儿童饮食,这些东西可别给孩子吃

家长们常教育孩子“不能挑食”，但对家长来说，给孩子吃的的确需要挑挑拣拣。婴幼儿、儿童身体器官发育尚未完善，有些食物的确不适合食用。儿童饮食，有哪些东西可别给孩子吃？一起来看看都有什么吧。

夏季儿童吃什么食物好

苦瓜

虽然很多儿童都不喜欢吃苦瓜，但是夏季吃苦瓜对身体的好处是很大的。儿童夏季多吃苦瓜可以起到消暑、提高免疫力的作用，家长们煮苦瓜的时候可以先把苦瓜泡在水中10-20分钟，这样可以降低苦瓜的苦感。

芹菜

夏天很多小朋友都有上火的情况出现，这是因为天气过于燥热而引起的，这个时候吃点芹菜就可以缓解上火的症状。此外，容易感到口干舌燥的小孩多吃芹菜也能起到治疗烦渴的作用哦。

冬瓜

冬瓜汤是很多父母在夏季会给小孩准备的，冬瓜性味甘凉，具有很好的清热解暑的功效。夏季如果经常觉得烦躁、上火，多喝一点冬瓜汤就可以解决这个问题。

绿豆

有一些小朋友属于容易出汗的人群，夏季如果出汗太多就容易引起体内的电解质平衡失调，而喝一碗绿豆汤就能帮助小孩恢复电解质平衡。不过小编也要提醒大家，脾胃虚弱的小孩是不宜喝太多绿豆汤的哦。

儿童饮食这些东西可别给孩子吃

1岁内别吃蜂蜜。蜜蜂在采集花粉的过程中有可能把被肉毒杆菌芽孢污染的花粉和蜜带回蜂箱，且肉毒杆菌芽孢适应能力很强，在100℃的高温下仍然可以存活。因此，蜂蜜在酿造、运输的过程中，很可能受到肉毒杆菌芽孢的污染。婴儿，尤其6个月内的婴儿，肠道菌群不够完善，肉毒杆菌芽孢容易在肠道中发芽，产生毒素，从而引起中毒。中毒症状主要有：便秘、头颈部肌肉软弱、吸吮无力、吞咽困难、全身肌张力减退等，严重的可因呼吸麻痹而猝死。因此，为了宝宝的安全，1岁以内的婴儿不应食用天然蜂蜜。1岁以上的孩子已建立了正常的肠道菌群，可适当吃。

2岁内不宜喂牛奶。《中国居民膳食指南(2007)》建议，母乳喂养到2岁(24月龄)，或每日给予不少于相当于350毫升液体奶的幼儿配方奶粉，但是不宜直接喂普 通液态奶、成人奶粉或大豆蛋白粉等。主要因为婴儿体内消化酶分泌不足或活性不高，喂牛奶后不一定能消化，会出现消化不良的症状，如呕吐、腹胀、腹泻等。如果不能母乳喂养，应该选用婴儿专用配方奶粉。

但要注意，此处说的只是“不宜”，并非完全不能喝。如果孩子在1岁以上，饮食良好或不肯接受配方奶粉但愿意接受普通牛奶，完全可以选择纯牛奶、酸奶等普通牛奶。

3岁内不宜吃猕猴桃、芒果等易过敏食物。某些水果很容易引起过敏，最好不给宝宝吃。因为过敏不仅会引起皮肤红肿痒，可能发生皮疹、腹痛、腹泻，严重的还会引起哮喘。3岁内的幼儿出现食物过敏的几率很大。比如，芒果中含有一些化学物质，不成熟的芒果还含有醛酸，这些都对皮肤黏膜有一定刺激作用，可能引发口唇部接触性皮炎;菠萝含有菠萝蛋白酶等多种活性物质，对皮肤和血管会产生一定的刺激，有些人食用后很快出现皮肤痒，四肢和口舌麻木等;水蜜桃、奇异果等表面有绒毛的水果中含有大量的大分子物质，婴幼儿肠胃透析能力差，无法消化这些物质，很容易造成过敏反应。

学前期不宜多吃糖果、话梅及海鲜。甜蜜的背后隐藏着巨大的危害，吃过多的甜食不仅能引起龋齿、肥胖。近年发现，吃过多的甜食还可能造成儿童性格异常。另外，吃甜食太多、喜食重口味食物的孩子，容易养成不良的饮食习惯，这与成年后发生高血压、糖尿病等慢性病密切相关。一些蜜饯类食物由于含有大量添加剂，对孩子更不健康。此外，应避免给3岁以下的婴幼儿整颗坚果或类似坚硬的食物，以免被卡着或呛到气管里。一般建议，容易过敏的食物可以晚些添加。

螃蟹等海鲜中含有大量蛋白质和较高的胆固醇，也应该控制量，尤其是过敏体质的孩子食用后容易过敏，甚至可能出现风疹;若孩子患哮喘，还易导致哮喘发作。

儿童期不宜多喝茶及功能饮料。喝茶有多种好处，但茶叶中的咖啡因对中枢神经系统有一定的兴奋作用。儿童神经系统尚未发育完全，对咖啡因较敏感，特别是睡前饮茶可使儿童兴奋，影响睡眠。所以不建议给孩子喝浓茶、过量饮茶以及睡前饮茶。此外，咖啡因还可通过乳汁进入婴儿体内，母乳喂养的妈妈也要谨慎。

