100克金线鱼的营养成分

热量： 101千卡

蛋白质： 18.6克

脂肪： 2.9克

胆固醇： 54毫克

维生素A： 20IU

维生素B1： 0.01毫克

维生素B2： 0.03毫克

维生素B3： 4.8毫克

维生素E： 0.61毫克

钙： 102毫克

磷： 128毫克

钾： 300毫克

钠： 118毫克

镁： 29毫克

铁： 1.4毫克

锌： 0.66毫克

硒： 48微克

铜： 0.04毫克

锰： 0.05毫克

钠盐： 118毫克