很多糖尿病人在日常中最发愁的问题就是吃什么了,吃甜的会导致血糖高,吃咸的、吃高脂肪的,都会导致血糖升高,所以人们容易前后担心,最后导致营养不良,更不利于糖尿病的控制了。其实,大家在平常应该多吃一些富含膳食纤维和维生素等的食物,少吃富含优质和高糖高盐食物。
糖尿病人如何控制血糖?如何既吃得营养又可以控制血糖?其实大家可以选择吃一些蔬菜,比如胡萝卜、黄瓜、西红柿、柿子椒、莴苣、白菜、卷心菜、茄子、菜花、辣椒、洋葱、芹菜等都是非常适合控制血糖的。糖尿病人在日常中,还可以多吃燕麦、紫菜、大蒜等食物,都是非常适合控制血糖的。
燕麦是我们普通人非常喜欢吃的一种高膳食纤维的食物,对于糖尿病人也是非常适用的。燕麦的营养和医疗保健价值很高。燕麦中的B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸都比较丰富,特别是维生素E,每100克燕麦粉中高达15毫克。此外其所含氨基酸的组成比较全面,人体必需的8种氨基酸含量均居首位,尤其是赖氨酸高达0.68克。
根据研究我们知道,裸燕麦能预防和治疗由高血脂引发的心脑血管疾病,也就是服用裸燕麦片3个月(日服100克),可明显降低心血管和肝脏中的胆固醇、甘油三酯、β-脂蛋白,总有效率达87.2%。控制血糖,是非常适合吃燕麦的,裸燕麦具有高营养、高热量、低淀粉、低糖的特点,所以从客观上满足了糖尿病患者的饮食需求。食用裸燕麦制品,可达到少食而营养不减的功效,可大大减少淀粉摄取量,对糖尿病患者而言,是极其难得的食品。
紫菜是一种非常适合 糖尿病人吃的海藻类食物,紫菜含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等,其中的紫菜多糖能显着降低空腹血糖。糖尿病患者可于饭前食用紫菜,以降低血糖。一般可用紫菜做汤、羹。
降糖吃法:紫菜10克,猪瘦肉50克,清汤300克,葱姜末共10克,湿淀粉20克,麻油、味精、醋各适量。紫菜去杂质,漂洗干净;猪瘦肉斩成肉末,加少许精盐拌匀;锅内加入清汤、精盐、味精和肉末,烧至八成熟时加紫菜,用湿淀粉勾芡,加葱姜末、醋,淋入麻油即成。
洋葱吃法非常多,可以清炒、可以凉拌,可以炖肉,做法多样,也是非常适合糖尿病人吃的一道蔬菜。洋葱含有气味物质硫醇、二硫化物、三硫化物、多种氨基酸等,具有较高的药用价值,能降血脂、抗血小板凝集、抗炎、平喘等,还有较好的降血糖作用。洋葱可生食或炒食。
降糖吃法:洋葱150克,水发海米30克,姜丝5克,食盐、酱油、色拉油、料酒、麻油、味精适量。将洋葱去皮、洗净、切丝,水发海米洗净。将料酒、味精、酱油、食盐、姜丝调成汁,备用。色拉油烧热,放入洋葱、海米,加调味汁炒熟,淋入麻油即可。
大蒜具有杀菌消炎的作用,大蒜还有降血糖的功效。大蒜含有多种含硫挥发性化合物、硫代亚磺酸酯类、甙类、多糖、脂类等化合物。大蒜具有良好的杀菌、抗病毒、抗炎、消肿瘤、降血脂、保护血管、保肝等作用。近年来发现,大蒜有很好的降血糖作用,可作为糖尿病病人的食疗方。大蒜可生食,也可煮食、煨食,或作配料。
降糖吃法:大蒜50克、白米300克、鸡胸肉100克。盐、油适量。将大米洗净,加水煮成粥。鸡胸肉洗净,切丝。大蒜切细丝,入油锅爆香,用小火炒至金黄色,捞起沥油备用。待粥将熟时,放入鸡丝,加盐调味,洒上大蒜丝即可。
糖尿病人控制血糖吃什么好?我们在上面为大家罗列了四种非常适合降血糖的食物,比如燕麦可以控制血液中 胆固醇、甘油三酯、β-脂蛋白的升高,紫菜可以补充多糖、维生素等,有利于代替肉食降糖,洋葱具有非常好的降血脂、抗血小板凝血的功效,大蒜也可以帮助人们降血脂、保护血管,所以这些食物都是非常适合控制血糖的。
我的情况是空腹血糖正常,餐后血糖常常不听话,所以经常采取分餐的方法,一餐分成两餐吃,然后在两餐之间,再吃一“餐”。但注意总量控制。这样既解决了饥饿的问题,又控制了血糖升高的速度。我的空腹血糖正常,所以睡前通常冲一杯麦片吃。自我检测血糖水平,可以为自己提供必需的信息以及更有效地控制糖尿病。
通过对血糖正常值的检测,了解血糖标准值有助于您提高做好糖尿病防治。孕妇要在医护人员和营养师的指示下进食,在平时要控制好血糖,还要经常到医院检查血糖值多摄取水份也是预防高血糖的好方法,遇到意外情况立即就医.
一、?孕妇的血糖正常值是多少对孕育小生命的准妈妈来讲现在最担心的就是健康,怎样保证宝宝与自身的健康,尤其是当听说妊娠糖尿病的多发时,让这些准妈妈着实一惊。那孕妇正常血糖值是多少呢?这需从孕妇空腹血糖正常值与孕妇餐后血糖正常值两方面进行考量。那孕妇空腹血糖正常值及餐后血糖正常值分别为多少呢?孕妇空腹血
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