更新时间:2024-04-25 12:15:48

刺蛄

刺蛄具有壮阳补肾、通乳生乳、化瘀解毒、提高免疫力之功效。刺蛄常用于畏寒、体倦、腰膝酸痛、肾虚阳痿。一般人都可食用刺蛄。宿疾者、正值上火之时不宜食虾;患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾;虾为动风发物,患有皮肤疥癣者忌食。

刺蛄的做法大全

刺蛄详细信息

别名:草龙虾
功效:壮阳补肾、通乳生乳、化瘀解毒、提高免疫力
用于:畏寒、体倦、腰膝酸痛、肾虚阳痿
禁忌:宿疾者、正值上火之时不宜食虾;患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾;虾为动风发物,患有皮肤疥癣者忌食。
适宜:一般人群均可食用。

(Exopalaemon)甲壳动物的统称。因甲壳薄而透明,微带蓝褐或红色点,死后体呈白色而得名。体长最大不超过50~60毫米。头胸甲有鳃甲刺、触角刺而无肝刺。额角发达,上下缘皆有锯齿,上缘基部形成鸡冠状隆起,末部尖细部分上缘无齿,但近末端处常有1或2附加小齿,下缘末半有小齿数个。腹部第2节侧甲复于第1、3节侧甲外面,第4~6节向后趋细而短小,尾节窄长,末端尖。第1触角3鞭(外鞭附有短小的副鞭)。大颚有由2节构成的触须。第1、2步足有螯,第2对较粗大。第3~5对步足爪状或细长柱状。

100克刺蛄的营养成分

刺蛄的食用禁忌和注意事项

宿疾者、正值上火之时不宜食虾;患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾;虾为动风发物,患有皮肤疥癣者忌食。

刺蛄的制作技巧

煎炒烹炸皆可。色发红、身软、掉拖的虾不新鲜尽量不吃,腐败变质虾不可食;虾背上的虾线应挑去不吃。

刺蛄的挑选技巧

如果虾的颜色发亮、发青,那么就是新鲜的虾。颜色比较黑,不亮;虾头疲软;爪子发红等均为不新鲜。

刺蛄的食用功效

1.虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;

刺蛄的功效与作用

促进泌乳,抗氧化

刺蛄搭配与相克

刺蛄不能和什么一起吃?刺蛄和什么一起好吃?

刺蛄不能和什么一起吃

刺蛄不能洋葱一起吃,会引起:形成草酸钙产生结石

刺蛄和什么一起好吃?

刺蛄 可以燕麦一起吃,可以:护心解毒

哪里的刺蛄最好吃?

Hash:3c2eca99c94f0776e2dec90c9e2f4031837ff727