功能性饮料只适合特定人群或在特定条件下饮用，其中所添加的营养素，当机体需要时可能有益健康，但当机体不需要时，如果还补充，反而可能对健康不利。市场上的功能性饮料大多数是补充能量和电解质的，过量饮用这些高盐、高糖饮料会加重孩子的身体负荷和肾脏排泄负担。饮料中含有多种添加剂，儿童相对于成人来说，较难通过自身解毒系统将其排出体外。某些功能性饮料中含有咖啡因等刺激中枢神经的成分，容易导致儿童上瘾，过度的咖啡因还会影响儿童的认知能力，导致反应迟缓，影响发育。因此，不管是儿童、青少年还是成人，都不推荐选择功能性饮料作为日常饮品。

儿童膳食宜4少1多

◆少糖 多吃糖易患龋齿，还易使儿童冲动任性、爱发脾气、好哭闹。

◆少盐 由于儿童的肾脏发育还未完善，不能排除滞留在体内多余的钠，因此吃得过咸会增加肾脏的负担，还会为将来发生高血压埋下祸根。

◆少酱油 酱油经发酵制成，含有多种微生物，而儿童胃酸分泌少，肠的吸收功能不 强，多种微生物作为变应原，容易引发儿童变态反应性疾病，如肠炎、腹泻等。

◆少味精 味精添加过多，会影响儿童食欲，导致消化道功能紊乱，影响营养的摄取。

◆多吃醋 醋含有多种营养素，具有帮助消化、增强食欲、促进食物营养成分转化吸收等功能，有利于机体新陈代谢，调节体内酸碱平衡;而且醋还 有杀菌防病的功能。

儿童常见饮食问题

1、儿童常见饮食问题之不吃饭

很多家长都会抱怨自己的孩子不喜欢吃饭,喂食的时候需要花上很多的时间。儿童不吃饭怎么办?

饮食定时定量方法妙

定点定时、定点进食会使孩子形成条件反射,每当临近吃饭时,他的消化系统便会活动起来,产生饥饿感,从而为进食作好准备。

提高进食兴趣,搞点花样很受用

家长可经常变换食物的烹调方法,以改善食物的色、香、味,这样就能提高孩子的进食兴趣,促进食欲。

餐前零食,坚决反对

有些孩子每天在正餐之间要吃喝许多高热量的零食,所以到了正餐时间他根本就没有胃口吃饭,而过后又要以点心零食充饥,从而形成了一个恶性循环。

2、儿童常见饮食问题之偏食

孩子偏食、挑食很普遍,这让不少爸妈都感到头痛。儿童偏食该怎么办?

把吃饭变成有意思的事

如果发现孩子偏食,千万不要以粗暴的方式、强硬的态度逼迫孩子进食。正确的做法是采取迂回战术,通过一些比较策略的方式来增加吃饭的乐趣,帮助宝宝摆脱厌恶吃饭的情绪。比如,将宝宝的餐具更换成更可爱的样子。

改变食物的形态

如果某种食材是宝宝不喜欢的,不妨试着帮这些食物“变装”.如果宝宝最近对鸡蛋失去了兴趣,不妨变个花样做鸡蛋,例如蛋炒饭、蛋饼……巧手妈妈甚至还可以试着烹制好看又营养的“童话餐”,用健康的食材摆出卡通造型。

3、儿童常见饮食问题之肥胖

儿童肥胖症要减肥的确不是一件易事,因为儿童正处在生长发育的高峰期,让儿童没有足够的营养供应,这对身体健康是不利的。儿童肥胖该怎么办?

培养孩子养成良好饮食习惯,从小培养孩子定时进餐,从小学开始就应该一日三餐,课间不要加餐,不要让孩子吃零食,鼓励按时吃正餐。爱吃零嘴或不吃早餐的孩子,妈妈特别注意,赶快改掉坏习惯。不吃早餐是造成肥胖的原因之一。

增加体力活动,给孩子玩耍的时间和空间,幼童也不要关在室内,有条件就到户外活动,可带稍大孩子一起晨练,帮助孩子养成乐观情绪、良好的生活习惯和有规律的作息时间等,对防范高血压很有帮助。

3岁以上宝宝饮食的注意事项

1、饮料宜少喝

过节时,饮料也是餐桌上的常见品,由于口味甜酸,受到宝贝们的喜爱。但饮用过多会使宝宝胃胀、胃痛,影响胃肠道的消化能力,出现厌食、食欲不振等情况。

小编提示:白开水最健康。春节正逢冬春交替时节,既气候干燥,各种病菌活动又活跃,白开水有助于宝宝抵抗呼吸道感染。

2、主食不可少

节日里,有些宝贝菜吃得多,几乎不吃主食。这种做法很不科学。因此,妈妈们要为宝宝合理安排主、副食。

小编提示:副食中多是动物性蛋白食物和蔬菜、水果,吃多了容易损伤宝宝的脾胃,影响食物的消化吸收。而且,蔬菜、水果所提供的营养主要是矿物质、维生素、膳食� ��维等,糖类含量并不高,与主食有很大差别,互相不可代替。

3、瓜子花生适量吃

瓜子、花生是逢年过节的必备食品,虽然营养丰富,但对于宝贝们来说,却不能多吃,而且不宜一次吃的太多,以免出现上火、口舌生疮的情况。