分享两种娃娃菜不错的美味做法
BY：Canace 2024-07-18 19:27:46 780 ℃
在我们生活中，蔬菜是必不可少的，娃娃菜是一种非常营养美味的蔬菜，我们食用是可以很好的体会到蔬菜的清甜的口感的，娃娃菜是我们养生滋补不错的选择，是很适合食用清淡食物的人群食用的，下面就是为大家分享两种娃娃菜的做法。
清蒸娃娃菜
材料：
做法：
2、炒锅入油，炒香蒜末，再炒虾干碎、虾仁碎。
3、炒好的这些材料倒入粉丝碗中。
4、锅内倒水，加入少许盐、料酒，把娃娃菜焯水一分钟。捞出沥水。
5、找一个碗，摆出造型。
6、把粉丝碗内的材料倒入造型好的碗中。
7、把搭在碗外的菜叶盖回去。
8、上锅蒸10分钟，倒扣在碟子里就可以了。
小贴士：
1、娃娃菜要清洗干净，最好把包心里面剥开也清洗一遍；
2、开锅的时候注意烫手，温度降低的时候再端出。
娃娃菜中是含有比较丰富的微量元素锌的，而且是可以很好的养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒的，补充身体需要的营养物质。
干锅娃娃菜
主料：
调料：
橄榄油、生抽、红油豆瓣酱、白糖、芝麻油、盐、鸡精、花椒、豆豉 各少许
做法：
1、娃娃菜切开。
2、锅内放入盐，油烧至水开，放入娃娃菜焯水1分钟取出。将焯好水的娃娃菜控水，可用手轻轻摁压，挤出水份。
3、五花肉切薄片，大蒜分开蒜白，蒜青切小段。蒜瓣切大块，生姜切薄片。
4、锅内烧2匙油，放入五花肉片小火煸炒。
5、煸至肉片熟时，放入豆豉，红油豆瓣酱翻炒，再放入大蒜，生姜片继续煸炒至肉色转淡黄色。加入蒜白，生抽，砂糖，鸡精，芝麻油调味。
6、最后加入娃娃菜及蒜青翻炒片刻即 。
7、将干锅放火上加入1大匙油，放入花椒，红椒炒出香味。 将娃娃菜转至干锅中，点上酒精灯便可边热边吃。
娃娃菜中含有维生素B1、维生素B6、泛酸等，是可很好的缓解精神紧张的，还能通肠利胃，促进肠管蠕动，保持大便通畅。
看了上面的介绍，相信大家现在对这两种做法也是有了一定的了解了，大家在生活中是可以很好的尝试不同的娃娃菜的做法的，食用功效是非常的大的，我们食用是可以很好的增强抵抗力，预防感冒的，对身体健康是有益处的。
干锅娃娃菜——味道鲜美粗纤维多
干锅娃娃菜下面就来看看制作步骤吧。干锅娃娃菜味道好，下饭，而且是非常有营养的一种食物类型。娃娃菜帮薄甜嫩，味道鲜美，价格比大白菜贵。娃娃菜的营养价值与大白菜差不多，含少量蛋白质、脂肪、碳水化合物，含有较多的膳食纤维、维生素C、维生素B族、钙、磷、钾等。它有丰富的营养价值，含有丰富的纤维素及微量元素，也有助于预防结肠癌。
粉丝娃娃菜——养胃润喉清爽美味
粉丝娃娃菜味道鲜美，而且营养价值是比较高的，同时娃娃菜还有养胃的作用，可以暖胃助消化，如果有胃寒的人可以吃这样的食物，具有辅助治疗的作用和功效哦。娃娃菜能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，有利尿、消水肿作用。关于粉丝娃娃菜的相关做法步骤上面已经给大家介绍了相关的内容了，可以看出的是娃娃菜的营养价值还是比较丰富的，满足人们的胃口的同时还有养生保健的功效和作用哦，平时的时候吃点娃娃菜有缓解胃痛和胃寒的功效。
介绍两种娃娃菜的美味的做法
娃娃菜是含有丰富的碘元素的，而且长期食用是可以调理身体的，可以提高身体的免疫力，促进我们肠胃的蠕动，有利于排便和利尿的。上面就是为大家介绍的两种关于娃娃菜的制作方法，大家在看完后是不是也是有了很好的了解和认识了，大家也是可以很好的尝试这两种的做法的，做法是比较的简单的，我们动手制作一定是可以制作出来的，娃娃菜也是比较的滋补营养的。
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