更新时间:2024-07-16 12:51:28

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中医谈秋,宝宝要贴秋膘吗?

BY:Habiba 2024-07-16 12:51:28 148 ℃

说到立秋的风俗,不得不提“贴秋膘”。春夏养阳,秋冬养阴,秋季适当进补,是恢复和调节人体各脏器机能的最佳时机。但是宝宝究竟需不需要“贴秋膘”?气候逐渐变凉爽的秋季,怎样让宝宝吃得健康又营养呢?看看来自新加坡国际注册营养师Rayman妈妈是如何说的吧!Q:宝宝究竟需不需要“贴秋膘”?A:很多家长对于“贴秋膘”就简单的理解成多吃肉,其实秋天进补,尤其是孩子,不能吃太多的肉,否则会使孩子脆弱的肠胃受到损伤,甚至患上一些消化类的疾病,比如胃溃疡。同时,秋季由于温差变大导致胃肠发生痉挛性收缩,孩子自身抵抗力下降,但食欲旺盛、食量增加,反而会让胃肠的负担骤然加重。步入秋季,想要给孩子进补,家长在孩子的饮食上要做到科学合理,荤素搭配,切不可随意“贴秋膘”。Q:立秋以后,宝宝的饮食方面应该遵循什么样的喂养原则呢?A:立秋以后建议的健康育儿顺序为:清、调、养。Q:何为“清”?A:立秋是清理工作的扫尾程序,重点是驱虫。一夏天的排毒让孩子的肠胃杂质基本清空,但因为夏季生食的食物比较多,有的家里养小动物的、吃了不干净的食物,或喝了不干净的,都有可能引起孩子体内生虫。Q:怎样发现孩子患有蛔虫病?A:1、经常出现原因不明的腹泻便秘腹痛(多为肚脐周围痛)。2、胃口不好,不想吃饭而常想吃香甜的零食,或胃口很好却身体消瘦3、有时头痛、兴奋和精神不佳,注意力不集中反应迟钝。4、晚上睡觉常流口水磨牙齿。5、脾气急燥。6、在小儿身上会出现“虫斑“,一般有5种:(1)舌面出现红斑,其特征是边缘整齐,圆形,常突出舌面,红斑位置不定,数量不一。(2)下唇粘膜出现颗粒,多为灰白色针头大小的小丘疹,数量不等。(3)巩膜出现蓝斑,呈三角形、圆形或半月形。(4)面部出现白斑,多为圆形,边缘整齐,中间淡白。(5)指甲上出现“絮状白云”。这些虫斑可单独出现,也可几种相兼出现。7、喜欢挖鼻孔。有蛔虫的孩子,不一定出现上述全部症状,但至少有2-3种以上。发现孩子有上述症状应怀疑是否患上了本病,需去医院粪便检查。Q:预防宝宝蛔虫病,有什么食疗方法?A:为了日常保健,这里推荐一个小宝宝能用的方法--生南瓜子保健法:南瓜子煎服或炒熟吃,儿童一般用30-60g(1-3岁每日30克,3岁以上每日60克),于早晨空腹时服用,约5-7天。另法是以南瓜子(去壳留仁)30-60g,研碎,加开水、蜜或糖调成糊状,空腹时服用。Q:给我们的家长们讲讲该如何“调”?A:秋天是个调节阴阳平衡的季节。如果把孩子的身体比喻成一个天平,只有把指针调整到正常的范围内,孩子才是健康的,要不热不寒,不虚不实,不燥不湿。Q:宝宝的体质不同于成人,给宝宝秋补需要注意哪些原则?A:宝宝秋补第一原则:无虚不需补,有虚侧重补。对于小宝宝来说,家长日常生活中能做到的,就是食补。孩子的发育,无论什么季节,都应以和气养、以生血补气为主,只不过秋季的吸收和调养速度要比其他季节效果更好。这个时候,对气血虚的孩子加以适当补养,能够快速的帮助宝宝身体的成熟和发育。Q:立秋节气已过,请您给我们家长推荐几款宝宝的健康食谱。A:一、韭菜鸭血鸭血的营养价值很高,含有丰富的蛋白质、多种微量元素,如等。有预防和治疗缺铁性贫血的功效。我国民间也有“以血补血”之说,国外称动物血为“液体肉”。鸭血有补血和清热解毒作用。韭菜能促进血液循环,疏利关节,灵活筋骨。由于韭菜含有大量维生素A元,故多吃有护肤、益目、润肺之功效,使人皮肤滑润而柔韧,眼明而有神,并少患伤风感冒,寒喘痰咳等病。二、秋季干咳的宝宝,因为粘膜上的津液缺乏,导致的免疫降低,可以用黑木耳山药鱼肝油、各种绿叶菜甘蔗汁荸荠莲子藕粉等食物来滋阴,每天适量吃一把宝宝小手能够抓到的坚果,也是不错的。Q:除了饮食,我们家长此时在日常护理中还要有哪些需要注意的细节?A:1、要保证孩子睡好子午觉。2、 预防肚脐和脚受寒。3、忌情绪大起大落。4、避免中午室外运动。5、宜多食咸味食物,处暑节气肝心少气,肺脏独旺,饮食上宜增咸减辛,助气补筋,以养脾胃。饮食上宜多食咸味食物,如可多食荸荠、葛、粉葛等,少食辛味食物如姜、、蒜、韭菜、八角茴香等。还可多食新鲜果蔬(如黄瓜西红柿冬瓜百合白萝卜胡萝卜苹果葡萄、荸荠、甘蔗柑橘香蕉柿子菠萝罗汉果大枣等)、多食银耳百合莲子蜂蜜黄鱼干贝海带海蜇芹菜菠菜糯米芝麻、豆类及奶类等清润食品以防秋燥,顺应肺脏的清肃之性。每日最好饮水或豆汤200ml,切不要急着贴秋膘,对脾胃不好的孩子,可咨询专业营养师后结合药膳进行调理。

中医谈秋,宝宝要贴秋膘吗?

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糯米洗净后用冷水浸泡2个小时后沥干水份。锅中倒入12杯清水,大火煮开后倒入山楂,煮15分钟后,捞出山楂,倒入糯米,继续用中小火煮1小时,最后加入冰糖调味即可。炒勺内加适量植物油,烧至四成热时,加葱姜末、面酱炒散,然后加入酱油、冬瓜、清汤,用小火烧至冬瓜软烂时,加入味精,用湿淀粉勾芡,盛盘即可。

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第二类,膳食纤维秋季更容易发生便秘,所以水和膳食纤维是不可少的。另外,膳食纤维更有保护和促进肠道健康的作用,只有肠道健康了,才能提高吸收率。但秋季选择肉类食物也要有所注意,优质蛋白指的是容易吸收,又满足人体对蛋白质、氨基酸需求的一类食物。滋阴润燥食物可起到养肺,预防呼吸道疾病的作用。所以,这个秋季进补,咱们不吃肉,改“喝汤”。南瓜中含有果胶,薏米含有粗纤维,可改善便秘,协助控制血糖。功效二,鱼肉、排骨等属于优质蛋白,有提高抵抗力、补充蛋白质等作用,同时避免大量脂肪引起的肥胖。

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