多食茯苓饼红枣莲子粥开胃健脾除秋燥
BY：Madeline 2024-07-16 04:42:35 405 ℃
秋季，温差加大，不少人出现“秋燥”症状：皮肤干燥、口鼻咽干、毛发干枯、大便干结。其实，秋季食补还要重视调理脾胃。
脾胃虚弱者此类人群常出现食欲不振、腹泻等症状，可适当进食芡实、茯苓、山药、莲子、大枣、扁豆、小米等，如传统的茯苓饼、山药小米粥、红枣莲子粥等，可起到较好的开胃健脾作用。
胃火旺盛者此类人群常有口臭、便秘等症状，可食用苦瓜、黄瓜、苦丁茶等，可消减胃火。
秋季食补还要注意“秋冬养阴”的原则，除阳虚体质的人外，不能过多食用温热的食物，如羊肉、狗肉、人参、鹿茸、肉桂等，否则易加重秋燥。阳虚体质者可从滋阴润肺的角度滋补---
菜肴：可用黑白木耳炖冰糖日常食用；或将黑芝麻炒熟，研成细末，用蜂蜜调服；也可选择玉竹、沙参炖鸭食用，并可多食用些萝卜、丝瓜、紫菜。
多食茯苓饼红枣莲子粥开胃健脾除秋燥
秋季，温差加大，不少人出现“秋燥”症状：皮肤干燥、口鼻咽干、毛发干枯、大便干结。其实，秋季食补还要重视调理脾胃。脾胃虚弱者此类人群常出现食欲不振、腹泻等症状，可适当进食芡实、茯苓、山药、莲子、大枣、扁豆、小米等，如传统的茯苓饼、山药小米粥、
茯苓包子:养心安神、健脾开胃、利水肿
做法茯苓30克切块放入沙锅中，每次加水250克毫升，每次煮沸60分钟，将三次药汁合为一处。面粉1000克，加发面300克及温热茯苓水500毫升，使成发酵面团。包出包子蒸熟即成。功效本药膳取其养心安神、健脾开胃、除湿化痰、利水肿之功效，适用于脾胃虚弱、小便不利、心悸失眠、痰饮咳逆等症。食之有道茯苓性味甘，淡，平，具有渗湿利水、益脾和胃、宁心安神功效，适用于治疗小便不利、水肿胀满、痰饮咳逆、呕吐、腹泻、遗精、早泄、心悸、失眠、健忘、多梦等症。
土茯苓薏米猪骨汤——开胃健脾舒筋活络
食物的种类有很多，不同的食物适合的人群也是不一样的哦，大家都是如何选择的呢，土茯苓是中药材的一种，也不要小看它哦，除了治疗疾病，还可以食疗的，具有养生的功效，来看看土茯苓薏米猪骨汤的做法。关于土茯苓薏米猪骨汤的做法，大家是不是已经学会了呢，方法简单，而且营养丰富，具有养胃助消化的作用，而且还可以帮助清除肠道内的垃圾，对于增强体质有一定的作用，开胃健脾舒筋活络。
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