生活中是可以有效脂肪肝这种疾病的,那么日常饮食该注意哪些,如何科学做好预防措施呢?
针对脂肪肝发病原因,采取有效措施预防,是可以控制脂肪肝的发生和发展。
1、养成良好的饮食习惯
1)不要过度补充糖类食物。
2)限制动物性脂肪的摄入。选择易消化,而含胆固醇少的奶类及植物油。
3)保证蛋白质的摄入量。蛋白质对肝脏病人是不可缺少的,充足的蛋白质可以保护肝细胞的功能,促进肝细胞的再生,预防水肿及腹水。饮食中要摄入富含蛋白质的食物,例如:瘦猪肉,牛肉,豆干,鸡蛋,羊肉等。
4)适当的摄取维生素。肝内储存着多种的维生素,并且参与肝脏的代谢。当肝脏受损时,会影响维生素之吸收,尤其是维生素A,B,C及K等缺乏,当出现维生素缺乏时,应及时补足。
(1)当维生素A缺乏时,会出现干眼,夜盲,皮肤干燥等。应食用胡萝卜,绿色蔬菜,牛奶等。若服用维生素A及D药品时应以免引起维生素A及D中毒。
(2)当维生素B群缺乏时,会出现舌炎,口角炎,阴囊皮炎,巩膜充血等,宜食各种谷类,豆制品,蛋类。
(3)维生素C有保护肝细胞及改善肝功能作用,可多食绿色蔬菜,水果等。
(4)维生素k可防止因凝血脢元的减少而引起的出血表现,可多食花菜及卷心菜等。
2、防止脂肪肝的8种食物
1)燕麦含极丰富的亚油酸和丰富的皂甙素,可降低血清胆固酸、甘油三酯。
2)玉米含丰富的钙、硒、卵磷脂、维生素E等,具有降低血清胆固醇的作用。
3)海带含丰 的牛磺酸,可降低血及胆汗中的胆固醇;食物纤维褐藻酸,可以抑制胆固醇的吸收,促进其排泄。
4)大蒜含硫化物的混合物,可减少血中胆固醇,阻止血栓形成,有助于增加高密度脂蛋白含量。
5)苹果含有丰富的钾,可排出体内多余的钾盐,维持正常的血压。
6)牛奶因含有较多的钙质,能抑制人体内胆固醇合成酶的活性,可减少人体内胆固醇的吸收。
7)洋葱所含的烯丙二硫化物和硫氨基酸,不仅具有杀菌功能,还可降低人体血脂,防止动脉硬化;可激活纤维蛋白的活性成分,能有效地防止血管内血栓的形成;前列腺素A对人体也有较好的降压作用。
8)甘薯能中和体内因过多食用肉食和蛋类所产生的较多的酸,保持人体酸碱平衡。甘薯含有较多的纤维素,能吸收胃肠中较多的水分,润滑消化道,起通便作用,并可将肠道内过多的脂肪、糖、毒素排出体外,起到降脂作用。
此外,胡萝卜、花生、葵花籽、山楂、无花果等也可以起到降脂作用,脂肪肝患者不妨经常选食。
3、忌酒戒烟
酒精会引起肝损害,而烟草中含有的尼古丁,对肺及肝脏有明显毒性。预防脂肪肝在日常生活中要禁酒戒烟,少吃过于油腻的食物,控制脂肪的摄入量,尤其要避免动物性脂肪的摄入。在食物选择方面,清淡新鲜的是首选,刺激性的食物要避免。
肥胖是脂肪肝的常见病因,对肥胖者来说减肥是防治脂肪肝的关键,但是减肥必须少吃多动相结合,饮食原则为控制总热量,低脂饮食,加强身体锻炼,促使自己动用体内积存的脂肪来减肥。
四:要想护肝好,甲硫氨基酸饮食不能少含有甲硫氨基酸丰富的食物,如小米、莜麦面、芝麻、油菜、菠菜、菜花、甜菜头、海米、干贝、淡菜等食品可促进体内磷脂合成,协助肝细胞内脂肪的转变。五:适当忌口,才能拥有健康脂肪肝患者切忌辛辣和刺激性食物,如洋葱
脂肪肝是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。脂肪性肝病正严重威胁国人的健康,成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病,已被公认为隐蔽性肝硬化的常见原因。男性饭后喝茶最易得脂肪肝脂肪肝的形成与饮食和生活习惯密切相关,因此,预防脂肪肝应注意养成良好的生活习惯。
治疗脂肪肝目前尚未有疗效确切的良药,科学合理地调整饮食结构,配合适当的、持之以恒的运动可有效控制病情。多吃有利于降脂减肥的食物。对于脂肪的摄入,应以植物油为主。但如果严格限制脂肪的摄入,就会影响到一些脂溶性物质,如维生素的吸收,故植物油每日量要控制在30g以内。如此除了减少脂肪堆积外,还能帮助消化。当孩子的体重逐渐减轻,血脂逐步下降,脂肪肝也就不药而愈了。
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