巧手妈咪辅食推荐

深受宝宝喜欢又容易做的辅食是怎么样的？快来看看几位巧手妈咪的分享吧。还有具备特别功能的辅食推荐呢。一起来学一下吧。

辅食特别篇

改善便秘的芝麻拌芋头

材料：

小芋头2个、白芝麻15克、白砂糖3克、黄油少许

做法：

白芝麻放入平底锅，以小火慢慢焙熟，碾成末。芋头洗净，上锅蒸熟，去皮，捣成泥状。

在芋泥中加入熟芝麻末、白砂糖、黄油和少许开水拌匀即可。

美妈的话

芝麻具有润肠功效，加上芋头所含的纤维质极多，对于宝宝便秘有一定的疗效。

排毒，防便秘的姜撞奶

材料：

牛奶一袋、姜、糖少许

做法：

榨汁机榨出姜汁一小勺。

把牛奶倒进锅里，加一勺糖，煮到刚刚开就关火。

牛奶在锅和碗之间来回倒两次，让它温度降到80度左右。快速倒进盛有姜汁的碗里，顺手调匀，耐心等几分钟，牛奶凝成膏状，就成了。

大圣爷的话

姜撞奶适合一岁以上宝宝，做下来觉得蒙牛这个牌子的最好。倒牛奶的手势一定要快，像突然撞到碗里去的，这样才名副其实。

预防感冒的苹果蛋饼

材料：

苹果2个(约300克)、鸡蛋4个、鲜奶100毫升、糖25克，色拉油适量

做法：

将鸡蛋打散，加入鲜奶及糖搅拌。

苹果去核，切成花片。

烧热平底锅，加入油，再将蛋浆倒入锅中用小火煎。

将苹果片铺在蛋饼上，待底部熟后再翻转煎，然后装盘。

补血的红豆糕

材料：

红豆、炼乳、少许面粉

做法：

先把红豆在水中泡个半小时。

把红豆和水按1：3的比例放高压锅里煮，等红豆煮烂后，控干水分（控出的红豆汤也可以喝）。

放炼乳（也可以放糖或者奶粉）和少许面粉，一起搅成糊状，然后放容器里蒸十分钟，等凉后放冰箱冷藏成型，成型后切块。

大圣爷的话

可以给一岁后的宝宝吃，用绿豆也可以，红豆补血，绿豆清热。

辅食基本篇

饮料

番茄汁

做法：

在番茄底部划一个十字开口，在微波炉中加热几分钟，能很方便地剥皮。将番茄剥皮、去籽，切成两半，放在小碗里用研磨棒捣烂。然后用滤网过滤，得到果汁。

若情的话

番茄去籽后不会有酸味哦。

菜汁

做法：

将新鲜蔬菜，如青菜、鸡毛菜、胡萝卜等洗干净，切小份，在锅里加水用小火慢慢煮软。将菜汁过滤一下，冷却到一定温度后就可以给宝宝饮用。

泥、糊、粥、面条

蔬菜猪肝泥

做法：

胡萝卜切碎煮软1小勺，菠菜叶切碎1小勺，生猪肝去筋切碎，加少许酱油泡一下。然后一同放入锅内煮一小会儿。停火前加入纯牛奶1大勺。

香蕉玉米糊

做法：

玉米面（超市有卖）2小勺，牛奶1杯一起放入锅内，上火煮至玉米面熟了为止，再加入1/4根香蕉泥再煮片刻即可。

虾糊

做法：

将虾洗干净，在开水中煮片刻后剥去壳，用小勺研碎，再放入锅内加一些肉汤煮（鸡汤、鱼汤都可以），煮五分钟后加入用水调好的淀粉糊。出锅前加入少许盐即可。

蛋黄粥

做法：

把2勺大米洗干净放在锅内泡1~2小时，用小石磨子（市场有卖）磨好，然后放入锅中，用微火煮40~50分钟。再把蛋黄研碎后加入粥锅内，再煮10分钟即可。

青菜肉末面条

做法：将面条放入开水中煮至柔软，加入1小勺肉末、一些青菜末，搅均匀后加入一小勺用水调好的淀粉糊煮3～5分钟，出锅前加少许盐即可。

hemiaomiao的话

淀粉糊是加了水的淀粉，用于勾芡。用处是把面条的汤汁变成糊状，达到汤菜融合，口味滑柔的效果，宝宝很爱吃的，不加淀粉糊他就不吃哦！

我家小宝宝刚刚6个月2天，有些辅食自己做，有些是买现成的。买的主要是亨氏的金枪鱼泥、鸡肝泥、猪肝枸杞泥。如果妈妈们嫌麻烦，市场上买的鱼泥或者肉泥也不错的。