孩子小时候的发育是我们父母们非常关注的一个话题,而孩子小时候发育也是会出现很所不适的现象,经常都会有缺锌和缺钙的现象,如果孩子缺锌的同时还缺钙的话,那么就必须要及时给孩子补充,这样可以避免这些疾病给孩子的身体带来的伤害,生活中可以补锌补钙的食物太多了,下面我们来看看孩子缺锌缺钙到底怎么补?
做法:
1)冬瓜去皮、去瓤、切片,在碗里摆整齐,洒上盐和虾皮;
2)锅中加水,水开后上锅大火蒸15分钟;出锅后撒上葱花即可。
Tips:虾皮富含蛋白质、铁、钙、磷等营养物质;冬瓜也含有钙、维生素等营养物质。所以要问宝宝缺钙缺锌吃什么?此款虾皮蒸冬瓜是不错的选择。
2、金针菇菜胆
原料:金针菇、菜胆(油菜)、火腿、生姜、花生油、盐、味精、蚝油、水淀粉
做法:
2、烧锅加水,待水开后,倒入少许盐、味精、油,再加入菜胆,烫至刚熟,捞出。
3、热锅下油,放入姜丝,煸出香味后,随即倒入金针菇、火腿丝,调入盐、味精、蚝油炒透,淋入水淀粉,最后倒入菜胆即可。
Tips:金针菇含锌量比较高,对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用。
儿童缺锌可通过以下四种食疗方法弥补:
1,吃三豆粥
取绿豆、黑豆和赤豆适量,加少许米洗净后同煮,煮烂后加入甜味或咸味便成。
2,吃猪胰泥
将猪胰脏洗净切开后,用刀转刮成泥状,再加入少量油,盐,生粉和味精等调味品拌和,蒸熟即可食用。
3,吃果子糊
将栗子肉研成粉末,用栗子粉适量加水及及糖,或加入少许米粒煮成稀糊状即可。
< p>将苹果用水洗净削皮,再用汤匙轻轻将苹果刮成泥便成苹果泥,也可以蒸热后再食用,如再用水煎煮取汁便成苹果汁。
此外,大豆牛肉,牛乳和各种鱼类食品含锌也很丰富,也可以让缺锌儿童适当吃一些。
孩子缺钙的补充方法
一般来讲,喝母乳的宝宝比较幸福。从妈妈那里获得的钙是最容易吸收的。关键取决于母亲的体质如何,母乳的质量如何。这就得靠妈妈自己来调养了。对于喝配方奶粉的宝宝,现在的配方奶粉营养都比较全面,除了生长需要的蛋白质,各种维生素,矿物质,还会添加一些促进宝宝大脑、视力发育的DHA,AA,胆碱等等。为了宝宝好吸收这些营养,还会添加益生元。那么,宝宝成长发育尤其需要的钙当然更是不可缺少的。但是关键的问题是,宝宝能够很好吸收吗?大家都知道补钙要和维生素D3配合。但是VD3在食物里不能获得,只能通过晒太阳,在体内合成。有许多宝宝在冬天出生,没有太多可以晒太阳的机会,那么这个时候适当的补充一点维生素D滴剂是可以的。如果在太阳公公配合的情况下,宝宝每天都能去晒晒太阳,(注意:1.千万不能隔着玻璃窗晒。2.要晒到宝宝的皮肤。如,后脑勺,手脚等,刚开始时间一般在5-10分钟,宝宝适应后慢慢延长至半小时以上,最好是早9时前下午4时后的太阳,不可在太阳下暴晒,出湿疹时避免晒到出疹部位)不需要额外补充维生素D3。因为那个毕竟是化学合成的药物,多吃肯定有害。
在给孩子补锌的时候如果严重的话就要给孩子服用药物来给孩子调节,而孩子缺钙的话就要多给孩子晒晒太阳,晒太阳其实也是有补钙的作用,晒太阳的时候最好是给孩子多晒晒脑门心,这样可以很好的给孩子补钙,补钙的时候还要记得给孩子多吃点蛋白质含量高的食物,也要注意多锻炼孩子的身体。
1)母乳或配方奶
宝宝还小时补钙补锌最好的方法就是母乳喂养,如果母乳不足时可再逐渐改用配方奶喂养。母乳中含有非常丰富的钙元素和锌元素,尤其是初乳含锌量高;同时母乳中的钙和锌吸收率高,可达62%。
2)牛奶
牛奶是补钙的最佳食品,宝宝渐渐大了后,可以给宝宝喝牛奶补钙。每天摄入牛奶500克,便能供给600毫克的钙;再加上膳食中其他食物供给的300毫克左右的钙,便能完全满足宝宝对钙的需要。所以要是说宝宝缺钙缺锌吃什么好?牛奶是必不可少的。
3)辅食
宝宝缺钙缺锌吃什么?除牛奶外,还可给宝宝添加适量辅 。宝宝应从4个月起,就可开始尝试添加辅食,若要补充钙和锌,妈妈可以给宝宝吃如蛋黄,再大些时则可加瘦肉末、鱼泥、动物肝、牡蛎、花生米粉、核桃仁粉等。除此外还可给宝宝吃强化锌食物,如强化锌和钙的米粉。
温馨提示:含锌丰富的食物
含锌丰富的食物主要有猪肝、猪肾、瘦肉、鱼、紫菜、牡蛎、蛤蜊、黄豆、绿豆、蚕豆、花生、核桃、栗子等。妈妈们可根据自家宝宝的喜好选择,做成美食给宝宝食用。
钙和锌是儿童成长不可缺少的微量元素,虽然如今的孩子吃得营养,但由于缺少户外活动以及很多孩子有挑食偏食的习惯,影响了钙与锌的吸收不足,从而导致儿童缺锌缺钙的普遍现象。
正因如此,购买补锌产品、补钙产品成了家长为孩子们购买的重要“保健品”。各大药房关于补锌补钙的产品更是摆满了整个货架,琳琅满目,让家长不知道如何选择。
我们经常看到这样的广告:钙锌同补,增强吸收;补钙又补锌,补两样只花一样的钱。但在某些钙剂的说明书中却强调,禁止与含锌的药物同服。那么儿童钙锌到底能不能同补呢?
