胃癌患者胃部切除还能吃什么？
BY：Linda 2024-08-17 07:23:47 3 ℃
胃癌的发病率很高，它给人们的生活带来很大的影响，尤其是对于胃癌术后的饮食，很多人存在一个误区，以为胃切除了，就不能吃东西了。其实胃切除手术以后，只要恢复得好，对饮食是没有太大影响的。
手术是胃癌最常用的治疗方法。可以说，相较于手术过程，则手术以后的饮食保养、防复发治疗手段才是胃癌手术的重头戏。那么，胃癌术后具体还要做些什么呢?
1、胃被切了，还能吃些什么呢?
对于胃癌术后的饮食，很多人存在一个误区，以为胃切除了，就不能吃东西了。其实胃切除手术以后，只要恢复得好，对饮食是没有太大影响的。
正常情况下，胃癌术后1周可吃半流质饮食，如面条、馄饨、小米红枣粥、小笼包子、面包、苏打饼干、烩豆腐、清蒸鱼、烩鲜嫩菜末等都是非常适合的。单要避免吃产气的食物，如牛奶、豆浆以及含粗纤维多的食物，如芹菜、黄豆芽、洋葱等均不宜食用。
2、胃癌病人适合吃的食物具体有哪些?
胃切除术后，由于胃酸减少，小肠上端蠕动加快，扰乱了消化生理功能，从而影响了蛋白质与铁质的吸收，因而易发生缺铁性贫血。因此，病人可适当多吃些瘦肉、鱼虾、动物血、动物肝、肾、蛋黄、以及大枣、绿叶菜、芝麻酱等富含蛋白及铁质的食品。要坚持少食多餐，每顿少吃一点，一天4～5餐，以适应小胃容纳不足的特点。千万不可暴饮暴食。适合吃的有：
（1）香菇、蘑菇等菌类食品，以及薏苡仁、山药等多糖类物质，能提高机体的免疫功能。
（2）经常吃富含维生素C、A，纤维素和微量元素的新鲜蔬菜和水果。
（3）大蒜可使胃中的亚硝胺前体-亚硝酸盐含量降低，并对制造亚硝胺的细菌产生一定的抑制作用，可食用适量的大蒜。
（4）胃癌术后功能恢复好的患者，可长期饮用适量的牛奶。
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由于胃癌在我国极为常见，危害性大，有关研究认为其发病原因与饮食习惯、遗传因素、胃部疾病等有关。慢性萎缩性胃炎与胃癌的发生有密切关系，另外肠上皮化生与肠型胃癌，消化道溃疡与胃癌的前期病变有关。Ⅰ、Ⅱ期胃癌，以手术根治切除为主，术后Ⅱ期胃癌可考虑进行化疗及中药治疗。
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