加些醋。如做成糖醋味的或酸辣味的,但食品必须要多样化,因为各种食品所含的营养素不同,包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质及各种维生素。要荤素搭配、粗细粮搭配,不能只偏食某一种食物,这样才能做到既满足了口味,又保证了营养的全面,才有利于胎儿健康生长。
羊肉营养价值极高,含有丰富的但被指和各种微量元素,我们都应该知道,这些营养成分都是胎儿发育所不可或缺的。从中医学的角度来讲,羊肉还能够补血养气,健脾补肾,更能够防病强身。这些功效对于孕妇来说就更为有用了。孕妇要补血,这是人人皆知的事情,而怀孕会给准妈妈的肾脏带来很大负担,所以补肾也是有益的。更为重要的是,吃羊肉能够增强身体免疫力,让准妈妈们远离疾病的侵扰,这样宝宝的健康自然也就得到了更多的保证,可见,羊肉果然是孕期饮食佳品。
孕妇鞋子孕妇鞋子,是指女性在怀孕时穿的鞋,也是建议孕妇们都应该穿的鞋子,其实之所以要强调孕妇要穿孕妇鞋子,是有一定的原因的。孕妇鞋推荐孕妇在怀孕期间,尤其是怀孕末期的三个月间,孕妇专用鞋的需求就显得非常重要了。因为鞋跟过高会增加孕妇腰和脚的负担,加剧孕妇的腰痛。所以孕妇所穿的鞋一定要有防滑性,孕妇鞋子宜选用有弹性、又柔软的材料做的鞋,以防走路时跌跤。
浓度能防止喝牛奶腹泻有些孕妈咪平时喝牛奶就容易拉肚子,喝孕妇奶粉也可能引起腹泻。孕妇怀孕期间最容易便秘,这对身体的伤害很大。
孕妇冬季护肤孕妇温水洗脸很多孕妈妈冬天怕冷,洗脸总是草草了事。不注重洗脸,可是冬季护肤的大忌。洗脸无论何时都应该是护肤的第一步。只有把脸上的污垢洗干净,后面护肤步骤才能更好地发挥作用。这里要提醒的是:每天早晚两次的彻底洁面是必不可少的!考虑到冬季寒冷,孕妈妈洗脸可用温水,不宜过冷
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