儿童补充的钙剂和锌剂,可被人体吸收的形式均为二价阳离子,需要使用同一种载体。钙、锌如果同补,由于钙的活性比锌强,其绝对量也比锌多,因此,钙获得载体的能力要远远强于锌,这使得二价钙离子与锌离子产生竞争吸收机制,相互干扰吸收。人体如摄入钙太多,势必影响锌的吸收。因此,曾有专家公开表示钙锌不能同补。
而美国的一项试验研究表明,钙、锌在适当比例下可以被共同吸收。如果钙摄入量在正常范围内,对锌的吸收影响不大,但如果达到常人可耐受的摄入量2000毫克,就有可能抑制锌的吸收。中国营养学会推荐儿童钙的适宜摄入量小于700毫克,因此,儿童补钙的同时补锌,一般不会影响锌的吸收。
儿童处于生长发育期,钙锌的补充是必要的,如果缺乏将可能引起各种疾病。儿童缺钙易发生软骨病、出牙缓慢、牙齿稀松、鸡胸、身体矮小等;缺锌则表现为生长发育迟缓、智力下降、食欲减退、认知行为改变、导致成熟延迟、易发生感染等,严重时会造成缺锌性侏儒。
所以,儿童补充钙锌是必要的,儿童补充钙剂时只要在中国营养学会推荐的剂量范围内,钙锌是可以同补的。
1、缺钙
·情绪不稳定,常常显得烦躁不安,甚至不明原因地哭泣。
·不容易入睡,在睡眠中常常容易惊醒。
·汗多,即使天气不是很热,也很容易出汗。
·表情少,甚至略显呆滞,动作和语言发展比同龄人明显落后。
·常出湿疹,多见于头顶、面部、耳后等部位。
·出现鸡胸、驼背的症状,这时孩子缺钙已非常严重,一定要引起重视。
2、缺铁
·面色、手掌苍白或苍黄,口唇、口腔黏膜也会逐渐变白或变黄。
·表情变少,很少微笑。这是因为孩子的表情也与体内很多营养成分含量息息相关。
·食欲不振,食量明显比同龄人小。
·注意力不集中,反应较慢
3、缺锌
·食欲减退、挑食、厌食、拒食,大点的还是还会表示没有饥饿感。
·爱乱吃奇奇怪怪的东西,比如咬指甲、啃玩具、吃头发、纸屑、泥土等等。
·生长发育迟缓,身高比同龄组的低3—6厘米,体重轻2—3公斤。
一、宝宝缺钙缺锌的症状轻微缺钙或者缺钙的早期,宝宝可有以下表现:①脾气怪,烦躁磨人,不听话,爱哭闹;②睡眠不安宁,如不易入睡、夜惊、早醒,醒后哭闹;③出汗多,与气候无关,即使天气不热,穿衣不多,不该出汗时也出汗;④因烦躁和汗水刺激,宝宝躺着
牛奶牛奶是补钙的最佳食品,宝宝渐渐大了后,可以给宝宝喝牛奶补钙。除此外还可给宝宝吃强化锌食物,如强化锌和钙的米粉。长期服用能导致缺钙贫血等症状。
一、补钙方法有哪些呢1:多食用钙质含量高的食物。牛奶、酸奶、奶酪、泥鳅、河蚌、螺、虾米、小虾皮、海带、酥炸鱼、牡蛎、花生、芝麻酱、豆腐、松籽、甘蓝菜、花椰菜、白菜、油菜等。2:多做体育运动。运动可使肌肉互相牵拉,强烈的刺激骨骼,加强血液循
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