更新时间:2024-09-29 00:50:41
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莴苣
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问:100克莴苣含有多少维生素B1?
答:0.04毫克 维生素B1
莴苣介绍
莴苣具有镇痛、催眠、抗癌、防癌、利五脏之功效。莴苣常用于尿血、水肿、心脏病、高血压、小便不利。一般人均可食用。尤适宜婴幼儿、乳母视力弱者、眼疾、夜盲症患者忌食
莴苣
营养价值
100克莴苣
含有:
27千卡
热量
100克莴苣
含有:
2.9克
蛋白质
100克莴苣
含有:
0.4克
脂肪
100克莴苣
含有:
4.7克
碳水化合物
100克莴苣
含有:
432微克
维生素A
100克莴苣
含有:
0.04毫克
维生素B1
100克莴苣
含有:
0.15毫克
维生素B2
100克莴苣
含有:
0.6毫克
维生素B3
100克莴苣
含有:
43毫克
维生素C
100克莴苣
含有:
1.01毫克
维生素E
100克莴苣
含有:
294毫克
钙
100克莴苣
含有:
81毫克
磷
100克莴苣
含有:
280毫克
钾
100克莴苣
含有:
31.6毫克
钠
100克莴苣
含有:
37毫克
镁
100克莴苣
含有:
5.4毫克
铁
100克莴苣
含有:
0.68毫克
锌
100克莴苣
含有:
0.51微克
硒
100克莴苣
含有:
0.29毫克
铜
100克莴苣
含有:
0.65毫克
锰
100克莴苣
含有:
2590微克
胡萝卜素
100克莴苣
含有:
1.7克
纤维素
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